Laceroni Chardonnay

Laceroni Chardonnay 2022

79,00 € (105,33 € / l)
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#californication
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Cremig, präzise und salzig.
Menge: Einzeln
Laceroni Chardonnay
Einzeln 79,00 €
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-5%
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Weinbeschreibung
«Ein Chardonnay mit Kalifornien-Power und burgundischer Seele, heimlicher Star.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Laceroni Chardonnay

Rebsorte
Chardonnay
Ort
Sonoma
Land
USA
Region
Kalifornien
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13.8% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
10 - 12 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

Weinbeschreibung

Cremige Birne mit vanilliger Würze.

Im Glas zeigt sich ein sattes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Viskosität ist spürbar, die Kirchenfenster laufen langsam und dicht, ein erster Hinweis auf Reife, Substanz und die cremige Handschrift des Russian River Valley.

In der Nase verschmelzen reifer Apfel, saftige Birne und Zitronenzeste mit geschmolzener Butter, Vanille und gerösteter Eiche. Dahinter schieben sich Crème brûlée, ein Hauch tropischer Sternfrucht und eine salzige Mineralik, die an kühle Meeresluft erinnert.

Am Gaumen cremig und dicht, aber mit straffer, zitroniger Säure wie ein gespannter Drahtseilakt zwischen Frische und Fülle. Gelber Apfel, Birne und Zitrus treffen auf feine Röstaromen, Mandeln und salzige Länge, die den Mund lange wachhält.

Kühle Nebelstunden, lange Reife und selektive Lese bringen Konzentration ohne Schwere. Der Ausbau im Holzfass formt Textur und Würze, ohne die Frucht zu übermalen. Dieser Chardonnay zeigt, wie kalifornische Opulenz und burgundische Präzision auf Augenhöhe verschmelzen.