gid://shopify/MediaImage/29612984008939
Bruma

Bruma 2019

Bodega Dos Hemisferios, Guayas
#tänzelnd
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Exotisch und fruchtig, erfrischende Säure.
In den Einkaufswagen
Direkt lieferbar und versandbereit.
Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 20,67 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
»Der Nebel Südamerikas - Verheißung und Geheimnis..«
Theresa
Sommelière bei Vioneers

Steckbrief

Name
Bruma
Jahrgang
2019
Rebsorte
Chardonnay|Sauvignon Blanc
Weingut
Bodega Dos Hemisferios
Ort
Guayaquil
Land
Ecuador
Region
Guayas
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
10-14 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Banane und Ananas mit erfrischender Säure.

Bruma bedeutet auf deutsch Nebel. In Ecuador ein verbreitetes Phänomen. Im Glas tänzelt die Bruma hellgelb mit grünlichen Reflexen.

In Nase und am Gaumen finden wir eine beschwingte Aromatik von Zitrone, Grapefruit und sogar Ananas und Banane. Ein wahrer Südamerikaner.

Gleichzeitig kommt bei dieser Fruchtigkeit die Cuvée nicht wuchtig daher, sondern führt elegenat in einen langen und aromatischen Abgang. Bruma hebt das Beste der beiden Rebsorten hervor und zeichnet sich durch eine sehr feine und intensive aromatische Intensität aus. Der Wein ist mittelkräftig und besticht durch eine ausgeprägte und erfrischende Säure. Er ist ideal für heiße Nachmittage und noch heißere Nächte.

Benannt nach einer Laune der Natur besteht die Weißweincuvée Bruma zu 55% aus Sauvignon Blanc und zu 45% aus Chardonnay.

Food Pairing

Bruma liebt Hummer vom Grill & Zitronen-Risotto.

Weingut

Es gibt in ganz Ecuador zwei Weingüter. Eines davon ist Dos Hemisferios. Wir sind die ersten Importeure in die EU.

Kein anderes Weingut hat uns so viel Pioniergeist und Überzeugung gekostet wie Dos Hemisferios. Die Weine haben uns derartig überzeugt, dass wir die Höhen und Tiefen des Imports auf uns nahmen. In der Regel sind Import-Prozesse kaum der Rede wert, da Güter ständig von A nach B verschifft werden. Anders aber im Fall von Dos Hemisferios: Vioneers ist de facto die erste europäische Firma, die ecuadorianische Weine importiert. Ein absolutes Novum. Wir schlugen Schneisen durch den Dschungel der ecuadorianischen Bürokratie und krochen Meter für Meter durch den Staub der Hochebene der südamerikanischen Gelassenheit. Lang und ungewiss war der Weg – am Ende blicken wir zurück und können sagen: jeder einzelne Schritt hat sich gelohnt.

«Die einzigartigen klimatischen Bedingungen am Äquator lassen bis zu 3 Ernten im Jahr zu - ein Zusammenspiel aus Sonne, Wind, Humboldtstrom und Erde.»

2-3
Ernten im Jahr
2004
Pflanzung erster Weine
102
Tage im HH-Zoll
Region

Drei Mal Ernten im Jahr: Am Äquator möglich.

Es galt lange Zeit als ein Ding der Unmöglichkeit, in tropischen Regionen, Weinbau zu betreiben. Schon gar nicht direkt am Äquator. Dos Hemisferios überzeugt vom Gegenteil.

-80.3098354663726
-2.51625509138176
No items found.

Wein vom Äquator.

Dank der klimatischen Bedingungen am Humboldt-Strom kann am Äquator Weinbau mit großem Erfolg betrieben werden. Der beste Beweis ist dieser Wein.

Ecuador | Guayas
Bruma

Bruma

Bodega Dos Hemisferios, Guayas
#tänzelnd
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Exotisch und fruchtig, erfrischende Säure.
In den Einkaufswagen
Direkt lieferbar und versandbereit.
Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 20,67 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.

Das könnte Dir auch gefallen