Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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LIVELIVE steht für Low Input Viticulture and Enology. LIVE setzt sich ein für die Reduzierung von Treibhausgasen, Steigerung der Biodiversität, faire Arbeitsbedingungen (Lohn und Arbeitszeit), Reduzierung der Pestizide, nachhaltige Energiequellen. Mehr Erfahren
Boulder Bluff Vineyard Pinot Noir 2021
Boulder Bluff Vineyard Pinot Noir
Sanfte Kirsche mit lakritziger Würze.
Der Pinot Noir zeigt sich in einem funkelnden Rubinrot, das mit einer klaren Transparenz beeindruckt. Die lebhafte Farbgebung weist an den Rändern leichte purpurfarbene Reflexe auf, die auf seine Frische und jugendliche Struktur schließen lassen.
Intensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere dominieren, ergänzt von feinen erdigen Noten wie Champignon und Leder. Gewürznuancen von Pfeffer und Lakritze, abgerundet durch eine sanfte Eichenwürze, verleihen diesem Pinot Noir zusätzliche Raffinesse.
Der Wein begeistert durch sein seidiges Mundgefühl und die ausgewogene Struktur. Saftige Noten von Johannisbeere und Pflaume gehen in einen mineralischen Abgang über, der seine Finesse und Eleganz hervorhebt. Die dezente Säure verleiht Lebendigkeit und Länge im Geschmack.
Dieser Wein profitiert von mineralreichen Vulkanböden der Chehalem Mountains in Oregon, welche ihm eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Der sorgfältige Ausbau in französischer Eiche gibt ihm eine angenehme Würze und verleiht eine komplexe Vielschichtigkeit. «Warum dieser Wein etwas Besonderes ist»: Dieser Pinot Noir vereint meisterhafte Handwerkskunst mit regionaler Authentizität.
Pioniergeist, Terroir und Nachhaltigkeit im Burgund des US-amerikanischen Nordwesten.
Adelsheim Vineyard ist mehr als ein Weingut; es ist ein Pionier in Oregons Weintradition. Seit der Gründung im Jahr 1971 durch David und Ginny Adelsheim hat sich das Weingut zu einem Synonym für Terroir-Exzellenz und Weinleidenschaft entwickelt. Als Familienunternehmen, geleitet von einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, verbindet Adelsheim önologische Expertise mit moderner Umweltverantwortung. Die Weinberge erstrecken sich über 80 Hektar in den idyllischen Chehalem Mountains, wo vulkanische Böden und Mikroklimata eine außergewöhnliche Vielfalt ermöglichen. Die Familie Adelsheim - die ersten Weinbauer in den Chehalem Mountains - betont nicht nur die Wichtigkeit einer umweltfreundlichen Weinproduktion, sondern auch sozialer Verantwortung. Adelsheim Vineyard ist stolz darauf, der Gemeinschaft etwas zurückzugeben und unterstützt nachhaltige Projekte und karitative Initiativen. Jeder Schluck Adelsheim-Wein erzählt die Geschichte einer Weinlegende, gewachsen aus Pioniergeist und einem tiefen Respekt für die Umwelt.
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Der Wein begeistert durch sein seidiges Mundgefühl und die ausgewogene Struktur. Saftige Noten von Johannisbeere und Pflaume gehen in einen mineralischen Abgang über, der seine Finesse und Eleganz hervorhebt. Die dezente Säure verleiht Lebendigkeit und Länge im Geschmack.
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