Carricante Sicilia

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

Carricante Sicilia 2021

Alberelli di Giodo, Sizilien
#meeresbrise
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Frisch, mineralisch und ausdrucksstark.
Preis pro Ltr:

Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Direkt lieferbar.
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Weinbeschreibung
»Ein Schluck von Italien - ein Meer von Genuss.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Carricante Sicilia

Rebsorte
Carricante
Ort
Sant´Angelo In Colle
Land
Italien
Region
Sizilien
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
7 - 10 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Florale Zitrusfrucht mit einem Hauch Baumfrucht.

Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Aromen von Grapefruit, Zitrone und einem Hauch von Limette, begleitet von mineralischen Noten und einem zarten floralen Duft von Schwertlilien.

Lebendig und erfrischend mit einer leichten, aber präsenten Säure. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Kombination aus Zitrusfrüchten, mineralischen Noten und einem Hauch von Baumfrucht.

Die Trauben für diesen Wein stammen von alten Carricante-Rebstöcken auf Sizilien. Die sorgfältige Handlese und die schonende Pressung der Trauben bewahren die Frische und den Charakter der Sorte. Die Fermentation erfolgt ausschließlich im Stahltank, um die reinen Fruchtaromen zu betonen. Dieser Wein spiegelt das einzigartige Terroir Siziliens und die Kunstfertigkeit des Winzers Carlo Ferrini wider.

Das Weingut Alberelli di Giodo, gegründet 2016 von Carlo Ferrini, thront auf 950 Metern über dem Meeresspiegel am Etna. Mit einer Rebfläche von etwa 1,5 Hektar und naturnahem Anbau produziert es jährlich etwa 9.000 Flaschen. Ferrini, ein erfahrener Önologe, setzt auf die einzigartigen Bedingungen des Vulkans, um elegante und würzige Weine von höchster Qualität zu schaffen.