Pinot Noir Estate 2021
Pinot Noir Estate
Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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BioDie BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keine systemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren
Zarte Kirsche mit eichiger Schokolade.
Der Pinot Noir Estate 2021 präsentiert sich in einer tiefen rubinroten Farbe, die in der Sonne schimmert und von lebendigen Reflexen durchzogen ist.
Das Bouquet dieses Weins offenbart eine reiche Vielfalt an Erdbeeren, Kirschen und Noten von schwarzer Schokolade, begleitet von einer zarten Eichigkeit und einem Hauch von Zeder.
Am Gaumen entfaltet sich ein seidiges Mundgefühl, begleitet von einer perfekten Balance zwischen reifen Früchten und subtilen Gewürzen. Die Aromen von Brombeere, Pflaume und einem Hauch von Lakritze sorgen für einen langen, eleganten Abgang.
Dieser Pinot Noir wurde sorgfältig in französischen Eichenfässern gereift, um seine Struktur zu verfeinern und komplexe Aromen zu entwickeln, die die einzigartige Terroir-Charakteristik widerspiegeln.
Sie wanderten nach Neuseeland aus, weil es dort die perfekten Bedingungen für cool climate Pinot Noir gibt.
Schon am Ende seiner Schulzeit im schwäbischen Waiblingen wusste Kai Schubert zwei Dinge ganz genau: “Pinot Noir ist meine Leidenschaft” und “Ich will Winzer werden”. Gesagt. Getan. Nach Beendigung seines Weinbau-Studiums in Geisenheim beginnt für den Quereinsteiger die weltweite Suche nach dem richtigen Ort für ein Weingut mit besten Bedingungen für Pinot Noir - die Wahl fiel auf Neuseeland. 1998 wandert Kai mit seiner Partnerin Marion, die ebenfalls Winzerin wurde, nach Neuseeland aus. In Martinborough, ganz im Süden der Nordinsel Neuseelands, beginnen die beiden Reben auf 14 Hektar anzupflanzen und ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. 2003 kommen schließlich die ersten Weine von Schubert Wines auf den Markt. Die Erfolgsgeschichte beginnt...
Zum Weingut
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Pinot Noir Estate 2021
»Kai ist für den perfekten Pinot Noir nach Neuseeland ausgewandert. Es hat sich gelohnt.«
Zarte Kirsche mit eichiger Schokolade. |
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Der Pinot Noir Estate 2021 präsentiert sich in einer tiefen rubinroten Farbe, die in der Sonne schimmert und von lebendigen Reflexen durchzogen ist. |
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Dieser Pinot Noir wurde sorgfältig in französischen Eichenfässern gereift, um seine Struktur zu verfeinern und komplexe Aromen zu entwickeln, die die einzigartige Terroir-Charakteristik widerspiegeln. |
