Boulder Bluff Vineyard Pinot Noir 2014

Der Pinot Noir zeigt sich in einem funkelnden Rubinrot, das mit einer klaren Transparenz beeindruckt. Die lebhafte Farbgebung weist an den Rändern leichte purpurfarbene Reflexe auf, die auf seine Frische und jugendliche Struktur schließen lassen.

Intensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere dominieren, ergänzt von feinen erdigen Noten wie Champignon und Leder. Gewürznuancen von Pfeffer und Lakritze, abgerundet durch eine sanfte Eichenwürze, verleihen diesem Pinot Noir zusätzliche Raffinesse.

Der Wein begeistert durch sein seidiges Mundgefühl und die ausgewogene Struktur. Saftige Noten von Johannisbeere und Pflaume gehen in einen mineralischen Abgang über, der seine Finesse und Eleganz hervorhebt. Die dezente Säure verleiht Lebendigkeit und Länge im Geschmack.

Dieser Wein profitiert von mineralreichen Vulkanböden der Chehalem Mountains in Oregon, welche ihm eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Der sorgfältige Ausbau in französischer Eiche gibt ihm eine angenehme Würze und verleiht eine komplexe Vielschichtigkeit. «Warum dieser Wein etwas Besonderes ist»: Dieser Pinot Noir vereint meisterhafte Handwerkskunst mit regionaler Authentizität.