Baloiro Crianza Seleccion en Viña 2019
Baloiro Crianza Seleccion en Viña
Würzige Zartbitterschokolade mit kirschiger Rauchmandel.
Dieser weingewordene Flamenco ist rubinrot und zeigt violette Reflexe.
Die Aromen sind erdig und kernig: Kirschmarmelade, Pflaumenmus, Zartbitterschokolade, Rauchmandel, schwarzer grober Pfeffer und gerösteter Sesam. Auch Spuren von dunkler Brotkruste und Beef Jerky nehmen wir wahr.
Am Gaumen ist der schwere Wein ein würziges Kraftpaket. Er würde plump ausfallen, wäre da nicht die ganz feine Säure, die den Wein in eine saftige Balance bringt. Das Tannin ist sehr wild, dominant und würzig.
Der Baloiro ist “weingewordener” Flamenco: Intensiv, kraftvoll, präzise und mit jeder Menge Leidenschaft in den Augen.
Die 100-jährigen Reben der Familie Amigo im spanischen Nordwesten
Eine kaum bekannte Weinregion im Nordwesten Spaniens. Spannende Rebsorten und teils hundertjährige Rebstöcke. Eine Familie, die seit Generationen voller Hingabe und Leidenschaft Wein anbaut.
Wir sind auf der Bodega Luzdivina in der Region Bierzo ganz im Nordwesten Spaniens, wo aus der Traube Menica Weine von höchstem Rang und Charakter entstehen.
Sehr stark geprägt werden die Weine schon im Weinberg, denn die einzigartigen Eigenschaften der Böden und Lagen wird sich hier zu Nutze gemacht und bewahrt.
Dass aus dem Rioja und Priorat die großen Rotweine Spaniens stammen, dem muss man nicht widersprechen. Doch kristallisiert sich seit einigen Jahren eine kleine Region im Nordwesten des Landes zu einem wahren Überflieger heraus.
Das Bierzo besticht immer wieder aufs Neue mit seinen großartigen Rotweinen aus der Mencia-Traube. Diese Weine sind nicht nur eine Entdeckung, sondern ein echtes Highlight, denn sie sind gehaltvoll, strukturiert und anmutig.
Die Familie Amigo kultiviert seit vielen Generation Weinreben in der Region. Insgesamt werden 18 Hektar Land bedient, welche sich auf mehr als 120 kleine Parzellen verteilen, die aber nicht weit voneinander entfernt liegen. Für die Familie stammt die Seele der Weine aus diesen kleinen Weinbergen.
Die Reben wachsen nicht wie wir es kennen an Drahtsystemen, sondern als kleine freistehende Büsche auf den kargen, steinigen Böden.Insgesamt werden 18 Hektar Land bedient, welche sich auf mehr als 120 kleine Parzellen verteilen, die aber nicht weit voneinander entfernt liegen. Für die Familie stammt die Seele der Weine aus diesen kleinen Weinbergen.
Zwischen 50–100 Jahre alt sind die Reben von Mencia und Godello. Auch die alten, fast verschwundenen Rebsorten Jerez, Doña Blanca und Garnacha Tintorera werden dort angebaut.
Weitere Weine des Weinguts
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Der Baloiro ist “weingewordener” Flamenco: Intensiv, kraftvoll, präzise und mit jeder Menge Leidenschaft in den Augen.