{"title":"Weine zu Wildgerichten","description":"\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"1143\"\u003eDunkles Fleisch, kräftige Röstaromen und Beilagen wie Preiselbeeren oder Maronen machen Wildgerichte zu edlen Herbstaromen. Ein Syrah bringt Würze, Kraft und elegante Struktur als Begleitung und Gegenspieler ins Glas. Jetzt entdecken!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fontino-folavento-2021","title":"Folavento","description":"Folavento leuchtet in sattem Rubinrot mit ziegelroten Reflexen. In der Nase nehmen wir Holunderbeere und Pflaume wahr. Röstaromen kommen hinzu und werden ergänzt von Leder, mediterranen Kräutern und einer Prise schwarzen Pfeffers. Dunkle Beerenfrüchte treffen hier auf Kaffee, Zartbitterschokolade und Tabak. Ein Aromenfeuerwerk, bei dem auch Waldboden, Gewürze und getrocknete Früchte nicht zu kurz kommen. Im Mund zeigt sich Folavento als ein sauber strukturierter Wein. Das Tannin ist kräftig und reißt einen mit. Der Abgang ist lang mit einem großen Finale. Die feingliedrige Säurestruktur gibt dem Wein einen erfrischenden Kick. Wie ein sanfter Riese bewegt sich die Tanninpower über die Zunge und strahlt durch eine schöne Mineralik im Finale. Sehr extraktreich und spannungsvoll. Folavento ist ein gereifter, toskanischer Syrah, der 12 Monate in französischen Eichenfässern in sechster Generation ausgebaut wurde.","brand":"Fontino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43646282957064,"sku":"4760","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/Folavento2021.png?v=1695824880"},{"product_id":"schubert-syrah-2015","title":"Syrah","description":"In einem tiefdunklen Purpurrot schimmert der Syrah von Kai Schubert im Glas. Die Nase: erdig und dunkel.  Aromen angefangen bei Granatapfel und roter Paprika bis hin zu Sauerkirsche, frisch gemahlenem Pfeffer und Muskatnuss. Waldboden an einem heißen Sommertag, Lakritze, schwarze Johannisbeeren, Zimt und Leder. Am Gaumen strahlen ein  würziges Tannin und eine lebendige Säure. Bitterschokoloade und feine Gewürze blitzen auf. Der Wein packt einen vom ersten bis zum letzten Schluck. Angefangen bei Granatapfel und roter Paprika bis hin zu Sauerkirsche, frisch gemahlenem Pfeffer und Muskatnuss in der Nase. Diese Eindrücke platzieren sich zusammen mit würzigem Tannin und einer lebendigen Säure im Mund. Jetzt schon absolut trinkreif. Wer mag und Geduld hat, bekommt hier enormes Lagerpotenzial.\n\nWenn sich Kai und Marion einen Maßstab setzen, dann ist dieser sehr hoch. Orientiert wird sich nur am besten, was es gibt. So ist es also nicht verwunderlich, dass der Syrah des Hauses Schubert an eine wilde Variante eines großen Hermitage erinnert.","brand":"Schubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44201540944136,"sku":"1344","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1344SchubertSyrah2015_5af51fac-6903-49aa-a987-13ec169fac8a.png?v=1695820111"},{"product_id":"semaska-c-te-r-tie-lancement-2018","title":"Côte Rôtie Lancement","description":"Ein anregendes Hellrot dominiert den visuellen Eindruck. In der ersten Nase nehmen wir Rote Frucht (Erdbeere, Johannisbeere und Himbeere) aber auch würzige Noten von weißem Pfeffer mit. Dieser Eindruck wird unterstrichen von eichigem Vanille-Arome, Toast, Veilchen und rauchiger Mineralik. Über der Gesamtkomposition schwebt eine saftige, schwarze Frucht.Am Gaumen fallen eine präsente Säure und üppige Aromen auf. Ein seidiges Tannin bietet dem kraftvollen Wein ein gefälliges Gerüst. Der Wein besteht aus 100% Syrah, welcher 24 Monate in speziell für Power und Eleganz ausgewählten neuen Eichenfässern gereift wird.","brand":"Semaska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44456718631176,"sku":"2710","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/2710CoteRotieFleurdeMontlys2018.png?v=1695819653"},{"product_id":"schubert-syrah-2018","title":"Syrah","description":"In einem tiefdunklen Purpurrot schimmert der Syrah von Kai Schubert im Glas. Die Nase: erdig und dunkel.  Aromen angefangen bei Granatapfel und roter Paprika bis hin zu Sauerkirsche, frisch gemahlenem Pfeffer und Muskatnuss. Waldboden an einem heißen Sommertag, Lakritze, schwarze Johannisbeeren, Zimt und Leder. Am Gaumen strahlen ein  würziges Tannin und eine lebendige Säure. Bitterschokoloade und feine Gewürze blitzen auf. \nJetzt schon absolut trinkreif. Wer mag und Geduld hat, bekommt hier enormes Lagerpotenzial.\nDer Syrah erinnert an eine wilde Variante eines großen Hermitage. Das und nicht weniger sind Kais Ansprüche.","brand":"Schubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44486106022152,"sku":"1347","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1347Syrah2018_80b202af-e4c8-4f26-9714-c1032fa42691.png?v=1695820536"},{"product_id":"schubert-syrah-2016","title":"Syrah","description":"In einem tiefen, satten Violett präsentiert sich der Syrah 2016, ein visuelles Versprechen für die opulente Geschmacksexplosion, die folgen wird.Das Bouquet offenbart komplexe Noten von schwarzen Beeren, Pfeffer und einem Hauch von Leder, gewoben in eine verführerische Melodie der Sinne. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Erlebnis, begleitet von intensiven Aromen von dunklen Früchten, würzigen Gewürzen und einer beeindruckenden Tanninstruktur. Dieser Syrah wurde mit Hingabe ausgebaut, 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, was ihm eine harmonische Balance und eine seidige Textur verleiht.","brand":"Schubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44943858630920,"sku":"1345","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1345Syrah2016.png?v=1701781056"},{"product_id":"schubert-syrah-2017","title":"Syrah","description":"In tiefem Rubinrot erstrahlt der Syrah 2017, eine visuelle Ode an die Leidenschaft und Intensität, die in jedem Schluck verborgen liegt. Das Bouquet entfaltet sich mit Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Schokolade, harmonisch verwoben mit feinen Gewürznuancen. Das Mundgefühl ist samtig und vollmundig, während der Gaumen von reifen Beeren, delikaten Gewürzen und einer eleganten Tanninstruktur umgarnt wird. Dieser Syrah wurde sorgfältig 18 Monate in französischen Barriquefässern gereift, um eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Struktur zu erreichen.","brand":"Schubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44943873245448,"sku":"1346","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1346Syrah2017.png?v=1701781003"},{"product_id":"schubert-syrah-2019","title":"Syrah","description":"In tiefem Purpur präsentiert sich der Syrah 2019, ein visuelles Meisterstück, das die Intensität und Lebendigkeit dieses Weins erahnen lässt.Das Bouquet vereint Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und einem Hauch von Mokka zu einer verführerischen Symphonie.Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur, begleitet von intensiven Noten von schwarzen Kirschen, würzigem Pfeffer und subtiler Vanille.Der Syrah 2019 wurde mit Hingabe in französischen Eichenfässern gereift, was ihm eine elegante Struktur und ein langes Finish verleiht.","brand":"Schubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44943876194568,"sku":"1349","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1349Syrah2019.png?v=1701780856"},{"product_id":"delas-crozes-hermitage-cru-le-clos-2019","title":"Crozes-Hermitage Cru Le Clos","description":"Ein tiefes Rubinrot mit violetten Nuancen im Glas.Beeindruckende Aromen reifer schwarzer Johannisbeeren, schwarzer Kirschen, begleitet von subtilen Noten von Lakritz, Rauch und Schokolade.Ein vollmundiger Wein, samtig und dennoch mit festen Tanninen. Perfekt ausbalanciert, mit einem langanhaltenden Finish, das reife schwarze Kirschen betont.Dieser Wein stammt aus der Einzellage Le Clos in der Rhône. Dank idealer Lage und Klima erreicht er optimale Reifung. Delas Frères, ein renommiertes Weingut seit 1835, widmet sich biodynamischem Anbau und Nachhaltigkeit.","brand":"Delas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44957462003976,"sku":"6355","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/6355_Crozes-Hermitage_Cru_Le_Clos_2019.png?v=1728563994"},{"product_id":"delas-c-te-r-tie-la-landonne-2017","title":"Côte-Rôtie La Landonne","description":"Ein tiefer, violetter Farbton mit intensiven purpurnen Reflexen verleiht dem Delas La Landonne Côte-Rôtie 2017 eine unwiderstehliche visuelle Pracht.Die Nase wird von einer komplexen Aromenpalette dominiert, in der reife Früchte im Einklang mit Anklängen von Lakritz und geröstetem Kaffee stehen. Ein Hauch von Leder und Rauch fügt zusätzliche Tiefe hinzu.Dieser Wein präsentiert sich mit dichten und seidigen Tanninen, die eine großzügige Fülle und Breite im Mund bieten. Er ist kraftvoll und dennoch geschmeidig, mit einer langanhaltenden Geschmacksnote. Der Geschmack von Brombeere und schwarzen Früchten verschmilzt harmonisch mit Gewürznoten von Pfeffer und Menthol.Der Delas La Landonne Côte-Rôtie 2017 verdankt seine Einzigartigkeit den strengen Qualitätskriterien im Anbau und der Vinifizierung. Die Weinberge in der Region Côte-Rôtie bieten ideale Bedingungen für die Rebsorte Syrah. Die Weinbereitung erfolgt unter sorgfältiger Handarbeit, und der Ausbau erfolgt in neuen Eichenfässern. Dies verleiht dem Wein seinen komplexen Charakter und seine beeindruckende Struktur.","brand":"Delas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44957462593800,"sku":"6356","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/6356_Cote-Rotie_La_Landonne_2017.png?v=1728564059"},{"product_id":"garon-c-te-r-tie-lancement-2015","title":"Côte-Rôtie Lancement","description":"Ein betörender Anblick: Tiefes Purpurrot mit rubinroten Reflexen im Glas, verführerisch und ansprechend.In der Nase offenbart sich eine elegante Vielfalt: Schwarze Johannisbeere, Brombeere und schwarzer Pfeffer verschmelzen mit blumigen Noten und einem Hauch von Gewürznelke.Ein volles Mundgefühl mit seidigen Tanninen umhüllt den Gaumen. Der Wein bietet eine harmonische Balance von Pfeffrigen und rauchigen Noten, begleitet von Brombeeren, Leder und einem langen Abgang.Die Trauben für diesen Côte-Rôtie stammen aus der malerischen Nördlichen Rhône und wurden sorgfältig von Hand geerntet. Die Vinifizierung erfolgte mit größter Sorgfalt, und der Wein reifte in Eichenfässern, um seine elegante Struktur zu entwickeln.","brand":"Garon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44957464494344,"sku":"6361","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/6361Cote-RotieLancement2015.png?v=1702473721"},{"product_id":"tua-rita-per-sempre-syrah-magnum-2012","title":"Per Sempre Syrah Magnum","description":"Der Tua Rita Per Sempre Syrah Toscana 2012 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit violetten Nuancen, was auf seine jugendliche Frische hinweist.\n\nDie Nase wird von intensiven Aromen schwarzer Früchte wie Brombeere und Pflaume sowie subtilen Noten von Zedernholz und Schokolade umschmeichelt.\n\nAm Gaumen entfaltet sich ein kraftvolles, dennoch geschmeidiges Mundgefühl. Die Geschmackspalette reicht von feinwürziger Eiche über reife Brombeeren bis zu einem lang anhaltenden, köstlichen Finale.\n\nDieser Wein verdankt seine Einzigartigkeit der sorgfältigen Vinifizierung und dem Ausbau in Eichenfässern. Das Weingut Tua Rita legt Wert auf Qualität, was sich in jeder Phase des Prozesses widerspiegelt.","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44957477044488,"sku":"6479","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/6479_Per_Sempre_Syrah_Magnum_2012.png?v=1728564785"},{"product_id":"schubert-syrah-2021","title":"Syrah","description":"In sattem Rubinrot präsentiert sich der Syrah 2021, ein visuelles Fest, das die Vorfreude auf seine aromatische Vielfalt weckt. Das Bouquet entfaltet komplexe Noten von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und einem Hauch von Zimt, ein harmonisches Zusammenspiel. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und seidig, begleitet von intensiven Aromen von Brombeeren, Gewürzen und einer eleganten Tanninstruktur. Der Syrah 2021 reifte 16 Monate in französischen Barriquefässern, wodurch er eine ausgewogene Struktur und eine bemerkenswerte Tiefe entwickelte.","brand":"Schubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50292261028104,"sku":"1351","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1351_Syrah_2021_74d9f744-e046-42e3-a5cf-7ce2975c89b9.png?v=1731071936"},{"product_id":"baglio-oro-donsar-syrah-2022","title":"Donsar Syrah","description":"Der Donsar Syrah 2020 präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen, verführerisch und undurchdringlich wie ein mediterraner Sonnenuntergang.Dieser Wein entfaltet komplexe Aromen von dunklen Beeren, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer und einem Hauch von Schokolade, die die Sinne umschmeicheln. Im Mund zeigt sich der Donsar Syrah samtig und kraftvoll. Die Geschmackspalette reicht von reifen Brombeeren über würzigen Pfeffer bis hin zu einem Hauch von rauchiger Schokolade. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand geerntet und reifen in Eichenfässern, wodurch eine harmonische Verbindung von Fruchtigkeit und strukturgebender Eiche entsteht.","brand":"Baglio Oro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50488075845896,"sku":"2004","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/2004_Donsar_Syrah_2022.png?v=1762934987"},{"product_id":"paulett-block-304-shiraz-2022","title":"Block 304 Shiraz","description":"Im Glas glitzert ein tiefes Purpurrot - langsam und entspannt.In der Nase nimmt man Aromen von dunkler Pflaume und Kirsche wahr. Im Geschmack dann eine volle Ladung Schokolade und Vanille. Am Gaumen kommen zu den fruchtigen Aromen schließlich noch süße Gewürze hinzu. Der Wein ist am Gaumen reichhaltig und zugleich konzentriert. Schnell füllen seine Aromen den ganzen Mund. Sein feines Tannin führt zu einer eleganten Strukturbalance und einer nachhaltigen Länge im Abgang.","brand":"Paulett","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52632954503432,"sku":"1403","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1403Block3042022PaulettKopie.png?v=1760944469"},{"product_id":"paulett-clare-valley-shiraz-2022","title":"Clare Valley Shiraz","description":"Im Glas glitzert ein tiefes Purpurrot - langsam und entspannt.In der Nase nimmt man Aromen von dunkler Pflaume und Kirsche wahr. Im Geschmack dann eine volle Ladung Schokolade und Vanille. Am Gaumen kommen zu den fruchtigen Aromen schließlich noch süße Gewürze hinzu. Der Wein ist am Gaumen reichhaltig und zugleich konzentriert. Schnell füllen seine Aromen den ganzen Mund. Sein feines Tannin führt zu einer eleganten Strukturbalance und einer nachhaltigen Länge im Abgang.","brand":"Paulett","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52632954568968,"sku":"1412","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1412ClareValleyShiraz2022PaulettKopie.png?v=1760944802"},{"product_id":"navicelle-zephyr-rouge-2023","title":"Zéphyr Rouge","description":"","brand":"Navicelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53299818856712,"sku":"1405","price":25.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1405_Zephyr_Rouge_Navicelle_1.png?v=1773232050"},{"product_id":"schubert-syrah-2020","title":"Syrah","description":"\u003cp\u003eIn sattem Rubinrot präsentiert sich der Syrah 2020, ein visuelles Fest, das die Vorfreude auf seine aromatische Vielfalt weckt. 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Geschmacklich fährt dieser Shiraz alle Gänge voll aus. Voller Körper, reich, komplex und konzentriert. Die fruchtigen Plfaumen- und Kirschnoten werden ergänzt von Lakritze und einer feinen Gewürznote. Die Tannine sind zart und seidig - sie geben dem Wein eine elegant und nachdrückliche Länge. Die Topauswahl an Shiraz-Fässern zahlt sich beim Shiraz 109 aus. Denn er zeigt eindeutig die Kraft und Komplexität, die typisch für einen Clare Valley Shiraz ist. Er wurde 18 Monate in eleganter französischer Eiche gelagert.","brand":"Paulett","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872228385032,"sku":"2830","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/2830109ReserveShiraz2018_40ee9012-1a62-4f51-bed0-dda7a4468e35.png?v=1779449585"},{"product_id":"semaska-c-te-r-tie-fleur-de-montlys-2018","title":"Côte Rôtie Fleur de Montlys","description":"In edlem Dunkelrot mit violetten Reflexen präsentiert sich La Fleur de Montlys. Die Rotwein-Cuvée lädt ein mit einer intensiven Aromenpalette von roter Kirsche, schwarzer Johannisbeere und dunklen Vanille- und Eichennoten. Leicht ledrig, rauchig und erdig schwingt eine Brombeernote mit und bildet mit Veilchen, Nüssen und cremigen Lakritzaromen ein vollmundiges und würziges Finish. Das tanninhaltige Schwergewicht kommt trocken daher und liegt mit anregender Säure im Mund. Der Abgang ist intensiv und reichhaltig. Die Cuvée enthält 90% Syrah und 10% Viognier. Die ertragsreduzierte Traube wird vollständig entrappt und überreif für 26 Tage in Edelstahl vergoren. Anschließend findet die Reifung für 30 Monate im neuen Eichenfass statt.","brand":"Semaska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872234021128,"sku":"2715","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/2715CoteRotieFleurdeMontlys2018.png?v=1781685405"},{"product_id":"painted-rock-syrah-2020","title":"Syrah","description":"Dieser Wein präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit undurchdringlicher Opazität, verführerisch und majestätisch in seinem Erscheinungsbild.\nDas Bouquet dieses Weins entfaltet eine Fülle von schwarzen Früchten, allen voran Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Anklängen von Eiche, Vanille und einem Hauch Tabak.\nIm Mund präsentiert sich ein angenehm trockener und kräftiger Charakter. Die Aromen von Pfeffer, Lakritze und Gewürzen vermählen sich zu einem harmonischen Ganzen, begleitet von einer seidigen Textur.\nAusgebaut wurde der Wein für ganze 18 Monate in 30 % neuem Holz. Das neue Holz bestand zu 80 % aus französischer und 20 % aus amerikanischer Eiche. Die restlichen 70 % des Syrah lagerten als Zweitbelegung auch in französischen Eichenfässern.","brand":"Painted Rock","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872238936328,"sku":"1843","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1842Syrah2018_173de61e-365d-4b9a-8a98-09a6c3110b39.png?v=1779449956"},{"product_id":"fontino-folavento-2022","title":"Folavento","description":"Folavento leuchtet in sattem Rubinrot mit ziegelroten Reflexen. In der Nase nehmen wir Holunderbeere und Pflaume wahr. Röstaromen kommen hinzu und werden ergänzt von Leder, mediterranen Kräutern und einer Prise schwarzen Pfeffers. 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Folavento ist ein gereifter, toskanischer Syrah, der 12 Monate in französischen Eichenfässern in sechster Generation ausgebaut wurde.","brand":"Fontino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872280256776,"sku":"4761","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/Folavento2021_490d808b-d5f4-4a7d-b17d-d1e709a850d3.png?v=1779450209"},{"product_id":"tourelles-syrah-du-liban-2020","title":"Syrah du Liban","description":"Das aromatische Schwergewicht Syrah von der Domaine des Tourelles wirkt optisch unschuldig mit seinem edlem Rot.\nIn der Nase wird klar, dass der Syrah du Liban es in sich hat: die volle Sinfonie an floralen Noten paart sich mit würzigem Charakter. Aromen von schwarzen Kirschen, eingelegten Preiselbeeren und Kiefernholz werden unterstrichen durch Noten von dunklem Tabak, Rosmarin und Pfeffer. Der Abgang ist lang anhaltend und hält dieses Meisterwerk an Aromen noch einige Zeit am klingen.\nEin würziges Schwergewicht ohne zu erschlagen. Der 100% reine Syrah wurde 10 Tage im Betontank gegärt – anschließend folgt direkt der biologische Säureabbau (BSA) in Form der malolaktischen Gärung. An diesem Stadium angekommen wird der Syrah für 24 Monate zur Reifung in amerikanische Eiche gelegt.","brand":"Tourelles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872312893704,"sku":"1735","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/1734SyrahduLibanTourelles.png?v=1779450964"},{"product_id":"baglio-oro-donsar-syrah-2023","title":"Donsar Syrah","description":"Der Donsar Syrah 2020 präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen, verführerisch und undurchdringlich wie ein mediterraner Sonnenuntergang.Dieser Wein entfaltet komplexe Aromen von dunklen Beeren, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer und einem Hauch von Schokolade, die die Sinne umschmeicheln. Im Mund zeigt sich der Donsar Syrah samtig und kraftvoll. Die Geschmackspalette reicht von reifen Brombeeren über würzigen Pfeffer bis hin zu einem Hauch von rauchiger Schokolade. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand geerntet und reifen in Eichenfässern, wodurch eine harmonische Verbindung von Fruchtigkeit und strukturgebender Eiche entsteht.","brand":"Baglio Oro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872334651656,"sku":"2005","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/2004_Donsar_Syrah_2022_c96535c6-0c08-496e-8477-f07667a01e92.png?v=1779451183"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/collections\/Wildgulasch_f6ed5ffe-9126-4441-b553-13f5cf2ab3e5.jpg?v=1757932157","url":"https:\/\/vioneers.com\/de-at\/collections\/weine-zu-wildgerichten.oembed?page=2","provider":"Vioneers","version":"1.0","type":"link"}