Eine Flasche Wein 3127_Sauvignon_Blanc_Selection_2023
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Sauvignon Blanc Selection 2023

    Schubert Wines, Wairarapa
    #greenlifestyle
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Frisch, lebendig, tropisch.
    €
    Preis pro Ltr: 23,67 € / L

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
    Direkt lieferbar.
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    Weinbeschreibung
    «Ein Sauvignon Blanc mit intensiver Frische und lebendiger Frucht.»
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Sauvignon Blanc Selection

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Sauvignon Blanc
    Weingut
    Schubert Wines
    Ort
    Martinborough
    Land
    Neuseeland
    Region
    Wairarapa
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12% Vol.
    Nachhaltig
    Bio
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    8 - 10 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Lebensmittelangaben

    Sauvignon Blanc Selection

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Grüner Apfel mit tropischer Passionsfrucht.

    Der Wein strahlt im Glas ein leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen aus, das für eine jugendliche Frische spricht. Die klare, helle Farbe ist typisch für einen frischen Sauvignon Blanc und verstärkt die Erwartungen an eine lebendige Aromatik.

    In der Nase dominieren Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von tropischen Aromen wie Passionsfrucht. Hinzu kommen grasige Noten und Anklänge von grünem Apfel, die zusammen ein komplexes, frisches Bouquet ergeben, das die Sinne belebt.

    Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und knackig mit lebendiger Säure. Die fruchtigen Aromen von Zitrus und Tropenfrucht setzen sich fort, ergänzt durch mineralische Nuancen. Der Abgang ist lang und elegant, was den Eindruck von Frische und Tiefe verstärkt.

    Dieser Sauvignon Blanc wird ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und Frucht zu bewahren. Die Böden von Marlborough und das kühle, maritime Klima sorgen für eine langsame Reife, was eine beeindruckende Aromenvielfalt und Säurestruktur verleiht und diesen Wein besonders macht.

    Schubert Wines

    Sie wanderten nach Neuseeland aus, weil es dort die perfekten Bedingungen für cool climate Pinot Noir gibt.

    Schon am Ende seiner Schulzeit im schwäbischen Waiblingen wusste Kai Schubert zwei Dinge ganz genau: “Pinot Noir ist meine Leidenschaft” und “Ich will Winzer werden”. Gesagt. Getan. Nach Beendigung seines Weinbau-Studiums in Geisenheim beginnt für den Quereinsteiger die weltweite Suche nach dem richtigen Ort für ein Weingut mit besten Bedingungen für Pinot Noir - die Wahl fiel auf Neuseeland. 1998 wandert Kai mit seiner Partnerin Marion, die ebenfalls Winzerin wurde, nach Neuseeland aus. In Martinborough, ganz im Süden der Nordinsel Neuseelands, beginnen die beiden Reben auf 14 Hektar anzupflanzen und ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. 2003 kommen schließlich die ersten Weine von Schubert Wines auf den Markt. Die Erfolgsgeschichte beginnt...

    175.46690647094317
    -41.21295508704465
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    Lage
    Neuseeland· Wairarapa

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      Sauvignon Blanc Selection

      2023

      Schubert Wines, Wairarapa
      #greenlifestyle
      Leicht
      Schwer
      Trocken
      Süss
      Frisch, lebendig, tropisch.
      Artikel: 3127
      Jahrgang
      2023
      Rebsorte
      Sauvignon Blanc
      Weingut
      Schubert Wines
      Ort
      Martinborough
      Land
      Neuseeland
      Region
      Wairarapa
      Flascheninhalt
      Alkoholgehalt
      12 % Vol.
      Allergene
      enthält Sulfite
      Trinktemperatur
      8 - 10 Grad
      Ernte
      Handlese
      Verschluss
      Schraubverschluss

      Grüner Apfel mit tropischer Passionsfrucht.

      Der Wein strahlt im Glas ein leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen aus, das für eine jugendliche Frische spricht. Die klare, helle Farbe ist typisch für einen frischen Sauvignon Blanc und verstärkt die Erwartungen an eine lebendige Aromatik.

      In der Nase dominieren Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von tropischen Aromen wie Passionsfrucht. Hinzu kommen grasige Noten und Anklänge von grünem Apfel, die zusammen ein komplexes, frisches Bouquet ergeben, das die Sinne belebt.

      Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und knackig mit lebendiger Säure. Die fruchtigen Aromen von Zitrus und Tropenfrucht setzen sich fort, ergänzt durch mineralische Nuancen. Der Abgang ist lang und elegant, was den Eindruck von Frische und Tiefe verstärkt.

      Dieser Sauvignon Blanc wird ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und Frucht zu bewahren. Die Böden von Marlborough und das kühle, maritime Klima sorgen für eine langsame Reife, was eine beeindruckende Aromenvielfalt und Säurestruktur verleiht und diesen Wein besonders macht.