Nachhaltig
Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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BioDie BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keinesystemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren
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veganAls Veganer Wein wird jener bezeichnet, für den auf jegliche Hilfsmittel tierischen Ursprungs verzichtet wird. Bei der herkömmlichen Schönung wird Trub mit Speisegelatine und Hühnereiweiß gebunden. Als Ersatzprodukt kann Erbsenprotein eingesetzt werden.
El Salvaje Orgánico Malbec 2024
Casa de Uco, Mendoza
#andentropfen
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Weinbeschreibung
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief
El Salvaje Orgánico Malbec
Nachhaltig
Rebsorte
Malbec
Weingut
Casa de Uco
Ort
Tunuyán
Land
Argentinien
Region
Mendoza
Alkoholgehalt
14%
Vol.
Nachhaltig
Bio
vegan
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15 - 18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben
El Salvaje Orgánico Malbec
je 100ml
Weinbeschreibung
Casa de Uco
Casa de Uco ist ein Weingut bei dem man sofort erkennt: hier geht es zu 100% um Qualität, gepaart mit einer klaren Philosophie.
Wir waren auf der Suche nach einem besonderen Familienweingut in der argentinischen Weinregion Mendoza. Fündig wurden wir im Uco Valley. Und wie: Designweingut, Traumhotel, regionale Kulinarik und herausragende Weine. Das junge Team um Winzer Gustavo Bauza und Alberto Antonini hat einen klaren Plan und eine unumstößliche Philosophy. Das Time Magazin hat Casa de Uco 2021 unter die Top 100 “The World´s Greatest Places” gewählt. No more words needed...
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Lage
Argentinien·
Mendoza
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Allergene
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Ernte
Handlese
Verschluss
Korken