{"title":"Letzte Flaschen für OCM","description":"\u003cp\u003eVerwende den Code \u003cstrong\u003eOCM20 für 20% Rabatt\u003c\/strong\u003e auf die letzten Flaschen dieser Weine. Wir wünschen Dir viel Genuss und Freude! \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"terriere-beaujolais-villages-2021","title":"Beaujolais Villages","description":"In saftigem Hellrot liegt dieser Beaujolais Villages im Glas.In der Nase holen uns Aromen von reifen Kirschen ab. Diese werden umspielt von roten Früchten - Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere. Eine feine Cola-Note rundet die saftige Aromen-Palette ab. Das sanfte Zusammenspiel am Gaumen wird dominiert von der jugendlichen Frische, der Säure. Das Resultat ist ein leichter Wein mit sehr hintergründigem Tannin. Gleichzeitig platzen die Aromen auf und sorgen für ein reichhaltiges Weinerlebnis mit diesem Premium Beaujolais. Beaujolais Villages wird nach traditioneller Art hergestellt: nicht entrappt, 15 Tage in der Mazeration. Anschließend wird er in den Edelstahltank zur Reife gelegt.","brand":"Terriere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44422537347336,"sku":"2085","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/2085BeaujolaisVillages2021.png?v=1695911007"},{"product_id":"bride-valley-dorset-cremant-nv","title":"Dorset Crémant","description":"Der Dorset Crémant NV präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton mit feinen und anhaltenden Perlen, die im Glas eine lebendige Eleganz ausstrahlen.Aromen von grünem Apfel und Birne tanzen harmonisch mit Noten von Zitrone und einem Hauch von cremiger Hefe, die dem Bouquet eine verführerische Komplexität verleihen. Im Mund entfaltet sich eine erfrischende Leichtigkeit, begleitet von einer feinen, anhaltenden Perlage. Der Geschmack vereint die Frische von Zitrusfrüchten mit der Tiefe von Brioche und einem Hauch von mineralischer Raffinesse. Dieser Crémant wird nach der traditionellen Methode hergestellt, wobei eine sorgfältige Alterung auf Hefe die charakteristische Cremigkeit und komplexe Aromenstruktur hervorbringt.","brand":"Bride Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44874712973576,"sku":"7065","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/7065DorsetCremant.png?v=1700580933"},{"product_id":"bride-valley-brut-reserve-2018","title":"Brut Reserve","description":"Der Bride Valley Réserve Brut 2018 präsentiert sich in einem strahlenden Goldton mit feinen und anhaltenden Perlenschnüren, die im Glas aufsteigen und ein festliches Funkeln erzeugen. In der Nase begeistert dieser Schaumwein mit intensiven Aromen von Zitrone, Grapefruit und grünem Apfel, begleitet von delikaten Nuancen von Brioche, Toast und einem Hauch von Keks. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Frische, begleitet von einem cremigen Mundgefühl. Der Wein begeistert mit einem harmonischen Zusammenspiel von Zitrusfrüchten, knackigem grünem Apfel und einer subtilen Toastnote. Die Trauben für diesen Jahrgang wurden sorgfältig ausgewählt und die Mischung durchlief eine traditionelle Flaschengärung. Der Bride Valley Réserve Brut 2018 reifte auf der Hefe und entwickelte so seine komplexe Struktur und Finesse.","brand":"Bride Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44874713399560,"sku":"7071","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/7071BrutReserve.png?v=1700580733"},{"product_id":"bride-valley-blanc-de-blancs-2018","title":"Blanc de Blancs","description":"Der Bride Valley Blanc de Blancs 2018 präsentiert sich in strahlendem Kristallklar. Sein lebendiges Hellgelb mit goldenen Reflexen verlockt bereits optisch zu einem erfrischenden Genuss. Die Nase wird von fruchtigen Zitrusnoten, insbesondere Zitrone, und einer dezenten Apfelnuance verwöhnt. Feine Anklänge von Brioche und Mandel verleihen eine verlockende aromatische Tiefe. Am Gaumen entfaltet sich ein zartes Sprudeln, begleitet von einem erfrischenden Hauch von Zitrone. Die fruchtige Leichtigkeit harmoniert mit einer subtilen Mineralität, während die rassige Säure einen lebendigen Abgang unterstützt. Die Trauben dieses Blanc de Blancs 2018 wurden mit höchster Präzision gelesen und erhielten eine sorgfältige Vinifikation. Der Ausbau erfolgte auf den Hefen, was dem Wein eine feine Brioche-Note und eine bemerkenswerte Komplexität verleiht.","brand":"Bride Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44874713792776,"sku":"7081","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/7081BlancdeBlancs.png?v=1700580034"},{"product_id":"delaporte-cul-de-beaujeu-2019","title":"Cul de Beaujeu","description":"Der Cul de Beaujeu 2019 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Nuancen, verführerisch und klar im Glas. Die Nase erfreut sich an Noten von schwarzen Kirschen, delikatem Tabak und einer subtilen Umarmung von Vanille. Im Mund entfaltet sich ein samtiges Mundgefühl mit harmonischen Tanninen, begleitet von Aromen reifer Kirschen, feiner Gewürze und einem Hauch von Schokolade. Die Trauben für diesen Wein stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen der Domaine Delaporte im Loiretal. Nach der Gärung erfolgte eine Reifung in Eichenfässern, die dem Wein eine subtile Komplexität verleiht.","brand":"Delaporte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44893527048456,"sku":"2381","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/2381CuldeBeaujeu2019.png?v=1701179492"},{"product_id":"baglio-oro-dei-respiri-grillo-2023","title":"Dei Respiri Grillo","description":"Blassgelb und ein Hauch von Grün bestimmt die Farbe des Grillo. Dei Respiri Grillo duftet intensiv und delikat. Intensive Noten von dickschaliger Zitrone, Mandarine und weißen Pfirsichen machen umgehend Eindruck. Im Geschmack bringt dieser elegante Wein eine überraschend aromatische Würze mit sich. Die robuste Zitrusfrucht spiegelt sich in einer verspielten Frische wider, die sich perfekt mit der vollen und saftigen Frucht Siziliens, dem weißen Pfirsich, verbindet. Sehr ausgewogen und elegant. Der Wein wurde im Edelstahltank gereift.","brand":"Baglio Oro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45403420786952,"sku":"3756","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3753DeiRespiriGrillo2020_ccd9797a-d4ce-498e-94fc-334a4dad8f65.png?v=1712152938"},{"product_id":"malat-raw-gewurztraminer-2022","title":"RAW Gewürztraminer","description":"Der RAW Gewürztraminer 2022 präsentiert sich in einem strahlenden, goldgelben Gewand, das die Sonne der Weinberge widerspiegelt.In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von Orangenblüten und Zitrusfrüchten, begleitet von subtilen Gewürznoten, die eine harmonische Komplexität versprechen.Am Gaumen beeindruckt dieser Wein mit einer eleganten Leichtigkeit und einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel. Aromen von Orange, Zitrone und einem Hauch von floralen Nuancen sorgen für ein geschmackliches Erlebnis der Extraklasse.Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand geerntet und durchlaufen eine schonende Pressung. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Fruchtaromen zu bewahren.","brand":"Malat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49984559448328,"sku":"4676","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4675_RAW_Gewuerztraminer_2021.png?v=1726064497"},{"product_id":"schubert-sauvignon-blanc-selection-2023","title":"Sauvignon Blanc Selection","description":"Der Sauvignon Blanc Selection lächelt uns in einem ansprechenden Gelb entgegen. Eine verführerische Nase mit Aromen von Ananas, tropischen Früchten und einer feinen mineralischen Note.Am Gaumen fällt sofort die reife Melone auf. Ein Hauch Zitrusfrüchte, frische Kräuter, mit leichten Hefe-Noten unter einem mineralischen Feuersteinkern, der einen langen, eleganten Abgang bietet.","brand":"Schubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50292213645576,"sku":"3127","price":17.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3127_Sauvignon_Blanc_Selection_2023_32a7125e-0621-4b1f-8959-94c042da93b3.png?v=1731072132"},{"product_id":"caiaffa-spumante-rose-2023","title":"Spumante Rosé","description":"Der Schaumwein in zartem Rosa zeigt sich einladend in der Farbe. In der Nase nehmen wir saftigen Pfirsich in Kombination mit Erdbeeren wahr. Am Gaumen gesellt sich ein feines Veilchen-Aroma zu den fruchtigen Komponenten. Ein leichter, prickelnder Schaumwein, der sich gut als Aperitif eignet.","brand":"Caiaffa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50310703907080,"sku":"7134","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/7132SpumanteRose2021.png?v=1699546843"},{"product_id":"sterneisen-begegnung-2023","title":"Begegnung","description":"Die Begegnung schillert in hellem Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Aromen von frischen Quitten, grüner Birne, einem Hauch Limettenschale, frisch gemähte Wiese, weiße und gelbe Blüten mit Honigmelonen durchströmen unsere Nase. Am Gaumen wird klar, dass es an nichts fehlt: der Riesling bringt die Frische, der Silvaner die Mineralik, Weißburgunder den Schmelz und Sauvignon Blanc die Exotik. Die feine und gut eingebundene Süße schmeichelt dem Quartett. Die Säure tänzelt elfenhaft und gibt der Cuvée eine subtile Frische. Dass diese Kombination an Rebsorten funktioniert, hätte niemand gedacht. Doch das ist der Vorteil der Cuvée. Jede Rebsorte hat ihre Eigenschaften und ihre typische Stilistik. Zusammen entsteht also ein Feuerwerk an Düften und Geschmäckern.","brand":"Sterneisen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52098701852936,"sku":"4003","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4004Begegnung2024Sterneisen_406ecc7d-0dc4-45b0-a2be-c82f2a2d0894.png?v=1751466080"},{"product_id":"la-zorra-8-virgenes-2021","title":"8 Virgenes","description":"Eine Mischung aus uralten, autochthonen Rebsorten wie z.B. Rufete Blanca, Moscatel de Grano Menudo und Palomino. \n\nDie Stilistik ist frech und ungewöhnlich. Der Wein erinnert an geröstetes Malz, getrocknete Kräuter, Nüsse und Feigen. Aber auch etwas Grünes, Ätherisches wie Fenchel und Olive kann man schmecken und riechen. Auf jeden Fall nach dem Öffnen dem Wein eine Viertelstunde Zeit geben zum Akklimatisieren. Also frühzeitig aufmachen, damit der Wein ein bisschen Luft bekommt. So wird der Duft und Geschmack noch etwas intensiver und deutlicher.\nDen Ausbau im Holz merkt man deutlich. Der Wein ist rund und bleibt lange auf der Zunge.\nWer einen leichten, unkomplizierten Weißwein sucht, ist hier falsch. Der 8 Virgenes hat ordentlich Power und auch wenn der erste Schluck ein wenig ungewöhnlich ist, sollte man sich darauf einlassen.","brand":"La Zorra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872232382728,"sku":"3222","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/32218Virgenes2019.png?v=1701190063"},{"product_id":"schubert-sauvignon-blanc-estate-2022","title":"Sauvignon Blanc Estate","description":"Der Sauvignon Blanc Estate 2022 präsentiert sich in einem strahlenden, blassen Gelb, das von grünen Reflexen durchzogen ist. Die Nase wird von intensiven Aromen von reifer Ananas und exotischen Früchten verwöhnt. Nuancen von Zitrusfrüchten und frischem Gras verleihen dem Bouquet eine erfrischende Komplexität.Am Gaumen entfaltet der Wein eine lebhafte Säure, begleitet von Noten von Grapefruit und grünem Apfel. Das Mundgefühl ist knackig und lebendig, mit einem anhaltenden Abgang.Der Sauvignon Blanc Estate 2022 wurde sorgfältig in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frische der Fruchtaromen zu bewahren. Die kurze Lagerung auf der Hefe verleiht dem Wein zusätzliche Struktur.","brand":"Schubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872234709256,"sku":"3117","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3116_Sauvignon_Blanc_Estate_2022.png?v=1728560686"},{"product_id":"pfitscher-gewurztraminer-stoass-2022","title":"Gewürztraminer Stoass","description":"Der Gewürztraminer Stoass 2022 präsentiert sich in einem verlockenden strohgelb, das die Sonne Südtirols einfängt und durch seine intensive Farbgebung auf die erlesene Qualität hinweist.Er duftet nach Weinbergpfirischen, grünem Apfel und grüner Mango. Auch Aromen von Litschi, Rose, Quitte und Kirschblüte sind deutlich zu vernehmen. Gleichzeitig wirkt der Gewürztraminer aber nicht kitischg und aufdringlich, sondern charmant und zurückhaltend. Leicht, klar und präzise zeigt sich der alpine Gewürztraminer auch am Gaumen. Eine ruhige Würze, ein feiner Schmelz, wenig Säure und eine unglaubliche Länge machen ihn zu einer sehr runden Geschichte. Eine Mineralität vermutet man hier zunächst nicht, aber es dringt eine Prise nasses Salz durch. Der Gewürztraminer Stoass 2022 von Pfitscher zeichnet sich durch eine sorgfältige Vinifikation aus. Die natürliche Mutation der Traminer-Rebsorte, kombiniert mit modernen Weinbautechniken, resultiert in einem exzellenten Wein mit starken Aromen.","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872242147592,"sku":"3674","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3673GewuerztraminerStoass2021_b4275ba9-4e42-402c-bd4b-3027d86771db.png?v=1779449739"},{"product_id":"pfitscher-chardonnay-arvum-2022","title":"Chardonnay Arvum","description":"Wenn ein Wein mit einer solchen Farbe aus der Flasche fließt, weiß man: Das kann nur Gutes bedeuten. Ein intensives, wunderschönes Goldgelb, fast schon schimmernd und glitzernd. Der Wein duftet nach Aprikose und reifem Apfel, ein bisschen Gewürznelke, etwas Butter, aber dann kommt noch etwas Exotisches hinzu. Er schmeckt sehr kräftig, weich und rund nach den oben genannten Früchten. Die Säure ist sehr moderat und suggeriert eher eine gelbfruchtige Frische. Die Mineralität kommt steinig und schmelzig zum Vorschein.","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872260858120,"sku":"3684","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3683_Chardonnay_Arvum_2021_b4452ff6-bfed-4c59-899e-6cfdc82eb0ae.png?v=1779451146"},{"product_id":"caiaffa-rosato-frizzante-ancestrale-pet-nat-2023","title":"Rosato Frizzante Ancestrale (Pet Nat)","description":"Ein zartes, blasses Rosa, das im Glas sanft schimmert. Der natürliche Bodensatz und die feinen Perlen verleihen dem Wein ein unverwechselbares, rustikales Aussehen, das seine natürliche Herstellungsmethode unterstreicht.In der Nase offenbart sich ein lebendiges Bouquet von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von frischen, floralen Noten, die an Rosenblüten erinnern und dem Wein eine sommerliche Leichtigkeit verleihen.Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, frisch und spritzig mit einer lebhaften Säure. Die roten Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch eine subtile mineralische Note ergänzt, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht.Der Wein wird nach der traditionellen Ancestrale-Methode hergestellt, was bedeutet, dass die Gärung in der Flasche abgeschlossen wird. Diese Methode, kombiniert mit biologischem Anbau auf kalkhaltigen Böden, sorgt für einen authentischen, natürlichen Geschmack. Die manuelle Ernte und der Verzicht auf Filtration bewahren die Reinheit und Qualität des Weins.","brand":"Caiaffa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872272228616,"sku":"7133","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/7133RosatoFrizzanteAncestralePetNat2023.png?v=1779450079"},{"product_id":"peter-wagner-rose-loss-2023","title":"Rosé Löss","description":"Optisch besticht der Rosé vom Löss mit einem frischen, zarten und leichten Erdbeer-Rosa. Eine zarte Erdbeernote, säuerliche Himbeere, Johannisbeerchen und Rhabarber. Am Gaumen gesellt sich zu dieser roten Frucht eine herbe und eine salzige Note, die den Rosé sehr erwachsen wirken lassen. Hier kommt auch die mineralische Note sehr stark durch, für die die Region bekannt ist. Ein leichtes Tannin: Unaufdringlich und doch präsent und stetig erfrischend. Der elegante Rosé fällt ohne Schnörkel, Kitsch oder Girlyness auf und somit sehr ansprechend für jedermann - und das nicht nur an heißen Sommertagen.","brand":"Peter Wagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58250775625992,"sku":"5274","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/5273RoseLoess2022_384825b6-f4bf-497f-8fad-40ef663a82cd.png?v=1719501628"},{"product_id":"albrecht-schwegler-pet-nat-endless-summer-2019","title":"Pet Nat Endless Summer","description":"Pet Nat von den Parzellen “Endless Summer” zeigt sich in einem aparten Pink. Mit feinperligem Mousseux ist er animierend und puristisch mit zarter floraler Note, dabei jedoch stets authentisch mit voller Frucht voraus. Die Cuvée aus Trollinger und Muskattrollinger verbrachte für die Farbe gute zwei Wochen auf der Maische. Noch in der Gärung gefüllt und auf der Flasche zu Ende vergoren ist dieser PetNat das Getränk für das Besondere im Alltäglichen.","brand":"Albrecht Schwegler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58479140176136,"sku":"7302","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/Petnat_Rose_Endless_Summer_Schwegler.png?v=1787754769"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/collections\/OCM_Header.jpg?v=1789053395","url":"https:\/\/vioneers.com\/de-at\/collections\/outlet-city-metzingen.oembed","provider":"Vioneers","version":"1.0","type":"link"}