Shannon
Weingut

Shannon

Die Entdeckung

Von 32 auf 800 Hektar in 30 Jahren - so skalieren echte Amerikaner.

Clay Shannon ist ein kalifornischer Weinpionier, der seit 1996 hochgelegene Weinberge im Lake County bewirtschaftet. Familiengeführt, von 32 auf rund 800 Hektar gewachsen, entstehen hier charakterstarke und nachhaltige Weine.

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DAs Weingut

«We make wines the right way. Not the easy way.» sprach der Großgrund-Winzer mit Cowboy-Hut. Es war die Wahrheit.

Clay Shannon gründete 1996 im kalifornischen Lake County in den Bergen oberhalb des Clear Lake nördlich von Napa Valley sein eigenes Weingut. Aus anfänglich 80 Acres (32 Hektar) entwickelte sich ein Familienweingut mit über 2.000 Acres (rund 800 Hektar) Land, von denen etwa die Hälfte bewusst als unberührte Naturfläche erhalten bleibt.
Clay führt das Gut gemeinsam mit seiner Frau Angie, auch Tochter Brooke ist fest in den Betrieb eingebunden. Als früherer Weinbergsmanager und Quereinsteiger ohne großes Erbe hat er sich von unten hochgearbeitet. Sein Credo lautet, großartige Trauben zu erzeugen und gleichzeitig die Landschaft für kommende Generationen zu bewahren: «We make wines the right way. Not the easy way.» Dafür nimmt er bewusst und offensiv Umsatzeinbußen in Kauf, um aktiv gegen den Klimawandel zu agieren und andere von seiner Mission zu begeistern.
Heute zählt Clay Shannon zu den größten Weinbauern im Lake County. Im Fokus stehen vor allem strukturierte Berg-Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah und Petite Sirah sowie Sauvignon Blanc. Zusätzlich arbeitet das Weingut mit wärme- und trockenheitsresistenten Rebsorten, um den Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen. Die Weine tragen klar die Handschrift ihres Terroirs – kraftvoll, ehrlich und mit eigenständigem Charakter.

Nachhaltigkeit aus Überzeugung.

Das Weingut arbeitet im Projekt OVIS konsequent mit regenerativen Methoden. Schafe übernehmen die natürliche Begrünung, Kunstdünger und Herbizide werden vermieden, Kompost und Biodiversität stehen im Mittelpunkt. Die Hälfte aller Flächen bleiben Wildnis, um ökologische Kreisläufe zu erhalten. Wasser wird massiv eingespart und die Rebzeilen werden dichter und wilder begrünt. Nachhaltigkeit ist hier keine Mode, sondern gelebter Alltag.

Ehrlich und bodenständig.

Clay Shannon kommt nicht aus einer großen Winzerfamilie. Er hat sich sein Wissen im Weinberg erarbeitet und setzt auf klare, unverfälschte Weine ohne kosmetische Eingriffe. Der Stil ist direkt, strukturiert und frei von Effekthascherei. Was im Glas ist, stammt aus dem Weinberg, nicht aus dem Labor.

Soziales Engagement in der Community.

Das Weingut ist fest in der Region Lake County verwurzelt. Es schafft Arbeitsplätze, unterstützt lokale Initiativen und engagiert sich für soziale Projekte. Bildung, Nachwuchsförderung und der Erhalt der ländlichen Gemeinschaft sind feste Bestandteile der Philosophie. Mit Festen und Veranstaltungen rund um das Winzerjahr und die traditionelle Schafschur öffnet er seine Leidenschaft der Öffentlichkeit.

«Sustainability isn’t some philosophical concept; it’s the way we live our lives at Shannon Family of Wines.»

1996
Gründung
400
Hektar Rebfläche
25x
gewachsen in 30 Jahren
Die Lage

Lake County, Kalifornien.

Lake County liegt in großen Höhenlagen nördlich des Napa Valley. Vulkanische Böden, intensive Sonneneinstrahlung und kühle Nächte durch den Einfluss des Clear Lake prägen das Klima. Die starken Temperaturunterschiede sorgen für reife Frucht bei gleichzeitig frischer Säure. Zwischen Eichenwäldern und Wildtieren wachsen die Reben in einer Landschaft, die mehr an eine Ranch als an ein klassisches Weingut erinnert. Das Ergebnis sind Weine mit Struktur, Würze und einer spürbaren Handschrift des Hochlands.

Weine des Weinguts

Nachhaltig

Cabernet Sauvignon

2023

Clay Shannon, Kalifornien
#
naturell
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Druckvoll, elegant und rauchig.
19,50 €
26,00 € / L
19,50 €
26,00 € / L
Nachhaltig

Zinfandel

2022

Clay Shannon, Kalifornien
#
darkdeeprich
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Kraftvoll, erdig und samtig.
19,50 €
26,00 € / L
19,50 €
26,00 € / L
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