Winkeler Hasensprung Spätlese 2021
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Steckbrief
Winkeler Hasensprung Spätlese.
Der erste Schluck haut Dich um! Eine unglaubliche Frucht, gefolgt von einer pfeffrigen Würze. Der doch hohe Restzucker-Gehalt wirkt im Glas sehr filigran und das Spiel aus Süße und Säure tänzelt über die Zunge. Wir legen uns auf jedenfall ein paar Flaschen zur Seite und sind gespannt wie er sich mit weiterer Reife entwickelt.
Weingut Goldatzel
In Johannisberg im Rheingau liegt das Weingut Goldatzel. Seit mehreren hundert Jahren entstehen hier Weine, die das Bild des deutschen Rieslings maßgeblich geprägt haben – national und international. Ende des 17. Jahrhunderts entstand hier bereits die Bezeichnung „Spätlese“, die wir heute als eine Qualitätsstufe für alle deutschen Weine kennen. Mit ihrem 12 Hektar großen Weingut Goldatzel betreibt Familie Groß somit einen der ehrwürdigen und traditionsreichen Riesling-Hotspots. Um besonders intensive und facettenreiche Rieslinge herzustellen, legt Johannes Groß sein Hauptaugenmerk auf quarzithaltige Weinberglagen.
Weingut Goldatzel im Rheingau
In Johannisberg im Rheingau liegt das Weingut Goldatzel. Seit mehreren hundert Jahren entstehen hier Weine, die das Bild des deutschen Rieslings maßgeblich geprägt haben – national und international.
Winkeler Hasensprung Spätlese
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