Eine Flasche Wein 2412NuitsSaintGeorgesPremierCru2012

Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru 2012

130,00 € (173,33 € / l)
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#charakterstark
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Elegant, komplex und raffiniert.
Menge: Einzeln
Eine Flasche Wein 2412NuitsSaintGeorgesPremierCru2012
Einzeln 130,00 €
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Weinbeschreibung
»Ein wundervoll gereifter Pinot Noir aus erster Lage.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru

Rebsorte
Pinot Noir
Ort
Morey Saint Denis
Land
Frankreich
Region
Burgund
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15 - 18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

Weinbeschreibung

Reife Erdbeere mit schokoladiger Pflaume.

Der Nuits Saint Georges Premiers Cru 2012 von Taupenot-Merme präsentiert sich in einem tiefen, mittelroten Farbton mit purpurnen Reflexen, der die Reife und Konzentration dieses Pinot Noir widerspiegelt.

Die Nase wird von intensiven Aromen roter Früchte dominiert, darunter Kirsche und Erdbeere, begleitet von Anklängen von würzigen Gewürzen, elegantem Eichenholz und einer subtilen mineralischen Note.

Im Mund entfaltet sich eine beeindruckende Struktur mit reifen Tanninen. Der Wein präsentiert sich saftig, konzentriert und gleichzeitig dicht. Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade verschmelzen zu einem langen, intensiven Finish.

Dieser Wein zeigt die charakteristische Taupenot-Merme-Stilistik – eine gelungene Kombination von Fruchtkonzentration und Präzision. Der Ausbau erfolgte in neuen französischen Eichenfässern, was dem Wein Struktur und eine elegante Eichenholznote verleiht.

Domaine Taupenot - Merme

Virginie und Romain haben einen schlafenden Riesen wiederbelebt.

Die Geschwister Virginie und Romain Taupenot bewirtschaften über 13 Hektar mit 19 Herkunftsbezeichnungen von Auxey-Duressees im Süden bis Gevrey-Chambertin im Norden der Côte d’Or und produzieren ein genauso vielfältiges wie qualitativ homogenes Sortiment. Seit Beginn des Jahrtausends hat der Bio-Anbau ohne Label ein Weingebiet wiederbelebt, das 1974 aus der Vereinigung der beiden Besitzerfamilien entstanden war und seither auf das leidenschaftliche Engagement der heutigen Eigentümer-Generation wartete, um das ganze Potenzial der äußerst begehrten Parzellen, insbesondere Mazoyères-Chambertin und Charmes Chambertin im Grand Cru, wiederzubeleben.

Zum Weingut
4.962028569333528
47.19786088837329
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Lage
Frankreich· Burgund