
Ribolla Gialla 2020
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Steckbrief
Ribolla Gialla
Die autochthone Rebsorte Ribolla Gialla wird schon seit 1300 in Venetien und Slowenien angebaut. Die Trauben liefern frische, süffige Weißweine mit angenehmer Säure. Dieser Ribolla hat eine goldgelbe Farbe und duftet nach Wiesenblumen und roter Apfel. Eine dezente Note von Melone ist ebenfalls wahrnehmbar. Im Geschmack wird er mineralischer und bei jedem weiteren Schluck verschmelzen die Aromen von Apfel und Melone zu einem stimmigen Gesamtpaket. Ein Weißwein für jeden Tag. Solo als Aperitif oder zu Antipasti.
Seit 1973 lebt die Familie De Lorenzi im Friaul die Weinbautradition mit Leidenschaft. Eines liegt ihr dabei ganz besonders am Herzen, die Nachhaltigkeit der Bewirtschaftung.
Ein niedrigerer Ertrag pro Hektar für bessere Qualität, Kultivierung der Reben ohne chemische Mittel, saubere Energie durch Solaranlagen und eine Wasserreinigungsanlage zur Weiterverwendung im Weinberg: dass ökologisches Handeln nicht zu Lasten der Weinqualität gehen muss, beweisen die De Lorenzis um Familienoberhaupt Carlo mit Bravour Das Friaul und Pinot Grigio gehören einfach zusammen. Kein Wunder, dass die weltbesten Weine dieser Sorte aus dem nordöstlichen Zipfel Italiens kommen. Für uns muss ein typischer Vertreter schön frisch sein mit knackiger Säure und herrlichen Apfel- und Zitrusaromen. Gefunden haben wir diesen herrlichen Wein bei dem Weingut De Lorenzi. Carlo und Milena waren uns sofort sympathisch und mit ihrer bodenständigen und ehrlichen Art muss man sie und ihre Weine mögen. Hier ist frischer Genuss garantiert zum unschlagbaren Preis.
Italienische Tradition im Friaul.
Seit 1973 lebt die Familie De Lorenzi im Friaul die Weinbautradition mit Leidenschaft. Eines liegt ihr dabei ganz besonders am Herzen, die Nachhaltigkeit der Bewirtschaftung.


Ribolla Gialla
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