Der Vinha Pan erhält seinen Namen durch die Kurzform der Einzellage Vinha da Panasqueira. Diese ist ein kleiner südlich ausgerichteter Berg, direkt neben einem Kiefernwald. Ihr Boden besteht hauptsächlich aus kalkigem Lehmboden. Der sortenreine Baga durfte für 24 Monate in neuen und alten 500 Liter Holzfässern gelagert reifen. Anschließend wurde er ungefiltert abgefüllt. Der Vinha Pan ist bildhübsch gereift mit Aromatiken von Vanille, schwarzer Olive, dunkler Schokolade, Pflaume und Himbeere. Dekantieren wird empfohlen. Der Vinha Pan passt generell zu rotem Fleisch, kann es aber besonders gut mit Wildfleisch, salziger und scharfer Würze aufnehmen.