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Polish Hill River Late Harvest

Polish Hill River Late Harvest 2020

Pauletts Wines, Clare Valley
#trinkfluss
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fein und frisch, mineralischer Kern.
In den Einkaufswagen
Direkt lieferbar und versandbereit.
Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 17 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
»Ein feiner und mineralischer Riesling aus Down-Under.«
Theresa
Sommelière bei Vioneers

Steckbrief

Name
Polish Hill River Late Harvest
Jahrgang
2020
Rebsorte
Riesling
Weingut
Pauletts Wines
Ort
Polish Hill River
Land
Australien
Region
Clare Valley
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
10-14 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Schraubverschluss
Weinbeschreibung

Frische Limette und weiße Blüten mit lebendiger Struktur.

Mit einem Hauch von Geißblatt und weißen Blüten ist der Late Harvest Riesling wunderschön in der Nase. Der Wein ist ausgewogen mit einer lebendigen Struktur und der zugrundeliegenden Mineralität und Schiefernoten.

Im Geschmack zeigt der Wein Aromen von erfrischender Limette und Zitrone. Am Gaumen schmeckt man ebenfalls die feine Mineralität und lebendige Struktur mit einer guten Balance zwischen Zucker und Säure, die große Stärke und Beständigkeit verleiht.

Food Pairing

Late Harvest Riesling matched mit vietnamesischen Frühlingsrollen & Ziegenfrischkäse.

Polish Hill River.

Die Mineralität und natürliche Säure des Bodens in Kombination mit starken Niederschlägen im Winter, heißen Sommertagen, kühlen Nächten und einer langen Reifeperiode erlauben es Pauletts’, konsistent außerordentliche Geschmäcker und Balance zu erreichen.

Australien | Clare Valley
Polish Hill River Late Harvest

Polish Hill River Late Harvest

Pauletts Wines, Clare Valley
#trinkfluss
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Schwer
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