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Gewürztraminer Stoass

Gewürztraminer Stoass 2019

Tenuta Pfitscher, Südtirol
#gewürzküche
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Blumig, würzig und schmelzig.
In den Einkaufswagen
Direkt lieferbar und versandbereit.
Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 22,33 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Dieser Gewürztraminer ist großes Kino.
Theresa
Sommelière bei Vioneers

Steckbrief

Name
Gewürztraminer Stoass
Jahrgang
2019
Rebsorte
Gewürztraminer
Weingut
Tenuta Pfitscher
Ort
Montan
Land
Italien
Region
Südtirol
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
10-14 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Gewürztraminer Stoass

Vielen Dank für die Blumen. Es duftet nach Rose und Lavendel. Aber nur so viel, dass es nicht aufdringlich wird. Ein bisschen Nelke und Quitte kommen dazu. Wenn Du das schon riechst, kannst Du es kaum abwarten auch zu probieren. Eine ruhige Würze und feiner Schmelz kommen zum Vorschein. Auch die Quitte, die man zu Beginn riechen konnte, kommt im Geschmack vor. Wenig Säure und eine Wahnsinns-Länge machen den Gewürztraminer zu einer runden Sache. Oft wirken Weine dieser Sorte künstlich und aufgesetzt. Doch hier schmeckt man das ehrliche Handwerk und Können des Winzers. Spezial-Tipp: Unbedingt zu asiatischer Küche probieren.

Weingut

Ehrlicher Weinbau der Familie Pfitscher - zwischen Tradition und Moderne.

Die Familie Pfitscher betreibt schon seit bald eineinhalb Jahrhunderten Weinbau in Südtirol. Genauer seit dem Jahr 1861! Ein ganz wesentlicher Meilenstein in der jüngeren Geschichte wurde im Jahr 2011 erreicht. Die Familie entschied, ein komplett neues Weingut zu schaffen. Raus aus dem Mantaner Ortskern, hinauf in die Weinberge. Doch eines war ihnen dabei besonders wichtig: Das neue Weingut sollte in jeder Hinsicht im Einklang mit der Natur stehen. In der Natur leben und arbeiten -“nachhaltig” und “klimafreundlich” waren hierbei die Stichworte. Nach langer Recherche und Arbeit entstand somit Südtirols erstes zertifiziertes „KlimaHaus Wine“. Ein atemberaubender Blick erschließt sich einem, wenn man im Verkostungsraum aus der riesigen Fensterfront auf das Etsch-Tal und die Dolomiten blickt.

Region

Ehrlicher Weinbau in Südtirol.

Die Familie Pfitscher kann man wunderbar mit ihren Weinen vergleichen. Jeder hat seinen eigenen Charakter, aber alle verbindet: sie sind ehrlich und geradlinig. Zusammen verfolgen sie das Ziel, große Weine zu machen.

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Schwer
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Blumig, würzig und schmelzig.
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