Stolzenberg GG
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Stolzenberg GG 2024

    #holyshit
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Kühl, mineralisch und präzise.
    Anzahl wählen
    1 Flasche
    39,00 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    222,30 €
    Spare 5%
    Preis pro Ltr: 52 € / L

    Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
    Direkt lieferbar.
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    Weinbeschreibung
    «Schiefer im Smoking: ein Riesling mit Haltung und langem Nachhall.»
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Stolzenberg GG

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Riesling
    Ort
    Winningen
    Land
    Deutschland
    Region
    Mosel
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12.5% Vol.
    Nachhaltig
    Fair’n‘Green
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    8 - 10 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Lebensmittelangaben

    Stolzenberg GG

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Limettenschale mit petroligem Pfirsich.

    Im Glas zeigt sich ein klares, helles Gold mit grünlichen Reflexen, wie Morgensonne auf nassem Schiefer. Die Viskosität ist fein gezeichnet, ruhig und kontrolliert. Schlanke Kirchenfenster laufen langsam ab und versprechen Spannung statt Schwere, Präzision statt opulenter Show.

    Die Nase bleibt bewusst kühl und zurückhaltend. Zitrone, Limettenschale und weißer Pfirsich treffen auf Apfelkern, Aprikose und frische Kräuter. Darunter liegt diese typische Stolzenberg-Signatur aus nassem Stein, Feuerstein und einem Hauch Petrol. Klar, steinig, fokussiert.

    Am Gaumen überraschend cremig im Antritt, dann sofort straff gezogen wie ein frisch gespanntes Stahlseil. Die Säure packt zu, ohne zu kneifen. Zitrusfrucht, Pfirsich und etwas Honig gleiten über eine kräuterwürzige Mineralik, dazu ein feiner Touch dunkler Schokolade im langen, trockenen Finale.

    Der Stolzenberg wächst in extrem steilen Schieferterrassen, gelesen in mehreren Durchgängen von Hand. Spontangärung, langes Hefelager, kaum Eingriffe. Kein Make-up, kein Lärm. Dieser Wein lebt von Herkunft und Geduld, nicht von Technik. Deshalb wirkt er so klar, kühl und kompromisslos eigenständig.

    Heymann-Löwenstein

    Meisterhafte Mosel-Rieslinge, geprägt von Tradition, Terroir und einer unverkennbaren Winzer-Philosophie

    Das Weingut Heymann-Löwenstein, gegründet 1980 von Reinhard Löwenstein und Cornelia Heymann-Löwenstein in Winningen, ist ein Vorreiter in der Moselregion. Die Wurzeln des Weinbaus in der Familie Löwenstein reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück. Heute umfasst das Weingut etwa 15 Hektar, fast vollständig mit Rieslingreben bepflanzt. Die Weine entstehen auf Schieferböden, die über 400 Millionen Jahre alt sind, und spiegeln die Vielfalt dieser einzigartigen Terroirs wider. Reinhard Löwenstein, oft als „Schieferflüsterer“ bezeichnet, legt größten Wert auf die Authentizität seiner Weine. Spontane Gärung, lange Mazeration und eine behutsame Vinifikation im großen Holzfass prägen die Weine, die für ihre Komplexität und Tiefe bekannt sind.

    Im Herbst 2025 zogen sich Reinhard Löwenstein und seine Familie aus dem Wein-Business zurück. Der neue Kellermeister ist Reinhard Löwensteins Adlatus, Tim Röttgerding. Tim steht für die neue Generation der Terrassenmosel. Gemeinsam mit der neuen Geschäftsführung (darunter auch Vioneers CEO Jochen Heigoldt) steht er nun vor der Aufgabe, das Vermächtnis einer Winzerlegende in die Zukunft zu bewegen.

    7.520972367845645
    50.31483379974709
    No items found.
    Lage
    Deutschland· Mosel

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