El Salvaje Orgánico Pinot Gris 2021
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Steckbrief
Blumiger Pfirsich mit komplexem Finish.
Farblich zeigt sich dieser Wein im leichten Zitronengelb.
Frischer und leicht blumiger Duft, der an Steinobst erinnert. Mit Nuancen von saftigem Pfirsich und etwas herberer Aprikose und Marille, kommen hier Sommergefühle auf.
Im Geschmack ist der Orgánico Pinot Gris intensiv und komplex. Der erste Schluck wirkt frisch und kühl. Die schön eingebundene Säure und das aromatische Finish machen diesen Wein einzigartig.
Beim Pinot Gris werden 20% der Traubenschalen mit vergoren. Die Vergärung passiert spontan ohne Zusatz von Kulturhefen.
Orgánico Pinot Gris liebt Lachs-Pasta & Antipasti
Casa de Uco ist ein Weingut bei dem man sofort erkennt: hier geht es zu 100% um Qualität, gepaart mit einer klaren Philosophie.
Wir waren auf der Suche nach einem besonderen Familienweingut in der argentinischen Weinregion Mendoza. Fündig wurden wir im Uco Valley. Und wie: Designweingut, Traumhotel, regionale Kulinarik und herausragende Weine. Das junge Team um Winzer Sebastian Bisole hat einen klaren Plan und eine unumstößliche Philosophy. Das Time Magazin hat Casa de Uco 2021 unter die Top 100 “The World´s Greatest Places” gewählt. No more words needed...
Wineboy statt Cowboy.
Die Verbindung von Moderne und Tradition gelingt hier bei Casa de Uco bestens. Nach aktuellen Standarts und neuesten Technologien werden die Reben angebaut und die Weine ausgebaut. Gleichzeitig werden die Weinberge per Pferd kontrolliert und die Ernte von Hand gelesen. Einige Weine sind bereits “Organic”, weitere werden folgen.
«Vermutlich das Weingut mit dem spektakulärsten Panorama in unserem Portfolio»
Ein Traum von einem Weingut.
Auf 1.200 Metern über dem Meer, in atemberaubender Natur der argentinischen Anden haben wir ein sensationelles Weingut entdeckt. Casa de Uco übertrifft alle Erwartungen.
Raue Anden.
Atemberaubende Natur, gelegen vor den rauen Bergen der Anden. Unendliche Weite. Weinberge auf 1.200 Meter über dem Meer, 300 Sonnentage im Jahr.
El Salvaje Orgánico Pinot Gris 2021
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
