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Saint Véran Les Carrales

Saint Véran Les Carrales 2017

Domaine de la Creuze Noire, Burgund
#traditionell
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
In den Einkaufswagen
Direkt lieferbar und versandbereit.
Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 25 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Ein absoluter Geheimtipp aus dem Mâcon.
Theresa
Sommelière bei Vioneers

Steckbrief

Name
Saint Véran Les Carrales
Jahrgang
2017
Rebsorte
Chardonnay
Weingut
Domaine de la Creuze Noire
Ort
Leynes
Land
Frankreich
Region
Burgund
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
10-14 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Saint Véran Les Carrales

Saint-Véran ist wie Pouilly-Fuissé eine der Topp-Appellationen in Bourgogne-Mâconnais. Also eine echte Besonderheit, die aber nicht die Berühmtheit des großen Bruders erlangt hat. Unter Kennern jedoch ein Geheimtipp! Obwohl der Wein auch nie im Holz lag, ist er gehaltvoll und langlebig. Es duftet nach Zitronenzeste, getrocknetem Heu und vollreifer Aprikose. Frisch und clean. Dann kommt der erste Schluck – aha. Ein Hauch Salz, etwas Herbes und eine wunderbare Fülle an reifen Steinfrüchten. Duftender Pfirsich, gelbe Quitte, Honigmelone und am Ende eine Prise weißer Pfeffer. Bei diesem Wein hast Du von allem etwas. How much is the fish? Fisch jeglicher Art, vom Grill, als Tatar oder gedämpft – bingo! Auch Käse passt gut, wie z.B. ein reifer Ziegenkäse oder Weichkäse mit Aschemantel.

Weingut

Saint Véran Les Carrales

Saint Véran Les Carrales

Domaine de la Creuze Noire, Burgund
#traditionell
Leicht
Schwer
Trocken
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