Pinot Noir Estate 2022
Pinot Noir Estate
Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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BioDie BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keine systemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren
Komplexe Erdbeere mit feinwürziger Vanillenote.
Ein lebhaftes Rubinrot schimmert im Glas und offenbart die jugendliche Frische dieses Pinot Noir. Die klare, mittlere Farbintensität lässt eine elegante Struktur und fruchtbetonte Tiefe vermuten, die sich harmonisch und ansprechend präsentiert.
Das Bouquet besticht durch Noten von Kirsche, Himbeere und Erdbeere, die mit feinen Eichennoten von Vanille und Tabak ergänzt werden. Erdige Akzente von Leder und Rauch fügen dem Aroma eine interessante, komplexe Tiefe hinzu.
Am Gaumen weich und samtig, zeigt der Wein eine ausgewogene Säure und gut eingebundene Tannine. Die dunklen Fruchtnoten harmonieren mit einer zarten Würze und einem Hauch von Toast, was in einem langen, angenehm weichen Abgang gipfelt.
Dieser Pinot Noir ist ein hervorragendes Beispiel für die neuseeländische Interpretation dieser Rebsorte. Dank des kühlenden Einflusses des pazifischen Klimas und mineralreicher Böden erhält er eine elegante, fruchtbetonte Struktur und seine charakteristische Frische und Balance.
Sie wanderten nach Neuseeland aus, weil es dort die perfekten Bedingungen für cool climate Pinot Noir gibt.
Schon am Ende seiner Schulzeit im schwäbischen Waiblingen wusste Kai Schubert zwei Dinge ganz genau: “Pinot Noir ist meine Leidenschaft” und “Ich will Winzer werden”. Gesagt. Getan. Nach Beendigung seines Weinbau-Studiums in Geisenheim beginnt für den Quereinsteiger die weltweite Suche nach dem richtigen Ort für ein Weingut mit besten Bedingungen für Pinot Noir - die Wahl fiel auf Neuseeland. 1998 wandert Kai mit seiner Partnerin Marion, die ebenfalls Winzerin wurde, nach Neuseeland aus. In Martinborough, ganz im Süden der Nordinsel Neuseelands, beginnen die beiden Reben auf 14 Hektar anzupflanzen und ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. 2003 kommen schließlich die ersten Weine von Schubert Wines auf den Markt. Die Erfolgsgeschichte beginnt...
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Pinot Noir Estate 2022
«Ein Pinot Noir voller Eleganz und Ausdruckskraft.»
Komplexe Erdbeere mit feinwürziger Vanillenote. |
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Ein lebhaftes Rubinrot schimmert im Glas und offenbart die jugendliche Frische dieses Pinot Noir. Die klare, mittlere Farbintensität lässt eine elegante Struktur und fruchtbetonte Tiefe vermuten, die sich harmonisch und ansprechend präsentiert. |
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Das Bouquet besticht durch Noten von Kirsche, Himbeere und Erdbeere, die mit feinen Eichennoten von Vanille und Tabak ergänzt werden. Erdige Akzente von Leder und Rauch fügen dem Aroma eine interessante, komplexe Tiefe hinzu. |
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Am Gaumen weich und samtig, zeigt der Wein eine ausgewogene Säure und gut eingebundene Tannine. Die dunklen Fruchtnoten harmonieren mit einer zarten Würze und einem Hauch von Toast, was in einem langen, angenehm weichen Abgang gipfelt. |
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Dieser Pinot Noir ist ein hervorragendes Beispiel für die neuseeländische Interpretation dieser Rebsorte. Dank des kühlenden Einflusses des pazifischen Klimas und mineralreicher Böden erhält er eine elegante, fruchtbetonte Struktur und seine charakteristische Frische und Balance. |
