Diese Sorte ist für die elegante und filigrane Stilistik bekannt. Moderates Tannin und eine hintergründige Säurestruktur verleihen diesem Wein Leichtigkeit. Ein bisschen reife Kirsche, ein wenig Erde, Wacholderbeere und die typisch vanilligen-röstigen Aromen des Barriques machen sich breit. Aaron Schwegler begeistert mal wieder mit einem neuen Talent -Pinot Noir.