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Auxey Duresses Premier Cru

Auxey Duresses Premier Cru 2017

Domaine Taupenot - Merme, Burgund
#1ercru
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig und kräftig, knackiges Tannin.
In den Einkaufswagen
Direkt lieferbar und versandbereit.
Lieferzeit 2-3 Werktage
Preis pro Ltr: 58,67 € / L €
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
»Ein wunderbarer Premier Cru mit Reifepotenzial.«
Theresa
Sommelière bei Vioneers

Steckbrief

Name
Auxey Duresses Premier Cru
Jahrgang
2017
Rebsorte
Pinot Noir
Weingut
Domaine Taupenot - Merme
Ort
Morey Saint Denis
Land
Frankreich
Region
Burgund
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Kirschiges Kraftpaket mit minzigem Karamell.

Der 1er Cru Auxey Duresses ist jetzt schon ein Kraftpaket, birgt aber noch genug Potenzial in sich. Der Geruch erinnert an Schwarzkirsche, Minze und Karamell. Im Geschmack zeigt sich der junge 1er Cru knackig und bleibt sehr lange am Gaumen. Am besten öffnest Du die Flasche mit ausreichend Zeit vor dem Trinken oder dekantierst ihn. Aber Vorsicht: zu viel Oxidation kann dazu führen, dass die Aromen zu schnell verfliegen. Lagere Dir davon ein paar Flaschen ein, die Trinkreife wird erst in ein paar Jahren am Höhepunkt sein!

Weingut

Virginie und Romain haben einen schlafenden Riesen wiederbelebt.

Die Geschwister Virginie und Romain Taupenot bewirtschaften über 13 Hektar mit 19 Herkunftsbezeichnungen von Auxey-Duressees im Süden bis Gevrey-Chambertin im Norden der Côte d’Or und produzieren ein genauso vielfältiges wie qualitativ homogenes Sortiment. Seit Beginn des Jahrtausends hat der Bio-Anbau ohne Label ein Weingebiet wiederbelebt, das 1974 aus der Vereinigung der beiden Besitzerfamilien entstanden war und seither auf das leidenschaftliche Engagement der heutigen Eigentümer-Generation wartete, um das ganze Potenzial der äußerst begehrten Parzellen, insbesondere Mazoyères-Chambertin und Charmes Chambertin im Grand Cru, wiederzubeleben.

Engagierte Winzerin.

Virginie ist Mitgründerin und Vizepräsidentin der Vereinigung “Femmes & Vins de Bourgogne”, einem Netzwerk, das sich für Frauen in der Weinbranche stark macht.

«Für Fans von herausragenden Weinen aus dem Burgund.»

9
Cru Lagen
13ha
Rebfläche
7 Generationen
Weinbau
Region

Epizentrum der großen Burgunder-Weine.

4 Grand Cru und 5 Premier Cru Weine von einem Weingut deuten an deuten an wo wir uns hier befinden: In der Champions League der Weinwelt.

4.962028569333528
47.19786088837329
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Auxey Duresses.

Dieser Pinot Noir kommt aus dem südlichen Teil der Côte de Beaune, westlich von Meursault. Aus diesen Trauben keltert Virginie neben dem 1er Cru auch einen Village. Absoluter Top Wein aus dieser klassischen Burgunderlage.

Frankreich | Burgund
Auxey Duresses Premier Cru

Auxey Duresses Premier Cru

Domaine Taupenot - Merme, Burgund
#1ercru
Leicht
Schwer
Trocken
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Fruchtig und kräftig, knackiges Tannin.
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