Pinot Nero Fuchsleiten

Pinot Nero Fuchsleiten 2018

Tenuta Pfitscher, Südtirol
#einstiegspinot
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig, rund und filigran.
In den Einkaufswagen
Direkt lieferbar und versandbereit.
Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 25,33 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
»Ein jugendlicher und filigraner Pinot Nero mit Charakter.«
Theresa
Sommelière bei Vioneers

Steckbrief

Name
Pinot Nero Fuchsleiten
Jahrgang
2018
Rebsorte
Pinot Nero
Weingut
Tenuta Pfitscher
Ort
Montan
Land
Italien
Region
Südtirol
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Beerige Sauerkirsche mit energetischer Kaffeenote.

Die Farbe des Pinot Nero Fuchsleiten ist ein mittelkräftiges Kirschrot mit ziegelsteinfarbenen Reflexen.

Er duftet herrlich nach Beeren und Sauerkirsche. Grüne Kaffeebohnen und ganz frisches Laub - eine Stilistik, die so nur Südtirol zugeschrieben werden kann.

Am Gaumen zeigt sich ein filigraner Rotwein, der extrem viel Jugendlichkeit und Energie hat. Die Säure ist im Gegensatz zum Tannin sehr präsent. Leicht gekühlt kommt die saftige Frucht noch besser zu Geltung.

Die Reben wachsen auf 500-700 Meter Höhe auf bestem Grund und Boden für den Pinot Nero.

Food Pairing

Fuchsleiten feiert Tiroler Brettljause & Forelle vom Grill.

Weingut

Steile Familienangelegenheit.

Die Familie Pfitscher kann man wunderbar mit ihren Weinen vergleichen. Jeder hat seinen eigenen Charakter, aber alle verbindet: sie sind ehrlich und geradlinig. Zusammen verfolgen sie das Ziel “große” Weine zu machen. Seit sieben Generationen verfolgen die Pfitschers dieses Ziel und die letzten drei sind aktuell am Werk. Von Opa Alfred, der immer noch tatkräftig im Weinberg mithilft, über Papi Klaus, der weiterhin als Kellermeister berät und Mami Monika, die im Büro die Zügel in der Hand hat bis zur jüngsten Generation: die drei Geschwister Daniel, Hannes und Marion. Erstgenannter ist das Brain für Marketing und Vertrieb, Hannes hat sich dem Weinberg und dem Weinmachen verschrieben und Marion ist das Organisationstalent.

Das KlimaHaus Wine

Ein ganz wesentlicher Meilenstein in der jüngeren Geschichte wurde im Jahr 2011 erreicht. Die Familie entschied, ein komplett neues Weingut zu schaffen. Raus aus dem Mantaner Ortskern, hinauf in die Weinberge. Doch eines war ihnen dabei besonders wichtig: Das neue Weingut sollte in jeder Hinsicht im Einklang mit der Natur stehen. In der Natur leben und arbeiten, “nachhaltig” und “klimafreundlich” waren hierbei die Stichworte. Nach langer Recherche und Arbeit entstand die erste KlimaHaus Wine-Kellerei Italiens. Ein international beachteter Meilenstein für verantwortungsvollen Weinbau.

“Zusammenarbeiten als Familie. Das bedeutet für uns intelligente Arbeitsteilung und das gemeinsame Streben nach ehrlichem, sauberem und gutem Wein.”

900m
höchste Lage
bis 100%
Steigung
1.
KlimaHaus Wine
Region

Weingut next Level.

Würden wir ein Beispiel für das “perfekte” Weingut suchen, die Tenuta Pfitscher von Hannes und Daniel Pfitscher wäre auf jeden Fall ganz weit vorne.

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Montan.

Die Reben für den Pinot Nero Fuchsleiten wachsen in Montan, einem malerischen Örtchen in Südtirol. Dort ist auch das beeindruckende Weingut Pfitscher. Nicht nur architektonisch macht das Weingut viel her. Natürlich sind es in erster Linie die Weine, die Eindruck schinden. Die Reben wachsen auf 500-700 Meter Höhe auf bestem Grund und Boden für den Pinot Nero.

Italien | Südtirol
Pinot Nero Fuchsleiten

Pinot Nero Fuchsleiten

Tenuta Pfitscher, Südtirol
#einstiegspinot
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig, rund und filigran.
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Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 25,33 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.

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