Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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Soave Classico 2023
Soave Classico
Soave Classico
Elegante Floralität mit fruchtiger Mandel.
Der Inama Soave Classico ist ein stiller Verführer mit klarer Kante – wie ein weißes Leinenhemd, frisch gebügelt und sonnengetrocknet auf italienischem Vulkanstein. Im Glas steht er hellgelb und glasklar – kein Funkeln zu viel, keine Opulenz auf Ansage. Diese Farbe? Ein visuelles Versprechen für Frische, Präzision und eine fast zen-artige Ruhe im Glas.
Kamille, Holunderblüte, Iris – keine aufdringliche Parfümwolke, sondern feine florale Aromen, die wirken, als hätte der Wein selbst geatmet. Dazu ein Hauch Stein – dieser leicht salzige Duft, der aufsteigt, wenn Sommerregen auf warmen Asphalt trifft. Elegant und geerdet.
Fein ziselierte Mineralität trifft auf einen Hauch Mandel, wie frisch geröstet und noch warm. Die Süße? Dezent, fast flüchtig – eher Erinnerung als Aussage. Die Säure bringt Struktur und Grip, bleibt aber im Hintergrund wie ein guter Bassist in einer Jazzband: spürbar, aber nie vordrängelnd.
Vulkanische Erde ist kein Marketing-Gag – sie ist das Rückgrat dieses Weins. Die Garganega-Traube, dort tief verwurzelt, bringt genau diese mineralische Finesse mit, die dem Soave seine Identität verleiht. Keine Uniformität, sondern Charakter mit Herkunft.
Norditalienische Familientradition und moderne Methoden im Vulkan-Weingut Inama.
Inama Azienda Agricola wurde in den 1960er Jahren von Giuseppe Inama gegründet, der begann, kleine Parzellen im Soave Classico zu erwerben, einer Region, die für ihre einzigartigen vulkanischen Böden bekannt ist. Heute erstreckt sich das Weingut über 30 Hektar und wird in der dritten Generation von der Inama-Familie geführt. Giuseppe erkannte früh das Potenzial der Region, außergewöhnliche Weine zu produzieren, die durch ihren mineralischen und floralen Charakter bestechen.
Das Weingut baut mittlerweile sowohl rote als auch weiße Rebsorten an. Ursprünglich bekannt für seine weißen Soave-Weine, hat Inama sein Portfolio um Sauvignon Blanc und in den 1990er Jahren um rote Sorten wie Carmenère und Merlot erweitert. Die Familie legt großen Wert auf die Pflege der Reben und den schonenden Umgang mit der Natur, um die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs im Wein widerzuspiegeln. Heute wird das Weingut von Sohn Stefano und den Enkeln, Matteo, Luca und Alessio geführt, die seine Vision mit Leidenschaft und Innovationsgeist fortsetzen.
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