Eole Syrah

Eole Syrah 2015

Domaine de la Navicelle, Provence
#reif
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Tief, fruchtig und rund.
Preis pro Ltr: 33,33 € / L

Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
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Weinbeschreibung
Einer der größten Syrahweine der Provence.
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Eole Syrah

Rebsorte
Syrah
Ort
Le Pradet
Land
Frankreich
Region
Provence
Bio
BIO
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
15% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Eole Syrah

Der Éole Syrah – mit seinen 100% Syrah – zählt zu den größten Syrahweinen des Rhônetals. Diese Dominanz zeigt er bereits in seiner satten tiefroten Farbe.

In der Nase bietet eine Mischung aus kandierten Früchten und Vanille die Grundlage für eine rauchige Tiefe und noch mehr Fruchtigkeit.

Geschmacklich verlieren wir uns in der Eleganz des göttlichen Éole (gr. Aiolos ist der Gott des Windes): perfekt ausbalanciert mit einem unglaublichen Aromenreichtum, die zu ergründen es definitv einen langen Abend auf der Terrasse (am besten in der Provence) braucht.

Die Trauben für dieses Topprodukt stammen aus den erlesensten Parzellen des Weinguts und werden in Fässern nach Art der edelsten Rotweine des Burgunds vinifiziert und acht Monate auf Feinhefe gereift. Wo doch die Provence besonders für Roséweine bekannt ist, wird der Stellenwert dieses Underdogs noch deutlicher: er sticht heraus. Ein absoluter Top-Wein!

Domaine de la Navicelle

Unbändige Frische und feine Eleganz.

Es ist nicht allzu lang her, dass das Team um Romain Magnanou und Alice Euvrard (beide ursprünglich aus dem Bordeaux) im Jahr 2019 die Geschäfte der Domaine de la Navicelle übernahmen. Während Alice besonders die Marke und den Verkauf prägt, verleiht Winzer und Önologe Romain den Weinen seine einzigartige Handschrift. Romain hat Weinbau im Bordeaux von Klein auf gelernt, studiert und immer praktiziert.

6.046478984547826
43.09657548996881
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Lage
Frankreich· Provence

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