Uhlen Laubach in Orange 2018
Uhlen Laubach in Orange
Naturtrüber Apfel mit Kräuterzitrone.
Im Glas zeigt sich ein warmes Bernstein mit kupfernen Reflexen, wie flüssiger Herbst auf Schiefer. Naturtrüb und lebendig wirkend, kein geschniegelt polierter Riesling, sondern einer mit Patina
Die Nase öffnet sich mit Quittengelee, naturtrübem Apfel und getrockneter Zitronenschale. Dahinter schimmern Bienenwachs, Honigwabe und ein Hauch Torf. Die Schieferwürze der Mosel zieht kühl durch das Aromabild. Ingwer und Kräuter geben dem Duft eine kantige, fast herbstliche Tiefe.
Am Gaumen saftig und strukturiert zugleich. Die Maische bringt feinen Gerbstoff, der wie Kreidegriff über die Zunge läuft. Streuobst, Quitte und Zitruszeste treffen auf eine runde Säure. Der Nachhall wirkt salzig, leicht pikant und trocken-herb.
Dieser Riesling durfte rund drei Wochen auf der Maische bleiben. Für die Mosel ein mutiger Schritt. Die Schalen verleihen Struktur, Würze und dieses herbe Rückgrat. Minimal geschwefelt, naturbelassen gefüllt. Ein experimenteller Orange-Ansatz, der die kühle Schieferprägung des Rieslings klar erkennbar lässt.
Meisterhafte Mosel-Rieslinge, geprägt von Tradition, Terroir und einer unverkennbaren Winzer-Philosophie
Das Weingut Heymann-Löwenstein, gegründet 1980 von Reinhard Löwenstein und Cornelia Heymann-Löwenstein in Winningen, ist ein Vorreiter in der Moselregion. Die Wurzeln des Weinbaus in der Familie Löwenstein reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück. Heute umfasst das Weingut etwa 15 Hektar, fast vollständig mit Rieslingreben bepflanzt. Die Weine entstehen auf Schieferböden, die über 400 Millionen Jahre alt sind, und spiegeln die Vielfalt dieser einzigartigen Terroirs wider. Reinhard Löwenstein, oft als „Schieferflüsterer“ bezeichnet, legt größten Wert auf die Authentizität seiner Weine. Spontane Gärung, lange Mazeration und eine behutsame Vinifikation im großen Holzfass prägen die Weine, die für ihre Komplexität und Tiefe bekannt sind.
Im Herbst 2025 zogen sich Reinhard Löwenstein und seine Familie aus dem Wein-Business zurück. Der neue Kellermeister ist Reinhard Löwensteins Adlatus, Tim Röttgerding. Tim steht für die neue Generation der Terrassenmosel. Gemeinsam mit der neuen Geschäftsführung (darunter auch Vioneers CEO Jochen Heigoldt) steht er nun vor der Aufgabe, das Vermächtnis einer Winzerlegende in die Zukunft zu bewegen.
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Uhlen Laubach in Orange 2018
«Orange Riesling mit Schiefergrip. Eigenwillig, aber verdammt präzise.»
Naturtrüber Apfel mit Kräuterzitrone. |
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Im Glas zeigt sich ein warmes Bernstein mit kupfernen Reflexen, wie flüssiger Herbst auf Schiefer. Naturtrüb und lebendig wirkend, kein geschniegelt polierter Riesling, sondern einer mit Patina |
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Die Nase öffnet sich mit Quittengelee, naturtrübem Apfel und getrockneter Zitronenschale. Dahinter schimmern Bienenwachs, Honigwabe und ein Hauch Torf. Die Schieferwürze der Mosel zieht kühl durch das Aromabild. Ingwer und Kräuter geben dem Duft eine kantige, fast herbstliche Tiefe. |
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Am Gaumen saftig und strukturiert zugleich. Die Maische bringt feinen Gerbstoff, der wie Kreidegriff über die Zunge läuft. Streuobst, Quitte und Zitruszeste treffen auf eine runde Säure. Der Nachhall wirkt salzig, leicht pikant und trocken-herb. |
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Dieser Riesling durfte rund drei Wochen auf der Maische bleiben. Für die Mosel ein mutiger Schritt. Die Schalen verleihen Struktur, Würze und dieses herbe Rückgrat. Minimal geschwefelt, naturbelassen gefüllt. Ein experimenteller Orange-Ansatz, der die kühle Schieferprägung des Rieslings klar erkennbar lässt. |