Pago el Cordonero Clarete 2023
Pago el Cordonero Clarete
Verdejo
Albillo
Fruchtige Grapefruit mit zarter Erdbeere.
Der Wein zeigt sich in einem zarten Lachsrosa mit brillanten, zart violetten Reflexen, die im Glas lebendig schimmern.
In der Nase entfaltet sich ein frisches Bouquet aus rosa Grapefruit, Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von feiner mineralischer Würze. Eine dezente Zitrusnote verleiht dem Wein Lebendigkeit, während leichte florale Nuancen für zusätzliche Eleganz sorgen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht, trocken und lebendig, mit einer gut ausbalancierten Säure. Die Fruchtaromen von reifen Beeren und Zitrusfrüchten werden durch feine mineralische Nuancen ergänzt. Der Abgang ist frisch, elegant und von mittlerer Länge.
Dieser Wein wurde mit einer einzigartigen Mischung aus Albillo, Garnacha und Tempranillo gekeltert. Durch sorgfältige Handarbeit und traditionelle Vinifizierungsmethoden entsteht ein ausgewogener Wein von außergewöhnlicher Qualität.
Pablo Santamaria, der Sohn von Alfredo, liebt sein Land, seine Heimat und seine Reben. Jahr für Jahr opfert den letzten Schweißtropfen für handgemachte Tempranillos von Weltformat.
Er ist ein bäriger kleiner Spanier, der das Herz am rechten Fleck hat. Gastfreundschaft und Herzlichkeit werden bei ihm ganz großgeschrieben. In seinem kleinen Hotel direkt im Weingut fühlt man sich wie auf einer Zeitreise, dazu steht die Mama noch in der Küche und bekocht die Gäste mit bester Hausmannskost, also einem saftigen Rindersteak oder einem ganzen Chuleton, dazu Bratkartoffeln. Die Weinbegleitung: natürlich ein 100% Tempranillo aus dem eigenen Weingut, tiefrot, ein bisschen rauh und mit einem gesunden Maß an Würze aus der Kraft der Sonne Spaniens. Das Understatement, mit dem Pablo spricht und wie er von seiner Arbeit berichtet, macht ihn immer sympathischer, je länger man ihm zuhört. Bei unserem ersten Treffen hat er uns mit seiner ganzen Familie auf seinem kleinen Hof vor seinem putzigen Hotel willkommen geheißen. Bei einem Rundgang durch sein Weingut wird uns immer mehr bewusst, mit welcher Einfachheit, er lebt, arbeitet und seine Weine herstellt.
Weitere Weine des Weinguts
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2020
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6 x Premiumwein aus Spanien.49,00 €statt 57,50 €Einzelflaschenpreis
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Fruchtige Grapefruit mit zarter Erdbeere.
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In der Nase entfaltet sich ein frisches Bouquet aus rosa Grapefruit, Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von feiner mineralischer Würze. Eine dezente Zitrusnote verleiht dem Wein Lebendigkeit, während leichte florale Nuancen für zusätzliche Eleganz sorgen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht, trocken und lebendig, mit einer gut ausbalancierten Säure. Die Fruchtaromen von reifen Beeren und Zitrusfrüchten werden durch feine mineralische Nuancen ergänzt. Der Abgang ist frisch, elegant und von mittlerer Länge.
Dieser Wein wurde mit einer einzigartigen Mischung aus Albillo, Garnacha und Tempranillo gekeltert. Durch sorgfältige Handarbeit und traditionelle Vinifizierungsmethoden entsteht ein ausgewogener Wein von außergewöhnlicher Qualität.