{"title":"Letzte Flaschen für OCM","description":"\u003cp\u003eVerwende den Code \u003cstrong\u003eOCM20 für 20% Rabatt\u003c\/strong\u003e auf die letzten Flaschen dieser Weine. Wir wünschen Dir viel Genuss und Freude! \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"terriere-beaujolais-villages-2021","title":"Beaujolais Villages","description":"This Beaujolais Villages is a juicy light red in the glass. The nose is filled with aromas of ripe cherries. These are surrounded by red fruits - strawberries, raspberries and red currants. A fine note of cola rounds off the juicy range of aromas. The gentle interplay on the palate is dominated by the youthful freshness and acidity. The result is a light wine with very subtle tannins. At the same time, the aromas burst open and ensure a rich wine experience with this premium Beaujolais. Beaujolais Villages is produced in the traditional way: not destemmed, macerated for 15 days. It is then placed in a stainless steel tank to mature.","brand":"Terriere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44422537347336,"sku":"2085","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/2085BeaujolaisVillages2021.png?v=1695911007"},{"product_id":"bride-valley-dorset-cremant-nv","title":"Dorset Crémant","description":"The Dorset Crémant NV presents itself in a bright gold tone with fine and persistent bubbles that exude a lively elegance in the glass. Aromas of green apple and pear dance harmoniously with notes of lemon and a hint of creamy yeast, giving the bouquet a seductive complexity. A refreshing lightness unfolds in the mouth, accompanied by a fine, persistent perlage. The taste combines the freshness of citrus fruits with the depth of brioche and a touch of mineral refinement. This Crémant is made according to the traditional method, with careful aging on yeast bringing out the characteristic creaminess and complex aromatic structure.","brand":"Bride Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44874712973576,"sku":"7065","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/7065DorsetCremant.png?v=1700580933"},{"product_id":"bride-valley-brut-reserve-2018","title":"Brut Reserve","description":"The Bride Valley Réserve Brut 2018 presents itself in a brilliant gold tone with fine and persistent strings of pearls that rise in the glass and create a festive sparkle. On the nose, this sparkling wine delights with intense aromas of lemon, grapefruit and green apple, accompanied by delicate nuances of brioche, toast and a hint of biscuit. On the palate, there is a lively freshness accompanied by a creamy mouthfeel. The wine delights with a harmonious interplay of citrus fruits, crisp green apple and a subtle toast note. The grapes for this vintage were carefully selected and the blend underwent a traditional bottle fermentation. The Bride Valley Réserve Brut 2018 matured on the yeast and thus developed its complex structure and finesse.","brand":"Bride Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44874713399560,"sku":"7071","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/7071BrutReserve.png?v=1700580733"},{"product_id":"bride-valley-blanc-de-blancs-2018","title":"Blanc de Blancs","description":"The Bride Valley Blanc de Blancs 2018 is presented in brilliant crystal clear. Its vibrant light yellow with golden reflections is already visually tempting to a refreshing pleasure. The nose is pampered by fruity citrus notes, especially lemon, and a subtle apple nuance. Fine hints of brioche and almond give a tantalizing aromatic depth. A delicate fizz unfolds on the palate, accompanied by a refreshing hint of lemon. The fruity lightness harmonizes with a subtle minerality, while the racy acidity supports a lively finish. The grapes of this Blanc de Blancs 2018 were harvested with the utmost precision and received careful vinification. The wine was aged on the yeasts, which gives it a fine brioche note and remarkable complexity.","brand":"Bride Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44874713792776,"sku":"7081","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/7081BlancdeBlancs.png?v=1700580034"},{"product_id":"delaporte-cul-de-beaujeu-2019","title":"Cul de Beaujeu","description":"The Cul de Beaujeu 2019 presents itself in a deep ruby ​​red with violet nuances, seductive and clear in the glass. The nose delights with notes of black cherries, delicate tobacco and a subtle embrace of vanilla. In the mouth, a velvety mouthfeel unfolds with harmonious tannins, accompanied by aromas of ripe cherries, fine spices and a hint of chocolate. The grapes for this wine come from carefully selected plots of the Domaine Delaporte in the Loire Valley. After fermentation, it was aged in oak barrels, which gives the wine a subtle complexity.","brand":"Delaporte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44893527048456,"sku":"2381","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/2381CuldeBeaujeu2019.png?v=1701179492"},{"product_id":"baglio-oro-dei-respiri-grillo-2023","title":"Dei Respiri Grillo","description":"Pale yellow and a hint of green define the color of the Grillo. Dei Respiri Grillo has an intense and delicate scent. Intense notes of thick-skinned lemon, mandarin and white peaches make an immediate impression. In the taste, this elegant wine has a surprisingly aromatic spiciness. The robust citrus fruit is reflected in a playful freshness that combines perfectly with the full and juicy fruit of Sicily, the white peach. Very balanced and elegant. The wine was matured in stainless steel tanks.","brand":"Baglio Oro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45403420786952,"sku":"3756","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3753DeiRespiriGrillo2020_ccd9797a-d4ce-498e-94fc-334a4dad8f65.png?v=1712152938"},{"product_id":"malat-raw-gewurztraminer-2022","title":"RAW Gewürztraminer","description":"The RAW Gewürztraminer 2022 presents itself in a radiant, golden yellow robe that reflects the sun of the vineyards. An intense bouquet of orange blossoms and citrus fruits unfolds on the nose, accompanied by subtle spicy notes that promise harmonious complexity. On the palate, this wine impresses with an elegant lightness and a balanced play of sweetness and acidity. Aromas of orange, lemon and a hint of floral nuances ensure a taste experience in a class of its own. The grapes for this wine are carefully harvested by hand and undergo gentle pressing. The wine is aged in stainless steel tanks to preserve the freshness and purity of the fruit aromas.","brand":"Malat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49984559448328,"sku":"4676","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4675_RAW_Gewuerztraminer_2021.png?v=1726064497"},{"product_id":"schubert-sauvignon-blanc-selection-2023","title":"Sauvignon Blanc Selection","description":"The Sauvignon Blanc Selection smiles at us in an appealing yellow. A seductive nose with aromas of pineapple, tropical fruits and a fine mineral note. On the palate, the ripe melon immediately stands out. A hint of citrus fruits, fresh herbs, with light yeast notes under a mineral flint core that offers a long, elegant finish.","brand":"Schubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50292213645576,"sku":"3127","price":17.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3127_Sauvignon_Blanc_Selection_2023_32a7125e-0621-4b1f-8959-94c042da93b3.png?v=1731072132"},{"product_id":"caiaffa-spumante-rose-2023","title":"Spumante Rosé","description":"The sparkling wine has an inviting color in a delicate pink. On the nose we can smell juicy peach combined with strawberries. On the palate, a fine aroma of violets joins the fruity components. A light, sparkling sparkling wine that is ideal as an aperitif.","brand":"Caiaffa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50310703907080,"sku":"7134","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/7132SpumanteRose2021.png?v=1699546843"},{"product_id":"sterneisen-begegnung-2023","title":"encounter","description":"The encounter shimmers in a light golden yellow with clear green reflections. Aromas of fresh quince, green pear, a hint of lime peel, freshly mown meadow, white and yellow flowers with honeydew melons fill our noses. On the palate it becomes clear that nothing is missing: the Riesling brings the freshness, the Silvaner the minerality, Pinot Blanc the melting quality and Sauvignon Blanc the exoticism. The fine and well-integrated sweetness flatters the quartet. The acidity dances elfinly and gives the cuvée a subtle freshness. Nobody would have thought that this combination of grape varieties would work. But that is the advantage of the cuvée. Each grape variety has its characteristics and its typical style. Together they create a firework of scents and flavors.","brand":"Sterneisen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52098701852936,"sku":"4003","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4004Begegnung2024Sterneisen_406ecc7d-0dc4-45b0-a2be-c82f2a2d0894.png?v=1751466080"},{"product_id":"la-zorra-8-virgenes-2021","title":"8 Virgenes","description":"Eine Mischung aus uralten, autochthonen Rebsorten wie z.B. Rufete Blanca, Moscatel de Grano Menudo und Palomino. \n\nDie Stilistik ist frech und ungewöhnlich. Der Wein erinnert an geröstetes Malz, getrocknete Kräuter, Nüsse und Feigen. Aber auch etwas Grünes, Ätherisches wie Fenchel und Olive kann man schmecken und riechen. Auf jeden Fall nach dem Öffnen dem Wein eine Viertelstunde Zeit geben zum Akklimatisieren. Also frühzeitig aufmachen, damit der Wein ein bisschen Luft bekommt. So wird der Duft und Geschmack noch etwas intensiver und deutlicher.\nDen Ausbau im Holz merkt man deutlich. Der Wein ist rund und bleibt lange auf der Zunge.\nWer einen leichten, unkomplizierten Weißwein sucht, ist hier falsch. Der 8 Virgenes hat ordentlich Power und auch wenn der erste Schluck ein wenig ungewöhnlich ist, sollte man sich darauf einlassen.","brand":"La Zorra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872232382728,"sku":"3222","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/32218Virgenes2019.png?v=1701190063"},{"product_id":"schubert-sauvignon-blanc-estate-2022","title":"Sauvignon Blanc Estate","description":"Der Sauvignon Blanc Estate 2022 präsentiert sich in einem strahlenden, blassen Gelb, das von grünen Reflexen durchzogen ist. Die Nase wird von intensiven Aromen von reifer Ananas und exotischen Früchten verwöhnt. Nuancen von Zitrusfrüchten und frischem Gras verleihen dem Bouquet eine erfrischende Komplexität.Am Gaumen entfaltet der Wein eine lebhafte Säure, begleitet von Noten von Grapefruit und grünem Apfel. Das Mundgefühl ist knackig und lebendig, mit einem anhaltenden Abgang.Der Sauvignon Blanc Estate 2022 wurde sorgfältig in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frische der Fruchtaromen zu bewahren. Die kurze Lagerung auf der Hefe verleiht dem Wein zusätzliche Struktur.","brand":"Schubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872234709256,"sku":"3117","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3116_Sauvignon_Blanc_Estate_2022.png?v=1728560686"},{"product_id":"pfitscher-gewurztraminer-stoass-2022","title":"Gewürztraminer Stoass","description":"Der Gewürztraminer Stoass 2022 präsentiert sich in einem verlockenden strohgelb, das die Sonne Südtirols einfängt und durch seine intensive Farbgebung auf die erlesene Qualität hinweist.Er duftet nach Weinbergpfirischen, grünem Apfel und grüner Mango. Auch Aromen von Litschi, Rose, Quitte und Kirschblüte sind deutlich zu vernehmen. Gleichzeitig wirkt der Gewürztraminer aber nicht kitischg und aufdringlich, sondern charmant und zurückhaltend. Leicht, klar und präzise zeigt sich der alpine Gewürztraminer auch am Gaumen. Eine ruhige Würze, ein feiner Schmelz, wenig Säure und eine unglaubliche Länge machen ihn zu einer sehr runden Geschichte. Eine Mineralität vermutet man hier zunächst nicht, aber es dringt eine Prise nasses Salz durch. Der Gewürztraminer Stoass 2022 von Pfitscher zeichnet sich durch eine sorgfältige Vinifikation aus. Die natürliche Mutation der Traminer-Rebsorte, kombiniert mit modernen Weinbautechniken, resultiert in einem exzellenten Wein mit starken Aromen.","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872242147592,"sku":"3674","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3673GewuerztraminerStoass2021_b4275ba9-4e42-402c-bd4b-3027d86771db.png?v=1779449739"},{"product_id":"pfitscher-chardonnay-arvum-2022","title":"Chardonnay Arvum","description":"Wenn ein Wein mit einer solchen Farbe aus der Flasche fließt, weiß man: Das kann nur Gutes bedeuten. Ein intensives, wunderschönes Goldgelb, fast schon schimmernd und glitzernd. Der Wein duftet nach Aprikose und reifem Apfel, ein bisschen Gewürznelke, etwas Butter, aber dann kommt noch etwas Exotisches hinzu. Er schmeckt sehr kräftig, weich und rund nach den oben genannten Früchten. Die Säure ist sehr moderat und suggeriert eher eine gelbfruchtige Frische. Die Mineralität kommt steinig und schmelzig zum Vorschein.","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872260858120,"sku":"3684","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3683_Chardonnay_Arvum_2021_b4452ff6-bfed-4c59-899e-6cfdc82eb0ae.png?v=1779451146"},{"product_id":"caiaffa-rosato-frizzante-ancestrale-pet-nat-2023","title":"Rosato Frizzante Ancestrale (Pet Nat)","description":"Ein zartes, blasses Rosa, das im Glas sanft schimmert. Der natürliche Bodensatz und die feinen Perlen verleihen dem Wein ein unverwechselbares, rustikales Aussehen, das seine natürliche Herstellungsmethode unterstreicht.In der Nase offenbart sich ein lebendiges Bouquet von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von frischen, floralen Noten, die an Rosenblüten erinnern und dem Wein eine sommerliche Leichtigkeit verleihen.Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, frisch und spritzig mit einer lebhaften Säure. Die roten Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch eine subtile mineralische Note ergänzt, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht.Der Wein wird nach der traditionellen Ancestrale-Methode hergestellt, was bedeutet, dass die Gärung in der Flasche abgeschlossen wird. Diese Methode, kombiniert mit biologischem Anbau auf kalkhaltigen Böden, sorgt für einen authentischen, natürlichen Geschmack. Die manuelle Ernte und der Verzicht auf Filtration bewahren die Reinheit und Qualität des Weins.","brand":"Caiaffa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872272228616,"sku":"7133","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/7133RosatoFrizzanteAncestralePetNat2023.png?v=1779450079"},{"product_id":"peter-wagner-rose-loss-2023","title":"Rosé Löss","description":"Optisch besticht der Rosé vom Löss mit einem frischen, zarten und leichten Erdbeer-Rosa. Eine zarte Erdbeernote, säuerliche Himbeere, Johannisbeerchen und Rhabarber. Am Gaumen gesellt sich zu dieser roten Frucht eine herbe und eine salzige Note, die den Rosé sehr erwachsen wirken lassen. Hier kommt auch die mineralische Note sehr stark durch, für die die Region bekannt ist. Ein leichtes Tannin: Unaufdringlich und doch präsent und stetig erfrischend. Der elegante Rosé fällt ohne Schnörkel, Kitsch oder Girlyness auf und somit sehr ansprechend für jedermann - und das nicht nur an heißen Sommertagen.","brand":"Peter Wagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58250775625992,"sku":"5274","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/5273RoseLoess2022_384825b6-f4bf-497f-8fad-40ef663a82cd.png?v=1719501628"},{"product_id":"albrecht-schwegler-pet-nat-endless-summer-2019","title":"Pet Nat Endless Summer","description":"Pet Nat von den Parzellen “Endless Summer” zeigt sich in einem aparten Pink. Mit feinperligem Mousseux ist er animierend und puristisch mit zarter floraler Note, dabei jedoch stets authentisch mit voller Frucht voraus. Die Cuvée aus Trollinger und Muskattrollinger verbrachte für die Farbe gute zwei Wochen auf der Maische. Noch in der Gärung gefüllt und auf der Flasche zu Ende vergoren ist dieser PetNat das Getränk für das Besondere im Alltäglichen.","brand":"Albrecht Schwegler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58479140176136,"sku":"7302","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/Petnat_Rose_Endless_Summer_Schwegler.png?v=1787754769"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/collections\/OCM_Header.jpg?v=1789053395","url":"https:\/\/vioneers.com\/en-at\/collections\/outlet-city-metzingen.oembed","provider":"Vioneers","version":"1.0","type":"link"}