Tomás Carlos

Tomás Carlos 2017

Bodega Dos Hemisferios, Guayas
#komplex
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Rund und intensiv, ausgewogen.
In den Einkaufswagen
Direkt lieferbar und versandbereit.
Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 74,67 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
»Cuvée mit Strahlkraft - komplex und triumphal.«
Theresa
Sommelière bei Vioneers

Steckbrief

Name
Tomás Carlos
Jahrgang
2017
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec
Petit Verdot
Tempranillo
Ancellotta
Weingut
Bodega Dos Hemisferios
Ort
Guayaquil
Land
Ecuador
Region
Guayas
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Trockenfrüchte mit Nüssen und Schokolade.

Es strahlt uns ein leuchtendes und intensives Rot entgegen.

Hypnotisiert von der Farbe erreichen unsere Nase Aromen von Trockenfrüchten, Haselnüssen und Mandeln. Auch Schokolade und Vanille schwingen beschleunigt mit, von einem Hauch Pfeffer.

Auch im Geschmack ist der Tomàs Carlos ein Gewinner: Hier überzeugt er durch seine elegante Rundheit und seine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Der lange Abgang verleiht ihm einen triumphalen Glanz.

Die Cuvée besteht aus 25% Cabernet Franc – 12.5% Cabernet Sauvignon – 12.5% Petit Verdot – 25% Malbec – 12,5% Tempranillo und 12,5% Ancellotta. Diese eindrucksvolle Cuvée wurde 24 Monate lang in französischer Eiche gereift.

Food Pairing

Tomás Carlos liebt Bitterschokoladen-Mousse & Rindercarpaccio mit Trüffel.

Weingut

Es gibt in ganz Ecuador zwei Weingüter. Eines davon ist Dos Hemisferios. Wir sind die ersten Importeure in die EU.

Kein anderes Weingut hat uns so viel Pioniergeist und Überzeugung gekostet wie Dos Hemisferios. Die Weine haben uns derartig überzeugt, dass wir die Höhen und Tiefen des Imports auf uns nahmen. In der Regel sind Import-Prozesse kaum der Rede wert, da Güter ständig von A nach B verschifft werden. Anders aber im Fall von Dos Hemisferios: Vioneers ist de facto die erste europäische Firma, die ecuadorianische Weine importiert. Ein absolutes Novum. Wir schlugen Schneisen durch den Dschungel der ecuadorianischen Bürokratie und krochen Meter für Meter durch den Staub der Hochebene der südamerikanischen Gelassenheit. Lang und ungewiss war der Weg – am Ende blicken wir zurück und können sagen: jeder einzelne Schritt hat sich gelohnt.

«Die einzigartigen klimatischen Bedingungen am Äquator lassen bis zu 3 Ernten im Jahr zu - ein Zusammenspiel aus Sonne, Wind, Humboldtstrom und Erde.»

2-3
Ernten im Jahr
2004
Pflanzung erster Weine
102
Tage im HH-Zoll
Region

Drei Mal Ernten im Jahr: Am Äquator möglich.

Es galt lange Zeit als ein Ding der Unmöglichkeit, in tropischen Regionen, Weinbau zu betreiben. Schon gar nicht direkt am Äquator. Dos Hemisferios überzeugt vom Gegenteil.

-80.3098354663726
-2.51625509138176
No items found.

Wein vom Äquator.

Dank der klimatischen Bedingungen am Humboldt-Strom kann am Äquator Weinbau mit großem Erfolg betrieben werden. Der beste Beweis ist dieser Wein.

Ecuador | Guayas
Tomás Carlos

Tomás Carlos

Bodega Dos Hemisferios, Guayas
#komplex
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
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Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 74,67 € / L €
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