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Pinot Nero Fuchsleiten

Pinot Nero Fuchsleiten 2018

Tenuta Pfitscher, Südtirol
#einstiegspinot
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
In den Einkaufswagen
Direkt lieferbar und versandbereit.
Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 25,33 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Pinot Nero (auch Spätburgunder oder Blauburgunder) in lichtdurchlässigem Rot, mit beerigem Duft und einer umwerfenden Sauerkirsche.
Theresa
Sommelière bei Vioneers

Steckbrief

Name
Pinot Nero Fuchsleiten
Jahrgang
2018
Rebsorte
Pinot Nero
Weingut
Tenuta Pfitscher
Ort
Montan
Land
Italien
Region
Südtirol
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Pinot Nero Fuchsleiten

Die Reben für den Pinot Nero Fuchsleiten wachsen in Montan, einem malerischen Örtchen in Südtirol. Dort ist auch das beeindruckende Weingut Pfitscher. Nicht nur architektonisch macht das Weingut viel her. Natürlich sind es in erster Linie die Weine, die Eindruck schinden. Die Reben wachsen auf 500-700 Meter Höhe auf bestem Grund und Boden für den Pinot Nero. Nach der Vergärung im Edelstahlgebinde entwickelt sich der Wein in Holzfässern zu einem filigranen Rotwein, der extrem viel Jugendlichkeit und Energie hat. Ein Haufen saftiger Sauerkirschen, Johannisbeeren, die gerade reif werden, grüne Kaffeebohnen und ganz frisches Laub – eine Stilistik, die so nur Südtirol zugeschrieben werden kann. Wir empfehlen: Wein ca. 1/2 Stunde in den Kühlschrank legen vor dem Öffnen. Dazu eine ordentliche Tiroler Brettljause oder ein standesgemäßes Gröstl. Wem schlägt das Herz nicht höher, wenn es um frisch gebackenes Brot, Tiroler Speck und frische Butter geht? Dazu noch der würzige, aber elegante Pinot Nero und die Brotzeit ist perfekt.⁠

Weingut

Ehrlicher Weinbau der Familie Pfitscher - zwischen Tradition und Moderne.

Die Familie Pfitscher betreibt schon seit bald eineinhalb Jahrhunderten Weinbau in Südtirol. Genauer seit dem Jahr 1861! Ein ganz wesentlicher Meilenstein in der jüngeren Geschichte wurde im Jahr 2011 erreicht. Die Familie entschied, ein komplett neues Weingut zu schaffen. Raus aus dem Mantaner Ortskern, hinauf in die Weinberge. Doch eines war ihnen dabei besonders wichtig: Das neue Weingut sollte in jeder Hinsicht im Einklang mit der Natur stehen. In der Natur leben und arbeiten -“nachhaltig” und “klimafreundlich” waren hierbei die Stichworte. Nach langer Recherche und Arbeit entstand somit Südtirols erstes zertifiziertes „KlimaHaus Wine“. Ein atemberaubender Blick erschließt sich einem, wenn man im Verkostungsraum aus der riesigen Fensterfront auf das Etsch-Tal und die Dolomiten blickt.

Region

Ehrlicher Weinbau in Südtirol.

Die Familie Pfitscher kann man wunderbar mit ihren Weinen vergleichen. Jeder hat seinen eigenen Charakter, aber alle verbindet: sie sind ehrlich und geradlinig. Zusammen verfolgen sie das Ziel, große Weine zu machen.

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Pinot Nero Fuchsleiten

Pinot Nero Fuchsleiten

Tenuta Pfitscher, Südtirol
#einstiegspinot
Leicht
Schwer
Trocken
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Preis pro Ltr: 25,33 € / L €
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