El Salvaje Org·nico Cabernet Franc 2020
Lieferzeit 2-3 Werktage
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Steckbrief
Würziges Dörrobst mit rauchiger Muskat-Pflaume.
Der Organico Cabernet Franc zeigt sich tiefrot mit violetten Reflexen.
In der Nase strömen einem Gerüche von Pflaume, Dörrobst und Tabak entgegen. Auch eine leichte Würze von Muskatnuss ist erkennbar.
Im ersten Schluck wirkt er mit seinen 14 % vol. Alkohol wuchtig, aber ab dem zweiten, dritten Schluck wirkt er immer samtiger und man bekommt Lust auf mehr.
Diese Rebsorte ist prädestiniert dafür, um mit dem wilden und rauen Klima Argentiniens zurechtzukommen. Auf schweren Tonböden wurzelt die Rebe metertief, um an wertvolle Nährstoffe zu kommen.
El Salvaje Organico Cabernet Franc liebt dunkle Schokolade & gereifter Käse.
Casa de Uco ist ein Weingut bei dem man sofort erkennt: hier geht es zu 100% um Qualität, gepaart mit einer klaren Philosophie.
Wir waren auf der Suche nach einem besonderen Familienweingut in der argentinischen Weinregion Mendoza. Fündig wurden wir im Uco Valley. Und wie: Designweingut, Traumhotel, regionale Kulinarik und herausragende Weine. Das junge Team um Winzer Sebastian Bisole hat einen klaren Plan und eine unumstößliche Philosophy. Das Time Magazin hat Casa de Uco 2021 unter die Top 100 “The World´s Greatest Places” gewählt. No more words needed...
Wineboy statt Cowboy.
Die Verbindung von Moderne und Tradition gelingt hier bei Casa de Uco bestens. Nach aktuellen Standarts und neuesten Technologien werden die Reben angebaut und die Weine ausgebaut. Gleichzeitig werden die Weinberge per Pferd kontrolliert und die Ernte von Hand gelesen. Einige Weine sind bereits “Organic”, weitere werden folgen.
«Vermutlich das Weingut mit dem spektakulärsten Panorama in unserem Portfolio»
Ein Traum von einem Weingut.
Auf 1.200 Metern über dem Meer, in atemberaubender Natur der argentinischen Anden haben wir ein sensationelles Weingut entdeckt. Casa de Uco übertrifft alle Erwartungen.
Raue Anden.
Atemberaubende Natur, gelegen vor den rauhen Bergen der Anden. Unendliche Weite. Weinberge auf 1.200 Meter über dem Meer, 300 Sonnentage im Jahr.
El Salvaje Org·nico Cabernet Franc 2020
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