Block B 2022
Block B
Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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BioDie BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keine systemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren
Reife Kirsche mit nuancierter Rauchpfeffernote.
Ein tiefes Rubinrot mit granatroten Nuancen verleiht diesem Pinot Noir eine einladende, fast samtige Eleganz im Glas. Die intensive Farbe deutet auf eine bemerkenswerte Struktur und Tiefe hin, die diesen Wein besonders macht.
Aromen von reifer Kirsche und Erdbeere werden durch Vanille- und Schokoladennoten ergänzt. Subtile Nuancen von Rauch, Leder und Pfeffer, begleitet von Anklängen getrockneter Rosenblätter und Gewürzen, verleihen dem Bouquet eine außergewöhnliche Vielschichtigkeit.
Am Gaumen weich und samtig, mit perfekt eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Schwarze Früchte und würzige Eiche verbinden sich zu einem langen Abgang, der das Mundgefühl elegant und erfrischend ausbalanciert und Lust auf den nächsten Schluck macht.
Der Ausbau in französischer Eiche verleiht diesem Pinot Noir seine Tiefe und subtilen Holznoten. Die kühlen Bedingungen und mineralischen Böden in Wairarapa fördern eine langsame Reifung, die Aromen konzentriert und eine charakteristische Mineralität und Struktur hervorbringt.
Sie wanderten nach Neuseeland aus, weil es dort die perfekten Bedingungen für cool climate Pinot Noir gibt.
Schon am Ende seiner Schulzeit im schwäbischen Waiblingen wusste Kai Schubert zwei Dinge ganz genau: “Pinot Noir ist meine Leidenschaft” und “Ich will Winzer werden”. Gesagt. Getan. Nach Beendigung seines Weinbau-Studiums in Geisenheim beginnt für den Quereinsteiger die weltweite Suche nach dem richtigen Ort für ein Weingut mit besten Bedingungen für Pinot Noir - die Wahl fiel auf Neuseeland. 1998 wandert Kai mit seiner Partnerin Marion, die ebenfalls Winzerin wurde, nach Neuseeland aus. In Martinborough, ganz im Süden der Nordinsel Neuseelands, beginnen die beiden Reben auf 14 Hektar anzupflanzen und ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. 2003 kommen schließlich die ersten Weine von Schubert Wines auf den Markt. Die Erfolgsgeschichte beginnt...
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Block B 2022
«Ein Pinot Noir voller Eleganz und Tiefe.»
Reife Kirsche mit nuancierter Rauchpfeffernote. |
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Ein tiefes Rubinrot mit granatroten Nuancen verleiht diesem Pinot Noir eine einladende, fast samtige Eleganz im Glas. Die intensive Farbe deutet auf eine bemerkenswerte Struktur und Tiefe hin, die diesen Wein besonders macht. |
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Aromen von reifer Kirsche und Erdbeere werden durch Vanille- und Schokoladennoten ergänzt. Subtile Nuancen von Rauch, Leder und Pfeffer, begleitet von Anklängen getrockneter Rosenblätter und Gewürzen, verleihen dem Bouquet eine außergewöhnliche Vielschichtigkeit. |
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Am Gaumen weich und samtig, mit perfekt eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Schwarze Früchte und würzige Eiche verbinden sich zu einem langen Abgang, der das Mundgefühl elegant und erfrischend ausbalanciert und Lust auf den nächsten Schluck macht. |
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Der Ausbau in französischer Eiche verleiht diesem Pinot Noir seine Tiefe und subtilen Holznoten. Die kühlen Bedingungen und mineralischen Böden in Wairarapa fördern eine langsame Reifung, die Aromen konzentriert und eine charakteristische Mineralität und Struktur hervorbringt. |
