Eine Flasche Wein 4322Wagnis2021
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Wagnis 2024

    Weingut Sterneisen, Württemberg
    #goldgelb
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Fruchtig, fein und rund.
    Anzahl wählen
    1 Flasche
    14,50 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    82,65 €
    Spare 5%
    Preis pro Ltr: 19,33 € / L

    Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
    Direkt lieferbar.
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    Weinbeschreibung
    »Eine untypische Rebsorte für Württemberg: ein Wagnis.«
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Wagnis

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Chenin Blanc
    Ort
    Remshalden
    Land
    Deutschland
    Region
    Württemberg
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    14% Vol.
    Nachhaltig
    Bio
    vegan
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    8 - 10 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Lebensmittelangaben

    Wagnis

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Feine Aprikose mit buttrigem Flieder.

    Im Glas zeigt sich Wagnis in hellem Strohgelb mit leicht silbrigen Reflexen. Die Klarheit ist hoch, die Viskosität moderat. Nichts wirkt laut oder üppig. Der erste Eindruck ist geradlinig und präzise, mit einer kühlen, sauberen Anmutung.

    In der Nase zeigt sich eine feine Frucht in Form von reifen Aprikosen, Quittengelee, Mirabellen und türkischem Honig. Weißer Flieder und Holunderblüten werden getoppt von frischem Brioche mit Orangenmarmelade.

    Im Geschmack zeigt das Wagnis sehr klar und mineralisch. Mit jedem Schluck intensivieren sich die Aromen und zeigen das ganze Spektrum dieser spannenden Rebsorte.

    Die Rebsorte Chenin Blanc ist in Frankreich schon seit dem 9. Jahrhundert bekannt. International genießt diese Rebsorte momentan immer mehr Bekanntheit und Nachfrage. In Deutschland gibt es sie noch selten zu probieren.

    Weingut Sterneisen

    An American Dream - die schwäbische Edition.

    Seit Claudia Dorn laufen konnte, war sie mit dabei im elterlichen Weinberg. Aufwachsen im Familienbetrieb, das prägt und verbindet. Doch als junge Frau sieht man sich vielleicht nicht als Erstes in den Fußstapfen der Eltern, weshalb sie sich entschloss, eine Ausbildung als Krankenschwester zu machen. Es dauerte aber nicht lange, da wurde Claudia klar, was ihr fehlte: die Sonne, die frische Luft, der Duft im Weinkeller und das Handwerk... Der Rest ist Geschichte und die Gründung des eigenen Weingutes Sterneisen war eine Frage der Zeit. Heute zählt Claudia Dorn zu den spannendsten Jungwinzerinnen der Weinszene.

    9.42039170372765
    48.81577771276076
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    Lage
    Deutschland· Württemberg

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