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Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté 2019

Domaine Taupenot - Merme, Burgund
#easypeasy
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Saftig und kräutrig, frisch.
In den Einkaufswagen
Direkt lieferbar und versandbereit.
Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 18,33 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
»Liberté, Fraternité, Aligoté.«
Theresa
Sommelière bei Vioneers

Steckbrief

Name
Bourgogne Aligoté
Jahrgang
2019
Rebsorte
Aligoté
Weingut
Domaine Taupenot - Merme
Ort
Morey Saint Denis
Land
Frankreich
Region
Burgund
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
10-14 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Gegrillter Pfirsich mit saftigen Blüten.

Dass große Chardonnays und Pinot Noirs aus dem Burgund stammen ist allgemein bekannt. Die Rebsorte Aligoté ist dagegen eher ein Underdog. Mittags oder zum Vesper kommt kein Grand Cru ins Glas, sondern: ein frischer, saftiger Aligoté. Grünlich, verspielt mit einer feinen kräutrigen Würze ist dieser Wein eine perfekte Ergänzung zum Sortiment der Domaine Taupenot-Merme. Die Aromen in diesem Wein sind ungewöhnlich, aber ein echtes Erlebnis: gegrillter Pfirsich, weiße Blüten, grüne Aprikosen, Birne und ein bisschen Asche.

Weingut

Virginie und Romain haben einen schlafenden Riesen wiederbelebt.

Die Geschwister Virginie und Romain Taupenot bewirtschaften über 13 Hektar mit 19 Herkunftsbezeichnungen von Auxey-Duressees im Süden bis Gevrey-Chambertin im Norden der Côte d’Or und produzieren ein genauso vielfältiges wie qualitativ homogenes Sortiment. Seit Beginn des Jahrtausends hat der Bio-Anbau ohne Label ein Weingebiet wiederbelebt, das 1974 aus der Vereinigung der beiden Besitzerfamilien entstanden war und seither auf das leidenschaftliche Engagement der heutigen Eigentümer-Generation wartete, um das ganze Potenzial der äußerst begehrten Parzellen, insbesondere Mazoyères-Chambertin und Charmes Chambertin im Grand Cru, wiederzubeleben.

Engagierte Winzerin.

Virginie ist Mitgründerin und Vizepräsidentin der Vereinigung “Femmes & Vins de Bourgogne”, einem Netzwerk, das sich für Frauen in der Weinbranche stark macht.

«Für Fans von herausragenden Weinen aus dem Burgund.»

9
Cru Lagen
13ha
Rebfläche
7 Generationen
Weinbau
Region

Epizentrum der großen Burgunder-Weine.

4 Grand Cru und 5 Premier Cru Weine von einem Weingut deuten an deuten an wo wir uns hier befinden: In der Champions League der Weinwelt.

4.962028569333528
47.19786088837329
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Große Lagen.

Die Lagenübersicht der Domaine liest sich wie ein gutes Buch. Die 1er Cru Lagen “La Riotte” und “Charmes Chambertin” sind nur ein kleiner Auszug der kompletten Liste, die 19 verschiedene Appellationen aufführt. Die insgesamt 13 Hektar Weinberge erstrecken sich von der Village Gevrey Chambertin über Saint Romain bis Auxey Duresses.

Frankreich | Burgund
Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté

Domaine Taupenot - Merme, Burgund
#easypeasy
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Schwer
Trocken
Süss
Saftig und kräutrig, frisch.
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Preis pro Ltr: 18,33 € / L €
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