Syrah
Nachhaltig

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • Bio
    Die BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keinesystemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren

Syrah 2021

Schubert Wines, Wairarapa
#sinnesrausch
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Tief, würzig, elegant.
€
Preis pro Ltr: 66 € / L

Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
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Syrah
49,50 €
Steckbrief
Beschreibung
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Weinbeschreibung
«Ein Syrah von unvergleichlicher Finesse und Balance.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Syrah

Nachhaltig
Rebsorte
Syrah
Weingut
Schubert Wines
Ort
Martinborough
Land
Neuseeland
Region
Wairarapa
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
14% Vol.
Nachhaltig
Bio
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15 - 18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Dunkle Pflaume mit schwarzem Pfeffer.

Dieser Syrah zeigt ein tiefes, lebendiges Purpur mit leicht violetten Reflexen. Die intensive, dichte Farbe signalisiert Kraft und Struktur im Glas und lässt auf eine außergewöhnliche aromatische Tiefe schließen, die den Wein charakterisiert.

Im Bouquet entfalten sich Aromen von schwarzem Pfeffer und Nelke, begleitet von dunklen Früchten wie Pflaume und Brombeere. Erdige Noten von Rauch und Leder, umrahmt von einem Hauch von Veilchen, verleihen diesem Syrah ein würzig-komplexes Profil.

Trocken und sanft tanninhaltig, überzeugt dieser Wein durch eine samtige Textur und ausgewogene Säure. Die dunklen Fruchtnoten und pfeffrige Würze verschmelzen harmonisch und leiten in einen langen, intensiven Abgang über, der pure Eleganz und Tiefe bietet.

Der Ausbau in französischer Eiche verleiht dem Wein subtile Holzaromen und unterstützt seine komplexe Struktur. Die mineralreichen Böden und das kühle Klima der Wairarapa-Region bieten Syrah-Trauben ideale Reifebedingungen und fördern eine langsame Aromenkonzentration – dieser Syrah ist ein Meisterwerk des Terroirs.

Schubert Wines

Sie wanderten nach Neuseeland aus, weil es dort die perfekten Bedingungen für cool climate Pinot Noir gibt.

Schon am Ende seiner Schulzeit im schwäbischen Waiblingen wusste Kai Schubert zwei Dinge ganz genau: “Pinot Noir ist meine Leidenschaft” und “Ich will Winzer werden”. Gesagt. Getan. Nach Beendigung seines Weinbau-Studiums in Geisenheim beginnt für den Quereinsteiger die weltweite Suche nach dem richtigen Ort für ein Weingut mit besten Bedingungen für Pinot Noir - die Wahl fiel auf Neuseeland. 1998 wandert Kai mit seiner Partnerin Marion, die ebenfalls Winzerin wurde, nach Neuseeland aus. In Martinborough, ganz im Süden der Nordinsel Neuseelands, beginnen die beiden Reben auf 14 Hektar anzupflanzen und ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. 2003 kommen schließlich die ersten Weine von Schubert Wines auf den Markt. Die Erfolgsgeschichte beginnt...

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Lage
Neuseeland· Wairarapa

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    Syrah

    2021

    Schubert Wines, Wairarapa
    #sinnesrausch
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Tief, würzig, elegant.
    Artikel: 1351
    Jahrgang
    2021
    Rebsorte
    Syrah
    Weingut
    Schubert Wines
    Ort
    Martinborough
    Land
    Neuseeland
    Region
    Wairarapa
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    14 % Vol.
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    15 - 18 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken

    Dunkle Pflaume mit schwarzem Pfeffer.

    Dieser Syrah zeigt ein tiefes, lebendiges Purpur mit leicht violetten Reflexen. Die intensive, dichte Farbe signalisiert Kraft und Struktur im Glas und lässt auf eine außergewöhnliche aromatische Tiefe schließen, die den Wein charakterisiert.

    Im Bouquet entfalten sich Aromen von schwarzem Pfeffer und Nelke, begleitet von dunklen Früchten wie Pflaume und Brombeere. Erdige Noten von Rauch und Leder, umrahmt von einem Hauch von Veilchen, verleihen diesem Syrah ein würzig-komplexes Profil.

    Trocken und sanft tanninhaltig, überzeugt dieser Wein durch eine samtige Textur und ausgewogene Säure. Die dunklen Fruchtnoten und pfeffrige Würze verschmelzen harmonisch und leiten in einen langen, intensiven Abgang über, der pure Eleganz und Tiefe bietet.

    Der Ausbau in französischer Eiche verleiht dem Wein subtile Holzaromen und unterstützt seine komplexe Struktur. Die mineralreichen Böden und das kühle Klima der Wairarapa-Region bieten Syrah-Trauben ideale Reifebedingungen und fördern eine langsame Aromenkonzentration – dieser Syrah ist ein Meisterwerk des Terroirs.