Sauvignon Blanc 2024
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Frisch trifft Limette auf nasser Stein
Im Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit silbrigem Schimmer – klar wie ein Gebirgsbach am frühen Morgen. Das Licht bricht sich messerscharf an den Rändern. Kein Gold, kein Bronze – dieser Sauvignon trägt Weiß wie ein Maßanzug: kühl, präzise, fokussiert.
In der Nase tänzeln feine Zitrusnoten – Limettenabrieb, weißer Pfirsich und der erste Anschnitt einer Honigmelone. Dazu kommt ein Hauch nasser Stein und ein fast salziger Duft, der an Meeresbrise erinnert. Kein Lautsprecher, sondern ein Flüstern mit Tiefgang.
Am Gaumen sofort präsent – vibrierend, wach, mit kristallklarer Säure. Die Melone bleibt, wird aber trockener, eleganter. Dazu Grapefruitkerne und ein Hauch Zitronenverbene. Die Textur ist schlank, sehnig – fast wie ein Drahtseil aus Frische. Kein Gramm Fett, aber voller Spannung.
Der Wein stammt aus über 25 Jahre alten Reben, die an einem Hang neben der Ross Ranch wachsen – ein kühler Spot, wo der Morgentau länger bleibt. Komplett im Edelstahl vergoren und ausgebaut, bleibt alles am Punkt: frisch, klar, unverfälscht. Nichts überlagert den puren Ausdruck.
Newcomer-Geheimtipp in Sonoma mitsamt Ranch-Romantik.
Vor gut 20 Jahren legten Keith und Claudia Ross den Grundstein für Ross Ranch mit ihrer Leidenschaft für Wein. Das Label Ross Ranch entstand im Jahr 2002, wobei die Weine damals noch nicht aus den eigenen Trauben hergestellt wurden. 2018 erfolgte der große Schritt: Familie Ross erfüllte sich ihren Traum und erwarb ein Stück Land in Sonomas verstecktem Knights Valley – eine Gegend mit vulkanischem Boden und idealem Mikroklima aus warmen Tagen und kühlen Nächten. Und hier schlugen sie nun wortwörtlich ihre Wurzeln: Zehn Acres (rund 4 Hektar) Cabernet Sauvignon und etwas Sauvignon Blanc entlang des Redwood Creek fanden zum Start eine neue Heimat und wurden frisch gepflanzt. Von Anfang an war klar, dass nur Trauben aus dem eigenen Tal ins Glas kommen – hyper-lokal und authentisch.
Heute führen die Keith und Claudia Ross ihr Boutique-Weingut mit fast zwei Jahrzehnten Winzererfahrung und ungebrochener Begeisterung. Jeder Wein spiegelt die Seele ihrer Ranch wider. Ihr Sauvignon Blanc etwa glänzt mit kristallklarer Frische und Präzision. Der Cabernet Sauvignon zeigt sich als samtiges Kraftpaket: strukturiert, tief und seidig im Auftakt. Alle Weine entstehen mit minimalem technologischem Eingriff und maximaler Hingabe. Die Ross Ranch ist nicht nur ein Weingut, sondern ein lebendiger Ort, an dem Wein, Natur und Gastfreundschaft aufeinander treffen.
Weitere Weine des Weinguts
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Das ROSS RANCH Probierpaket
Ross Ranch, Kalifornien#californiadreamin'Entdecke Weine aus dem Knights Valley, Sonoma.
3 x Premiumwein aus Kalifornien.129,00 €statt 145,00 €Einzelflaschenpreis -
Cabernet Sauvignon Magnum
2022
Ross Ranch, Kalifornien#samtig
Strukturiert, tief und seidig149,00 €
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Am Gaumen sofort präsent – vibrierend, wach, mit kristallklarer Säure. Die Melone bleibt, wird aber trockener, eleganter. Dazu Grapefruitkerne und ein Hauch Zitronenverbene. Die Textur ist schlank, sehnig – fast wie ein Drahtseil aus Frische. Kein Gramm Fett, aber voller Spannung.
Der Wein stammt aus über 25 Jahre alten Reben, die an einem Hang neben der Ross Ranch wachsen – ein kühler Spot, wo der Morgentau länger bleibt. Komplett im Edelstahl vergoren und ausgebaut, bleibt alles am Punkt: frisch, klar, unverfälscht. Nichts überlagert den puren Ausdruck.