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Saint Amour

Saint Amour 2018

Domaine de la Pirolette, Beaujolais
#loveisintheair
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
In den Einkaufswagen
Direkt lieferbar und versandbereit.
Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 19,33 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Terroir im Glas - Trinkfluss am Gaumen
Theresa
Sommelière bei Vioneers

Steckbrief

Name
Saint Amour
Jahrgang
2018
Rebsorte
Gamay
Weingut
Domaine de la Pirolette
Ort
Land
Frankreich
Region
Beaujolais
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Saint Amour

Der Wein ist dunkelrot mit violetten Reflexen. In der ersten Nase riecht man das Gestein. Kiesel und Mineralik. Langsam kommt eine klare rote Frucht dazu. Dunkle Kirsche pur mit einem gewissen Grip, das an weißen Pfeffer erinnert. Im Mund ist er sehr saftig. Die Tannine geben die Struktur vor und sorgen für eine ausgesprochen schöne Harmonie. Und genau da setzt der Trinkfluss ein, der Dich viel Spaß an diesem Wein haben lässt. Am besten weißes Fleisch z.B. Presshuhn aus dem Ofen oder Schweine-Filet. Vegetarische Variante: Pad Thai mit Kastanien-Püree.

Weingut

Saint Amour

Saint Amour

Domaine de la Pirolette, Beaujolais
#loveisintheair
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Schwer
Trocken
Süss
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Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.

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