{"title":"wine from Belgium","description":"","products":[{"product_id":"bousval-gouttes-d-o-2022","title":"Gouttes d'O","description":"The Château de Bousval Gouttes d'O presents itself in the glass with a radiant, golden yellow color reminiscent of ripe lemons and light straw. Its clarity and brilliance underline the quality and purity of this Chardonnay, which sparkles gently in the light.The bouquet unfolds a complex aroma: lemon and lime dominate, accompanied by ripe apricot and a nuance of unripe pear. Subtle notes of oak and vanilla as well as a hint of minerals and acacia blossoms round off the sensory experience.On the palate, the wine shows a harmonious balance between fresh acidity and creamy texture. The fruity notes of citrus and tree fruits are complemented by subtle wood notes. A long, elegant finish with a hint of mineral freshness ensures a lasting taste experience.Château de Bousval Gouttes d'O is grown with the greatest care in Wallonia, Belgium. The vineyards benefit from a unique soil composition and an ideal microclimate. Vinification is carried out traditionally with modern precision, with aging in oak barrels giving the wine additional depth and complexity. This wine is an expression of the passion and terroir of Château de Bousval.","brand":"Bousval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49527193469192,"sku":"3051","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3051Gouttesd_O2022.png?v=1720434643"},{"product_id":"bousval-das-bousval-probierpaket-diverse","title":"The BOUSVAL tasting package","description":"Discover the Château de Bousval as you have never discovered it before. With the BOUSVAL tasting package you can advance your personal wine career and save a lot at the same time.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n \u003cb\u003eThe Biobelgiers.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n Château de Bousval is a Belgian winery in Wallonia, known for its biodynamic and sustainable viticulture. Without synthetic pesticides, it promotes soil biology and biodiversity. Consultants such as Lydia and Claude Bourguignon support the winery. It produces high-quality wines, including Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Gris, and combines traditional craftsmanship with modern technology.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n \u003cb\u003eThe bottles in the package\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \nIn the package you will find two bottles of each of the varieties listed below. The vintages shown in the bottle pictures may differ from the vintages actually delivered.\u003cbr\u003e\n Get your BOUSVAL tasting package now and let yourself be transported into the world of Belgian organic wine.","brand":"Bousval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49666907603208,"sku":"8393","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/BOUSVALProbierpaket.png?v=1721649850"},{"product_id":"bousval-ange-ou-demon-2022","title":"Ange ou Démon","description":"\u003cp\u003eDer Pinot Noir von Château de Bousval präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. Die klare Farbe und die dichten Tränen am Glasrand weisen auf eine exquisite Reife und Intensität hin, die das Auge bereits auf den vollmundigen Genuss vorbereitet.In der Nase entfaltet der Wein ein Bouquet von reifen roten Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von dezenten Gewürznoten und einem Hauch von Kräutern. Diese aromatische Komplexität bietet eine faszinierende Vielfalt an sinnlichen Eindrücken.Im Mund beeindruckt der Wein mit seinen feinen Tanninen und einer gut ausbalancierten Säure. Der Geschmack ist geprägt von saftigen roten Früchten, feinen Gewürzen und einer angenehmen Rundheit, die in einem langen, fülligen Abgang mündet.Der Pinot Noir stammt aus kleinen, sorgfältig gepflegten Parzellen mit sandigen Lehmböden rund um das Château. Die Fermentation erfolgt in Edelstahl und Eichenfässern, was dem Wein eine besondere Struktur und Komplexität verleiht. Dies macht ihn zu einem einzigartigen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Bousval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57838710292744,"sku":"1173","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1173_Ange_ou_Demon_2022.png?v=1781690445"},{"product_id":"bousval-tout-cru-2022","title":"Tout Cru","description":"Der Château de Bousval Tout Cru zeigt ein brillantes, blasses Gold im Glas. Klar und funkelnd, reflektiert er das Licht mit einer lebendigen, kristallinen Reinheit. Seine elegante Erscheinung wird durch sanfte, gleichmäßige Schlieren ergänzt.Im Bouquet entfaltet sich eine komplexe Aromatik von Eiche, Butter und Vanille, begleitet von fruchtigen Noten wie Apfel, Birne und Pfirsich. Zitrusakzente von Zitrone und Limette sowie eine subtile Mineralität runden das Profil ab.Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und elegant mit einer lebhaften Säure. Geschmacksnoten von gerösteten Nüssen und einem Hauch von Marzipan verbinden sich harmonisch mit tropischen Anklängen von Ananas. Ein feines, lang anhaltendes Finish.Dieser Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit im Weingut Château de Bousval. 20% reiften in neuen, 80% in alten Eichenfässern. Die Kombination von traditionellen Techniken und moderner Vinifizierung macht ihn besonders.","brand":"Bousval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872280944904,"sku":"3055","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3055ToutCru2022.png?v=1781683715"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/collections\/chateau_de_bousval_b5bad004-7364-46ce-a5b7-08c3d41ede94.jpg?v=1721742829","url":"https:\/\/vioneers.com\/en-at\/collections\/wein-aus-belgien.oembed","provider":"Vioneers","version":"1.0","type":"link"}