Soave Classico Vintage Collection
Nachhaltig
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Soave Classico Vintage Collection 2016

#blumenwiese
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Seidig, mineralisch und tiefgründig.
€
Preis pro Ltr: 92 € / L

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Soave Classico Vintage Collection
69,00 €
Steckbrief
Beschreibung
Weingut
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Weinbeschreibung
«Schmeckt wie Soave, der sich in Smoking und Flanell zugleich kleidet.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Soave Classico Vintage Collection

Nachhaltig
Rebsorte
Garganega
Weingut
Azienda Agricola Inama
Ort
Bonifacio
Land
Italien
Region
Venetien
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Nachhaltig
Diversity Ark
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
8 - 10 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Soave Classico Vintage Collection

je 100ml
Weinbeschreibung

Reife Mango mit Vanille-Salbei.

Kräftiges Strohgelb mit goldenem Schimmer, der an spätsommerliches Sonnenlicht erinnert. Klar und brillant, mit feiner Viskosität, die langsam am Glasrand abperlt. Ein Farbton, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht und mediterrane Wärme ausstrahlt.

In der Nase ein komplexes Mosaik aus reifer Mango, japanischer Birnenmarmelade und Zitrusfrische. Dazu feine Noten von Vanillecreme, Honig, Zitronenbutter und getrocknetem Salbei. Ein Hauch Feuerstein und Wachs setzen einen eleganten, fast schon aristokratischen Akzent.

Am Gaumen füllig und seidig, mit einer präsenten, zupackenden Säure, die den Wein lebendig hält. Saftige Steinfrucht und tropische Anklänge verbinden sich mit zarter Würze, Honigschmelz und feiner Bitternote. Das Finale lang, strukturiert und nobel – ein Wein mit Rückgrat.

Ein Blend aus den besten Fässern der ikonischen Garganega-Trauben aus Soave Classico. Vulkanische Böden verleihen Mineralität, selektive Handlese und präziser Holzeinsatz bringen Tiefe und Struktur. Das Ergebnis ist ein Soave, der weit über das Gewohnte hinausgeht.

Inama

Norditalienische Familientradition und moderne Methoden im Vulkan-Weingut Inama.

Inama Azienda Agricola wurde in den 1960er Jahren von Giuseppe Inama gegründet, der begann, kleine Parzellen im Soave Classico zu erwerben, einer Region, die für ihre einzigartigen vulkanischen Böden bekannt ist. Heute erstreckt sich das Weingut über 30 Hektar und wird in der dritten Generation von der Inama-Familie geführt. Giuseppe erkannte früh das Potenzial der Region, außergewöhnliche Weine zu produzieren, die durch ihren mineralischen und floralen Charakter bestechen.

Das Weingut baut mittlerweile sowohl rote als auch weiße Rebsorten an. Ursprünglich bekannt für seine weißen Soave-Weine, hat Inama sein Portfolio um Sauvignon Blanc und in den 1990er Jahren um rote Sorten wie Carmenère und Merlot erweitert. Die Familie legt großen Wert auf die Pflege der Reben und den schonenden Umgang mit der Natur, um die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs im Wein widerzuspiegeln. Heute wird das Weingut von Sohn Stefano und den Enkeln, Matteo, Luca und Alessio geführt, die seine Vision mit Leidenschaft und Innovationsgeist fortsetzen.

11.287422213491812
45.38195303191551
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Lage
Italien· Venetien

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    Soave Classico Vintage Collection

    2016

    Azienda Agricola Inama, Venetien
    #blumenwiese
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Seidig, mineralisch und tiefgründig.
    Artikel: 3067
    Jahrgang
    2016
    Rebsorte
    Garganega
    Weingut
    Azienda Agricola Inama
    Ort
    Bonifacio
    Land
    Italien
    Region
    Venetien
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12,5 % Vol.
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    8 - 10 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken

    Reife Mango mit Vanille-Salbei.

    Kräftiges Strohgelb mit goldenem Schimmer, der an spätsommerliches Sonnenlicht erinnert. Klar und brillant, mit feiner Viskosität, die langsam am Glasrand abperlt. Ein Farbton, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht und mediterrane Wärme ausstrahlt.

    In der Nase ein komplexes Mosaik aus reifer Mango, japanischer Birnenmarmelade und Zitrusfrische. Dazu feine Noten von Vanillecreme, Honig, Zitronenbutter und getrocknetem Salbei. Ein Hauch Feuerstein und Wachs setzen einen eleganten, fast schon aristokratischen Akzent.

    Am Gaumen füllig und seidig, mit einer präsenten, zupackenden Säure, die den Wein lebendig hält. Saftige Steinfrucht und tropische Anklänge verbinden sich mit zarter Würze, Honigschmelz und feiner Bitternote. Das Finale lang, strukturiert und nobel – ein Wein mit Rückgrat.

    Ein Blend aus den besten Fässern der ikonischen Garganega-Trauben aus Soave Classico. Vulkanische Böden verleihen Mineralität, selektive Handlese und präziser Holzeinsatz bringen Tiefe und Struktur. Das Ergebnis ist ein Soave, der weit über das Gewohnte hinausgeht.