Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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Nachhaltig AustriaNachhaltig Austria“ ist ein Gütesiegel für nachhaltig produzierte Weine. Sie werden nach ökonomischen, ökologischen und sozialen Kriterien hergestellt und streng geprüft. Von der Traubenernte über den Ausbau der Weine bis zur Flaschenfüllung wird der gesamte Herstellungsprozess auf seinen Beitrag zur Nachhaltigkeit durchleuchtet und bewertet. Mehr Erfahren
Pinot Blanc Am Zaum 2023
Pinot Blanc Am Zaum
Zitrusfrische trifft mineralische Eleganz.
Der Malat Pinot Blanc Am Zaum strahlt im Glas in einem hellen Goldgelb mit feinen silbernen Reflexen. Die klare und lebendige Farbe unterstreicht seine Jugend und Frische, während die mittlere Viskosität auf einen eleganten Wein hinweist.
Das Bouquet verführt mit frischen Aromen von Zitrone und Limette, begleitet von reifem Pfirsich und floralen Nuancen. Erdige Noten von Champignon und eine dezente Würzigkeit, ergänzt durch einen Hauch von Butter, verleihen dem Duft Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und harmonisch, mit einer balancierten Säure und feiner Mineralität. Die fruchtigen Zitrusaromen und Pfirsichnoten verbinden sich mit einem zarten Hauch von Eiche und verleihen dem Wein einen langen, frischen Abgang.
Dieser Pinot Blanc gedeiht auf den mineralreichen Löss- und Kalkböden des Kremstals. Das kühle Klima sorgt für langsame Reifung, was die Aromenvielfalt fördert. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische, während ein geringer Anteil im Holzfass die Struktur unterstützt.
Seit 300 Jahren und zehn Generationen: eine Familie lebt für ehrlichen Spitzenwein, den man trinkt und nicht nur verkostet.
Schon zu Zeiten des Römischen Reiches wurde Weinbau im Kremstal betrieben - die ältesten archäologischen Funde wurden sogar in der Nähe des Weinguts Malat gefunden. Nicht ganz so alt aber dennoch viel: die Winzertradition in der Familie Malat. 300 Jahre Weinbau-Expertise gipfelt nun in der 10. Generation: „Die Vielfalt unseres Sortiments spiegelt die lange Tradition und das Potenzial unserer Region wider“, sagt Michael Malat. Die Ortsweine aus Furth als Einstieg ins Sortiment liefern eine Menge Trinkfreude. Nicht zu kompliziert, sondern ehrliche Qualität. Im Top-Segment kommen Riesling und Grüner Veltliner aus den Ersten Lagen „Silberbichl“ und „Gottschelle“. Bei diesen Weinen entdeckt man das vielschichtige Terroir des Kremstals direkt im Glas. Und nicht zu vernachlässigen sind die Schaumweine aus dem Hause Malat. Der Vater Gerald produzierte 1976 den ersten Winzersekt Österreichs. Malat Brut war geboren.
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