Vosne-Romanée Aux Réas
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Vosne-Romanée Aux Réas 2022

    #samtig
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Elegant, tiefgründig und lebendig.
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    1 Flasche
    89,00 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    507,30 €
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    Preis pro Ltr: 118,67 € / L

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    Weinbeschreibung
    «Wenn Vosne-Romanée Understatement betreibt, dann schmeckt es genau so.»
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Vosne-Romanée Aux Réas

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Pinot Noir
    Weingut
    Domaine Jean Fery
    Ort
    Echevronne
    Land
    Frankreich
    Region
    Burgund
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    13% Vol.
    Nachhaltig
    Bio
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    15 - 18 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Vosne-Romanée Aux Réas

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Feinmaschige Himbeere mit trüffligem Zedernholz.

    Im Glas ein Pinot wie aus dem Bilderbuch – leuchtendes Rubinrot mit feinem Wasserrand, der ins Helle ausläuft. Leicht durchscheinend, aber mit Tiefe, wie ein Seidenhemd in dunkler Kirschnacht. Die Viskosität läuft langsam, kontrolliert – nichts flattert, alles fließt.

    Feinmaschiger Duft zwischen Waldspaziergang und Rauchsalon. Reife Himbeeren, Schattenmorellen und getrocknete Veilchen treffen auf Zedernholz, Tabakblatt und einen Hauch Trüffel. Darunter liegt dieser typische Vosne-Romanée-Unterton: erdig, würzig, ein bisschen geheimnisvoll – wie frisch geöffnetes Leder über feuchtem Waldboden.

    Samtig, aber nicht weichgespült – mit dem Grip eines Maßanzugs. Die Säure schiebt präzise, die Tannine sind kalkfein und doch strukturiert. Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere und ein Hauch Backpflaume treffen auf feine Zedernwürze, ein Flüstern von Minze – kühl, elegant, mit langem, mineralischen Nachhall.

    Die Parzelle „Aux Réas“ liegt direkt unterhalb der Grand Crus – das schmeckt man. Handlese, spontane Gärung, Ausbau im Holz (ein Teil neu, nie dominant) – das ist handwerklicher Feinschliff mit Respekt vorm Terroir. Ein Vosne mit Tiefe, aber ohne Allüren. Authentisch, nicht aufgesetzt.

    Domaine Jean Fery

    Burgunds Vielfalt naturrein im Glas – seit Generationen weltweit geschätzt.

    Die Wurzeln der Domaine Jean Féry reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, als die Familie im burgundischen Dörfchen Échevronne neben Wein auch Johannisbeeren anbaute (Side Note: Die Legende besagt, dass einst diese schwarzen Johannisbeeren einen Teil der Parfum-Ikone Chanel No 5 bildeten). 1980 gründeten Marcelle und Jean Féry dann das Weingut unter eigenem Namen, und ihr Sohn Jean-Louis Féry übernahm 1988 das Ruder. Mit viel Herzblut erweiterte er das Familienweingut durch neue Rebflächen und moderne Kellertechnik. Heute erstrecken sich die Weinberge über etwa 14 Hektar – verteilt auf zahlreiche renommierte Appellationen von der Côte de Nuits bis zur Côte Chalonnaise. Seit 2011 ist das Weingut bio-zertifiziert. Im Keller setzt das Team auf traditionelle Methoden, begleitet die Weine behutsam und verzichtet auf unnötige Technik. Jean-Louis’ Motto ist simpel: „Qualität ist unbezahlbar.“ Die nächste Generation steht bereits am Steuer: Seine Söhne Frédéric und Laurent führen die Domaine mit gleicher Leidenschaft weiter. All das schmeckst Du in jeder Flasche – Burgund zum Verlieben, ehrlich und unverfälscht.

    4.8533958903778105
    47.1073793602358
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    Lage
    Frankreich· Burgund

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      Vosne-Romanée Aux Réas

      2022

      Domaine Jean Fery, Burgund
      #samtig
      Leicht
      Schwer
      Trocken
      Süss
      Elegant, tiefgründig und lebendig.
      Artikel: 2065
      Jahrgang
      2022
      Rebsorte
      Pinot Noir
      Weingut
      Domaine Jean Fery
      Ort
      Echevronne
      Land
      Frankreich
      Region
      Burgund
      Flascheninhalt
      Alkoholgehalt
      13 % Vol.
      Allergene
      enthält Sulfite
      Trinktemperatur
      15 - 18 Grad
      Ernte
      Handlese
      Verschluss
      Korken

      Feinmaschige Himbeere mit trüffligem Zedernholz.

      Im Glas ein Pinot wie aus dem Bilderbuch – leuchtendes Rubinrot mit feinem Wasserrand, der ins Helle ausläuft. Leicht durchscheinend, aber mit Tiefe, wie ein Seidenhemd in dunkler Kirschnacht. Die Viskosität läuft langsam, kontrolliert – nichts flattert, alles fließt.

      Feinmaschiger Duft zwischen Waldspaziergang und Rauchsalon. Reife Himbeeren, Schattenmorellen und getrocknete Veilchen treffen auf Zedernholz, Tabakblatt und einen Hauch Trüffel. Darunter liegt dieser typische Vosne-Romanée-Unterton: erdig, würzig, ein bisschen geheimnisvoll – wie frisch geöffnetes Leder über feuchtem Waldboden.

      Samtig, aber nicht weichgespült – mit dem Grip eines Maßanzugs. Die Säure schiebt präzise, die Tannine sind kalkfein und doch strukturiert. Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere und ein Hauch Backpflaume treffen auf feine Zedernwürze, ein Flüstern von Minze – kühl, elegant, mit langem, mineralischen Nachhall.

      Die Parzelle „Aux Réas“ liegt direkt unterhalb der Grand Crus – das schmeckt man. Handlese, spontane Gärung, Ausbau im Holz (ein Teil neu, nie dominant) – das ist handwerklicher Feinschliff mit Respekt vorm Terroir. Ein Vosne mit Tiefe, aber ohne Allüren. Authentisch, nicht aufgesetzt.