{"title":"Weine zu Bowl-Gerichten","description":"\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"932\"\u003eBunt, frisch, kreativ – Bowls leben von Vielfalt. Ein trockener Riesling aus Deutschland punktet mit Frische, Struktur und feinem Fruchtspiel, ohne einzelne Komponenten zu überdecken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"felix-mayer-matilda-riesling-nv","title":"Matilda Riesling","description":"Matilda Riesling weist ein zartes Goldgelb auf mit silbernen Reflexen . Eine sanfte Frische von Limonen umspielt unsere Nase. Sie wird unterstützt von nussigen Aromen - Walnuss und junge Haselnuss - und von knackiger grüner Birne. Am Gaumen ist Matilda Riesling mundfüllend, ohne zu breit zu sein. Dank der säurearmen Struktur ein genussreicher Riesling mit viel Frische. Matilda Riesling wurde wie Weißburgunder im Eichenfass ausgebaut. Ein Riesling, der einfach nicht langweilig wird.","brand":"Felix Mayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43714238054664,"sku":"4950","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4950MatildaRiesling2021_d9578b3c-37e0-45c6-8341-f2a7eee2bc87.png?v=1695908399"},{"product_id":"salm-dalberger-ritterholle-riesling-erste-lage-2020","title":"Dalberger Ritterhölle Riesling Erste Lage","description":"Der Riesling von der Dalberger Ritterlhölle strahlt in einem leuchtendem Gelb mit feinen grünen Reflexen. In der Nase treffen wir auf intensiv würzige Aromen mit Nuancen von Pfirsich, Apfel, Blüten und auch mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich die Dalberger Ritterhölle elegant und geschliffen. Eine pikante und feine Säure unterstreicht eine wundervolle Mineralität. Die saftige Frucht schlägt sich in einer ordentlichen Länge nieder. Eine Spur von Vanille bricht sich im Abgang bahn und verleiht dem Wein einen edlen Glanz. Dieser Riesling wurde ausschließlich im Edelstahl ausgebaut. Die Reben an der Dalberger Ritterhölle sind 31 Jahre alt. Bereits jetzt ist der Wein opulent und vielschichtig. Warten wir noch weitere Jahre der Flaschenreife ab, können wir mit noch größeren Ergebnissen rechnen.","brand":"Salm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43726063141128,"sku":"4581","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/DalbergerRitterhoelleRieslingErsteLage2020.png?v=1695824704"},{"product_id":"salm-lagencuvee-grosse-lagen-2020","title":"Lagencuvée Grosse Lagen","description":"Der Lagencuvée Grosse Lagen 2020 präsentiert sich in leuchtendem Gold mit grünlichen Reflexen, verlockend und klar wie der strahlende Sonnenschein über den Rheinhessen-Weinbergen. Ein intensives Bouquet von saftigen Pfirsichen und reifen Zitrusfrüchten steigt in die Nase. Nuancen von weißen Blüten und einem Hauch von Mineralität verleihen dem Wein eine elegante Raffinesse. Am Gaumen entfaltet sich ein erfrischendes Mundgefühl, begleitet von einer ausgewogenen Säurestruktur. Die fruchtige Explosion setzt sich fort mit Aromen von grünen Äpfeln und einem Hauch von Honigmelone. Die Trauben für diesen Lagencuvée wurden sorgfältig von Hand gelesen und in Edelstahltanks ausgebaut. Dieser reine Ausdruck des Terroirs zeigt die meisterhafte Handwerkskunst des Weinguts Salm.","brand":"Salm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44924903325960,"sku":"4555","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4555LagencuveeGrosseLagen2020.png?v=1701267769"},{"product_id":"goldatzel-glanzstuck-riesling-trocken-2024","title":"Glanzstück Riesling trocken","description":"Goldgelb - hell und leuchtend mit deutlichen grünen Reflexen - so glänzt dieser Wein im Glas. Kühl und geschliffen präsentieren sich die Aromen in der Nase: Quitte, Stroh und Zitrone. Am Gaumen zeigt sich die unglaubliche Präzision und nur verhaltene Fruchtigkeit des Rieslings. Die unglaublich frische, knackige und lebendige Säure wird umspielt von einer salzigen, mineralischen Art, die ein duftiges und saftiges Ganzes ergibt. Dieser Wein ist der perfekte Einstieg in das Riesling-Universum von Johannes.","brand":"Goldatzel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50071782457608,"sku":"4115","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4113GlanzstueckRieslingtrocken2022_6c750a20-c1f7-4361-9892-182392ad6b01.png?v=1695908645"},{"product_id":"salm-felseneck-riesling-kabinett-grosse-lage-2024","title":"Felseneck Riesling Kabinett Grosse Lage","description":"Der Kabinett vom Felseneck präsentiert sich in einem strahlenden Goldgelb. Dieser frühlingshafte optische Eindruck spiegelt sich auch in der Aromatik des Weines wieder. Grüne Apfelnoten werden umspielt von Aprikosennuancen, Pistazienkerne und auch eine duftende Restsüße sind unverkennbar. Am Gaumen wird klar, dass die Mineralik und leichte Perlage diese opulente Frucht gut im Griff haben. Es entwickelt sich a uch durch einen kräftigen Abgang eine saftige Eleganz, wie sie ein Riesling aus der Region haben sollte. Der Kabinett vom Felseneck wurde zu 100% im Edelstahl ausgebaut.","brand":"Salm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51061749055752,"sku":"4604","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4603FelseneckKabinett2023Salm.png?v=1743171245"},{"product_id":"heymann-lowenstein-von-blauem-schiefer-1g-2023","title":"Von blauem Schiefer 1G","description":"Der Heymann-Löwenstein Riesling präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden goldgelben Farbe, die von grünen Reflexen durchzogen ist. Diese lebhafte Farbgebung deutet auf einen jungen, frischen Wein hin und lässt bereits visuell auf seine hohe Qualität schließen.In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus mineralischen Noten, intensivem Pfirsich, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Honig. Diese Aromen werden durch eine feine Zitrusfrische ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht und seine Eleganz unterstreicht.Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und harmonisch, mit einer ausgeprägten Säure, die seine Frische betont. Die mineralischen Töne verbinden sich perfekt mit den fruchtigen Aromen von Pfirsich und Zitrone, während ein langer, zarter Nachhall mit einem Hauch von Honig und Kräutern den Genuss abrundet.Der Heymann-Löwenstein Riesling wird auf Schieferterrassen an der Mosel angebaut, was ihm seine einzigartige Mineralität verleiht. Sorgfältige Handlese und schonende Vinifizierung sichern die hohe Qualität und Ausdruckskraft dieses Weins. Die penible Arbeit im Weinberg und Keller machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.","brand":"Heymann-Löwenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51757596770568,"sku":"3582","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3582_Blauer_Schiefer_1G_2023_HL.png?v=1750175872"},{"product_id":"salm-riesling-gutswein-2024","title":"Riesling Gutswein","description":"Der Riesling strahlt in einem mittleren Gelb. Mit feinen grünen Reflexen wirkt er optisch sehr ansprechend. In der Nase nehmen wir starke Aromen von Aprikose und Zitrusfrüchten wahr. Das Bouquet ist zart mit einem Hauch von weißen Blüten. Leicht mineralische Noten schillern durch eine satte Frucht. Am Gaumen wirkt dieser Riesling eher leicht und weist eine feine Frucht auf. Elegant und mineralisch ist er animierend. Durch eine gut integrierte Säure wirkt er lebendig. Zartwürzig und frisch ist der Nachhall des Rieslings. Der Riesling wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die Trauben stammen aus zwei Lagen der Ortschaft Bingen: Vom Scharlachberg und vom Kirchberg.","brand":"Salm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51878346588424,"sku":"4562","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4560RieslingGutswein2021.png?v=1751466269"},{"product_id":"kunstler-gutsriesling-trocken-2024","title":"Gutsriesling trocken","description":"Dieser Riesling besticht durch ein strahlendes, helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Die klare und leuchtende Farbe lässt bereits auf die Frische und Lebendigkeit des Weins schließen.In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus grünem Apfel, Zitrusfrüchten wie Limette und Zitrone, und dezenten floralen Noten von Holunderblüte und Geißblatt, begleitet von mineralischen Akzenten.Am Gaumen zeigt sich der Wein lebhaft und frisch mit einer ausgeprägten Säurestruktur. Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten dominieren, ergänzt durch eine feine mineralische Note und einem Hauch von Honig im Nachhall.Die Trauben für diesen Riesling stammen aus den besten Lagen des Rheingaus und werden sorgfältig von Hand gelesen. Der Wein reift in Edelstahltanks, um die Frische und Klarheit der Aromen zu bewahren. Dies macht ihn zu einem typischen Vertreter der Region.","brand":"Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52032307921160,"sku":"4344","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4343Gutsrieslingtrocken2023.png?v=1754298259"},{"product_id":"goldatzel-bestes-fass-2022","title":"Bestes Fass","description":"In der Farbe präsentiert sich der Bestes Fass 2022 in einem leuchtenden Goldton, der die Sonne des Rheingaus widerspiegelt und von zarten grünlichen Reflexen durchzogen ist. Die Nase wird von intensiven Noten saftiger Äpfel und erfrischender Limette umgarnt, begleitet von einem Hauch von blumigem Honig, der die Komplexität des Rieslings unterstreicht. Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance zwischen Frische und Fülle. Der Geschmack von knackigen Äpfeln und Limetten wird von einer leichten mineralischen Struktur begleitet, die in einem trockenen, erfrischenden Finish mündet. Dieser Riesling durchlief eine sorgfältige Vinifikation und Reifung im besten Fass des Weinguts. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernen Techniken verleiht diesem Wein eine einzigartige Tiefe und Ausdrucksstärke.","brand":"Goldatzel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52633015746824,"sku":"4123","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4123BestesFass2022_72614216-d1cc-48ba-aef0-b03777413240.png?v=1721201282"},{"product_id":"heymann-lowenstein-schieferterrassen-1g-2020","title":"Schieferterrassen 1G","description":"Der Heymann-Löwenstein Riesling präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden goldgelben Farbe, die von grünen Reflexen durchzogen ist. Diese lebhafte Farbgebung deutet auf einen jungen, frischen Wein hin und lässt bereits visuell auf seine hohe Qualität schließen.In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus mineralischen Noten, intensivem Pfirsich, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Honig. Diese Aromen werden durch eine feine Zitrusfrische ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht und seine Eleganz unterstreicht.Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und harmonisch, mit einer ausgeprägten Säure, die seine Frische betont. Die mineralischen Töne verbinden sich perfekt mit den fruchtigen Aromen von Pfirsich und Zitrone, während ein langer, zarter Nachhall mit einem Hauch von Honig und Kräutern den Genuss abrundet.Der Heymann-Löwenstein Riesling wird auf Schieferterrassen an der Mosel angebaut, was ihm seine einzigartige Mineralität verleiht. Sorgfältige Handlese und schonende Vinifizierung sichern die hohe Qualität und Ausdruckskraft dieses Weins. Die penible Arbeit im Weinberg und Keller machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.","brand":"Heymann-Löwenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52920614879496,"sku":"3541","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3541Schieferterassen1G2020_8a693e36-013c-4d34-a7e9-a721e1792811.png?v=1765895167"},{"product_id":"goldatzel-neugierige-elster-2021","title":"Neugierige Elster","description":"Die Neugierige Elster 2021 präsentiert sich in einem klaren, blassen Ton, der von lebendigen Reflexen durchzogen ist. Ein ansprechendes Zusammenspiel von Licht und Flüssigkeit.Die Nase wird von intensiven Aromen von grünem Apfel und exotischen Gewürzen umworben, während subtile florale Nuancen die Sinne ansprechen. Ein komplexes Bouquet, das Neugier weckt. Am Gaumen zeigt sich ein erfrischendes Mundgefühl mit einer markanten Mineralität. Der Geschmack von saftigen Äpfeln und würzigen Noten entfaltet sich harmonisch, begleitet von einer lebendigen Säure. Die Neugierige Elster 2021 wurde sorgfältig vinifiziert, beginnend mit der handgelesenen Ernte. Die Gärung erfolgte intrazellulär, und der Ausbau auf der Feinhefe ohne Schwefel verlieh dem Wein eine einzigartige Textur und Authentizität.","brand":"Goldatzel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53158459212040,"sku":"4130","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4130NeugierigeElster2021.png?v=1768812538"},{"product_id":"goldatzel-geisenheimer-klauserweg-riesling-spatlese-2024","title":"Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese","description":"Der Riesling vom Geisenheimer Kläuserweg leuchtet in zartem goldgelb mit goldgrünen Reflexen. In der Nase sind Aromen von Kräutern und Zitronenschale sehr präsent - gefolgt von Apfel, Aprikosenschalen, Dosenpfirsich, Litschi und kandiertem Ingwer. Im Mund ist der Geisenheimer Kläuserweg fruchtig-saftig und füllt schnell die ganze Mundhöhle mit Aromen. Eine reife Säure und leichte Mineralik unterstrichen die passive Süße. Ein rasantes Süße-Säure-Spiel entwickelt sich und bleibt lang und trocken spürbar.","brand":"Goldatzel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53164173295880,"sku":"3076","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3074GeisenheimerKlaeuserwegRieslingSpaetlese2021_a97cdef6-fc6c-4da9-9371-b0d69a538717.png?v=1695907946"},{"product_id":"heymann-lowenstein-fantasie-der-schieferterrassen-2018","title":"Fantasie der Schieferterrassen","description":"Der Heymann-Löwenstein Riesling präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden goldgelben Farbe, die von grünen Reflexen durchzogen ist. Diese lebhafte Farbgebung deutet auf einen jungen, frischen Wein hin und lässt bereits visuell auf seine hohe Qualität schließen.In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus mineralischen Noten, intensivem Pfirsich, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Honig. Diese Aromen werden durch eine feine Zitrusfrische ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht und seine Eleganz unterstreicht.Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und harmonisch, mit einer ausgeprägten Säure, die seine Frische betont. Die mineralischen Töne verbinden sich perfekt mit den fruchtigen Aromen von Pfirsich und Zitrone, während ein langer, zarter Nachhall mit einem Hauch von Honig und Kräutern den Genuss abrundet.Der Heymann-Löwenstein Riesling wird auf Schieferterrassen an der Mosel angebaut, was ihm seine einzigartige Mineralität verleiht. Sorgfältige Handlese und schonende Vinifizierung sichern die hohe Qualität und Ausdruckskraft dieses Weins. Die penible Arbeit im Weinberg und Keller machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.","brand":"Heymann-Löwenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53398697050376,"sku":"7550","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/7550_Fantasie_der_Schieferterrassen_2019.png?v=1773044389"},{"product_id":"heymann-lowenstein-schieferterrassen-1g-2022","title":"Schieferterrassen 1G","description":"Der Heymann-Löwenstein Riesling präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden goldgelben Farbe, die von grünen Reflexen durchzogen ist. Diese lebhafte Farbgebung deutet auf einen jungen, frischen Wein hin und lässt bereits visuell auf seine hohe Qualität schließen.In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus mineralischen Noten, intensivem Pfirsich, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Honig. Diese Aromen werden durch eine feine Zitrusfrische ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht und seine Eleganz unterstreicht.Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und harmonisch, mit einer ausgeprägten Säure, die seine Frische betont. Die mineralischen Töne verbinden sich perfekt mit den fruchtigen Aromen von Pfirsich und Zitrone, während ein langer, zarter Nachhall mit einem Hauch von Honig und Kräutern den Genuss abrundet.Der Heymann-Löwenstein Riesling wird auf Schieferterrassen an der Mosel angebaut, was ihm seine einzigartige Mineralität verleiht. Sorgfältige Handlese und schonende Vinifizierung sichern die hohe Qualität und Ausdruckskraft dieses Weins. Die penible Arbeit im Weinberg und Keller machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.","brand":"Heymann-Löwenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55307558813960,"sku":"3543","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3541Schieferterassen1G2020_8a693e36-013c-4d34-a7e9-a721e1792811.png?v=1765895167"},{"product_id":"goldatzel-riesling-alkoholfrei-2025","title":"Riesling Alkoholfrei","description":"Der alkoholfreie Riesling präsentiert sich in einem zarten Goldgelb. In der Nase finden wir den rieslingtypischen Duft von gelben Früchten (Mirabelle, Aprikose und gelber Apfel). Hinzu kommen Aromen von frisch gerissener Zitronenzeste und leicht ätherischen Kräutern. Eine anregende Hefenote lässt das Wasser im Mund zusammen laufen. Dieser alkoholfreie Riesling ist sehr frisch und zeigt eine präsente Säure. Der Abgang hinerlässt einen trockenen und angenehm komplexen Eindruck. Der Alkohol wird dem Wein durch eine Vakuumverdampfung entzogen. Der Siedepunkt des Alkohols wird durch Absenken des Luftdrucks herabgesetzt. Auf diese Weise kann der Alkohol in mehreren Schritten entfernt werden und die Aromastoffe bleiben erhalten.","brand":"Goldatzel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57687761781000,"sku":"4133","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4132_Riesling_Alkoholfrei_2024_Goldatzel.png?v=1750861516"},{"product_id":"salm-sommerlocher-steinrossel-riesling-erste-lage-2021","title":"Sommerlocher Steinrossel Riesling Erste Lage","description":"Der Prinz Salm Sommerlocher Steinrossel Riesling Trocken präsentiert sich in einem klaren, hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die mittlere Viskosität des Weins verspricht eine ansprechende Frische und Lebendigkeit, die bereits im Glas erkennbar ist.In der Nase entfaltet dieser Riesling ein komplexes Bouquet von Pfirsich, Aprikose und Zitrone, begleitet von subtilen mineralischen Noten. Ein Hauch von Apfel und Birne rundet das fruchtige Aroma ab, unterstützt von einem eleganten, leicht würzigen Unterton.Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, mit einer bemerkenswerten Säurestruktur, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Der schlanke Körper und der lange Abgang lassen Noten von reifem Obst und einem Hauch von Pfeffer und Benzin durchklingen, was dem Wein eine besondere Komplexität verleiht.Der Wein stammt aus der renommierten Nahe-Region, wo die Reben auf mineralreichen Böden gedeihen. Durch schonende Vinifizierung und sorgfältige Handlese wird die Qualität der Trauben bewahrt. Diese Faktoren, zusammen mit dem Engagement des Weinguts, machen diesen Riesling einzigartig und besonders.","brand":"Salm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872268394760,"sku":"4556","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4556SommerlocherSteinrosselRieslingErsteLage2021.png?v=1779448136"},{"product_id":"kunstler-hochheimer-holle-im-neuenberg-2022","title":"Hochheimer Hölle Im Neuenberg","description":"Der Wein präsentiert sich in einem klaren, leuchtenden Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. Die brillante Klarheit und die lebendige Farbe spiegeln seine Frische und Qualität wider, die durch die sorgfältige Vinifikation im Weingut Künstler erreicht wird.In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette, begleitet von grünen Apfel- und Pfirsichnoten. Diese Fruchtigkeit wird durch subtile mineralische und erdige Nuancen von Feuerstein und nassem Stein ergänzt.Am Gaumen zeigt der Wein eine perfekte Balance von Frische und Säure, unterstützt von saftigen Aromen von Aprikose und Honigmelone. Die Mineralität verleiht ihm Struktur und Tiefe, während die lange, erfrischende Säure den Abgang dominiert.Dieser Riesling stammt aus der renommierten Lage Hochheimer Hölle im Rheingau. Der Wein wird mit größter Sorgfalt aus handverlesenen Trauben vinifiziert, was zu seiner bemerkenswerten Qualität beiträgt. Der Ausbau im Edelstahl betont die Frische und Reinheit der Fruchtaromen. Warum dieser Wein besonders ist: Er verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernster Kellertechnik.","brand":"Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872281633032,"sku":"4346","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4346HochheimerHoelleImNeuenberg2022.png?v=1779448118"},{"product_id":"salm-dalberger-ritterholle-riesling-erste-lage-2021","title":"Dalberger Ritterhölle Riesling Erste Lage","description":"Der Riesling von der Dalberger Ritterlhölle strahlt in einem leuchtendem Gelb mit feinen grünen Reflexen. In der Nase treffen wir auf intensiv würzige Aromen mit Nuancen von Pfirsich, Apfel, Blüten und auch mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich die Dalberger Ritterhölle elegant und geschliffen. Eine pikante und feine Säure unterstreicht eine wundervolle Mineralität. Die saftige Frucht schlägt sich in einer ordentlichen Länge nieder. Eine Spur von Vanille bricht sich im Abgang bahn und verleiht dem Wein einen edlen Glanz. Dieser Riesling wurde ausschließlich im Edelstahl ausgebaut. Die Reben an der Dalberger Ritterhölle sind 31 Jahre alt. Bereits jetzt ist der Wein opulent und vielschichtig. Warten wir noch weitere Jahre der Flaschenreife ab, können wir mit noch größeren Ergebnissen rechnen.","brand":"Salm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872293789960,"sku":"4582","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4582DalbergerRitterhoelle2021_1.png?v=1779448153"},{"product_id":"goldatzel-johannisberger-goldatzel-auslese-2023","title":"Johannisberger Goldatzel Auslese","description":"Die Auslese vom Johannisberg leuchtet goldgelb im Glas.  In der Nase nehmen wir feinfruchtige Noten von gelbem Steinobst und frische Kräuter wahr. Im Mund werden diese Sensationen ergänzt durch Waldmeisternoten und eine Spur reifer Orange. Das Spiel aus Süße und Säure ist vorherrschend  - ein Duell auf oberstem Niveau. Die Säure sorgt für einen guten Trinkfluss. Die Mineralik ist kühl. Das Traubengut für diesen Wein war eine Mischung aus hochreifen bis überrreifen Beeren. Auf eine natürliche Konzentration des Botrytispilz wurde im Jahrgang 2019 komplett verzichtet.","brand":"Goldatzel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872296444168,"sku":"4102","price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4102_Johannisberger_Goldatzel_Auslese_2023_Goldatzel.png?v=1779451130"},{"product_id":"battenfeld-spanier-riesling-eisquell-2024","title":"Riesling Eisquell","description":"Der Battenfeld Spanier Riesling zeigt sich im Glas in einem strahlenden, hellen Strohgelb mit funkelnden grünen Reflexen. Die klare und leuchtende Farbe spiegelt die Frische und Lebendigkeit des Weines wider, die schon visuell ansprechend ist.Das Bouquet des Rieslings besticht durch eine ausgeprägte Fruchtigkeit mit Noten von grünem Apfel, Aprikose und Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette. Erdige Anklänge von Mineralien und ein Hauch von Petroleum runden das komplexe Aromenspektrum ab.Im Mund präsentiert sich der Wein trocken und elegant mit einer lebhaften Säure, die seine Frische unterstreicht. Die saftigen Aromen von Baumfrüchten und Zitrusfrüchten verbinden sich harmonisch mit einer feinen Mineralität, die dem Wein Struktur und Tiefe verleiht.Dieser Riesling profitiert vom einzigartigen Terroir der Rheinhessen-Region, wo kalkhaltige Böden und ein gemäßigtes Klima optimale Wachstumsbedingungen bieten. Die sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung bewahren die natürliche Frische und Komplexität der Trauben.","brand":"Battenfeld Spanier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872302211336,"sku":"4667","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4667Eisquell2024Battenfeld.png?v=1779448208"},{"product_id":"philipp-kuhn-riesling-kallstadter-steinacker-1g-2023","title":"Riesling Kallstadter Steinacker 1G","description":"","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872309387528,"sku":"3606","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3606RieslingKallstadterSteinacker1G2023Kuhn.png?v=1751459681"},{"product_id":"goldatzel-bestes-fass-2024","title":"Bestes Fass","description":"In der Farbe präsentiert sich der Bestes Fass 2022 in einem leuchtenden Goldton, der die Sonne des Rheingaus widerspiegelt und von zarten grünlichen Reflexen durchzogen ist. Die Nase wird von intensiven Noten saftiger Äpfel und erfrischender Limette umgarnt, begleitet von einem Hauch von blumigem Honig, der die Komplexität des Rieslings unterstreicht. Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance zwischen Frische und Fülle. Der Geschmack von knackigen Äpfeln und Limetten wird von einer leichten mineralischen Struktur begleitet, die in einem trockenen, erfrischenden Finish mündet. Dieser Riesling durchlief eine sorgfältige Vinifikation und Reifung im besten Fass des Weinguts. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernen Techniken verleiht diesem Wein eine einzigartige Tiefe und Ausdrucksstärke.","brand":"Goldatzel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872318300424,"sku":"4124","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4122BestesFass.png?v=1779460890"},{"product_id":"heymann-lowenstein-schieferterrassen-1g-2024","title":"Schieferterrassen 1G","description":"Der Heymann-Löwenstein Riesling präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden goldgelben Farbe, die von grünen Reflexen durchzogen ist. Diese lebhafte Farbgebung deutet auf einen jungen, frischen Wein hin und lässt bereits visuell auf seine hohe Qualität schließen.In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus mineralischen Noten, intensivem Pfirsich, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Honig. Diese Aromen werden durch eine feine Zitrusfrische ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht und seine Eleganz unterstreicht.Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und harmonisch, mit einer ausgeprägten Säure, die seine Frische betont. Die mineralischen Töne verbinden sich perfekt mit den fruchtigen Aromen von Pfirsich und Zitrone, während ein langer, zarter Nachhall mit einem Hauch von Honig und Kräutern den Genuss abrundet.Der Heymann-Löwenstein Riesling wird auf Schieferterrassen an der Mosel angebaut, was ihm seine einzigartige Mineralität verleiht. Sorgfältige Handlese und schonende Vinifizierung sichern die hohe Qualität und Ausdruckskraft dieses Weins. Die penible Arbeit im Weinberg und Keller machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.","brand":"Heymann-Löwenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872339829000,"sku":"3544","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3541Schieferterassen1G2020_733f6ed0-d1aa-4780-bd00-df0b736655df.png?v=1779448004"},{"product_id":"heymann-lowenstein-von-blauem-schiefer-1g-2024","title":"Von blauem Schiefer 1G","description":"Der Heymann-Löwenstein Riesling präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden goldgelben Farbe, die von grünen Reflexen durchzogen ist. Diese lebhafte Farbgebung deutet auf einen jungen, frischen Wein hin und lässt bereits visuell auf seine hohe Qualität schließen.In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus mineralischen Noten, intensivem Pfirsich, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Honig. Diese Aromen werden durch eine feine Zitrusfrische ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht und seine Eleganz unterstreicht.Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und harmonisch, mit einer ausgeprägten Säure, die seine Frische betont. Die mineralischen Töne verbinden sich perfekt mit den fruchtigen Aromen von Pfirsich und Zitrone, während ein langer, zarter Nachhall mit einem Hauch von Honig und Kräutern den Genuss abrundet.Der Heymann-Löwenstein Riesling wird auf Schieferterrassen an der Mosel angebaut, was ihm seine einzigartige Mineralität verleiht. Sorgfältige Handlese und schonende Vinifizierung sichern die hohe Qualität und Ausdruckskraft dieses Weins. Die penible Arbeit im Weinberg und Keller machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.","brand":"Heymann-Löwenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872340287752,"sku":"3583","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3582_Blauer_Schiefer_1G_2023_HL_5231a0ae-3012-453f-87a5-35bcdbef1826.png?v=1779448061"},{"product_id":"heymann-lowenstein-kirchberg-gg-2024","title":"Kirchberg GG","description":"Der Wein präsentiert sich in einem strahlenden Goldgelb mit leuchtenden Reflexen, die seine Frische und Lebendigkeit betonen. Beim Schwenken des Glases zeigen sich dickflüssige Schlieren, die auf die hohe Viskosität und den intensiven Charakter des Weins hinweisen.In der Nase dominieren kraftvolle, würzige und mineralische Aromen. Subtilere Noten von Custard-Apfel, Muskat und verschiedenen Pomme-Früchten ergänzen das Bouquet. Ein Hauch von Zitrusfrüchten verleiht dem Wein eine zusätzliche Frische und Komplexität.Am Gaumen entfaltet sich eine intensive, reife und reichhaltige Textur. Der Wein beeindruckt mit seiner starken Mineralität und einer präsenten Säure, die in perfekter Balance zu den fruchtigen Aromen von Apfel, Pfirsich und Aprikose steht. Ein langer, eleganter Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.Die Trauben wachsen in steilen Schieferhängen der Mosel, was dem Wein seine unverwechselbare Mineralität verleiht. Die sorgsame Vinifizierung und der schonende Ausbau im Edelstahltank und teilweise im Holzfass betonen die natürlichen Aromen und die elegante Struktur des Rieslings.","brand":"Heymann-Löwenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872340779272,"sku":"3547","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3546KirchbergGG2022_0e2aeea0-88ff-4afc-b9ae-f3df453b06c4.png?v=1779448013"},{"product_id":"heymann-lowenstein-schieferterrassen-auslese-2023","title":"Schieferterrassen Auslese","description":"Der Heymann-Löwenstein Riesling präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden goldgelben Farbe, die von grünen Reflexen durchzogen ist. Diese lebhafte Farbgebung deutet auf einen jungen, frischen Wein hin und lässt bereits visuell auf seine hohe Qualität schließen.In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus mineralischen Noten, intensivem Pfirsich, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Honig. Diese Aromen werden durch eine feine Zitrusfrische ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht und seine Eleganz unterstreicht.Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und harmonisch, mit einer ausgeprägten Säure, die seine Frische betont. Die mineralischen Töne verbinden sich perfekt mit den fruchtigen Aromen von Pfirsich und Zitrone, während ein langer, zarter Nachhall mit einem Hauch von Honig und Kräutern den Genuss abrundet.Der Heymann-Löwenstein Riesling wird auf Schieferterrassen an der Mosel angebaut, was ihm seine einzigartige Mineralität verleiht. Sorgfältige Handlese und schonende Vinifizierung sichern die hohe Qualität und Ausdruckskraft dieses Weins. Die penible Arbeit im Weinberg und Keller machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.","brand":"Heymann-Löwenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872343925000,"sku":"3577","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/3577SchieferterrassenAuslese2023.png?v=1781697391"},{"product_id":"battenfeld-spanier-hohen-sulzen-riesling-1g-2024","title":"Hohen-Sülzen Riesling 1G","description":"Der Battenfeld Spanier Hohen-Sülzen Riesling präsentiert sich im Glas mit einer klaren, strahlenden, hellgoldenen Farbe. Feinste grünliche Reflexe unterstreichen seine Frische und Lebendigkeit. Der Wein zeigt eine schöne Viskosität, die sich in langsamen, gleichmäßigen Kirchenfenstern am Glasrand manifestiert.In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus mineralischen Noten, reifen Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette, begleitet von einem Hauch von Apfel und Pfirsich. Fein nuancierte Anklänge von tropischen Früchten wie Ananas und Mango verleihen dem Wein eine exotische Tiefe.Am Gaumen zeigt sich der Riesling von Battenfeld Spanier saftig und lebendig. Die prägnante Säurestruktur sorgt für Frische und Balance. Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln werden von einer mineralischen Note begleitet, die für eine elegante Komplexität sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.Der Battenfeld Spanier Hohen-Sülzen Riesling stammt aus den besten Lagen Rheinhessens, die durch ihre kalkhaltigen Böden perfekte Bedingungen für den Riesling bieten. Sorgfältige Handlese und eine schonende Vinifizierung ohne künstliche Eingriffe garantieren höchste Qualität. Die besondere Mineralität des Weins resultiert aus der einzigartigen Terroirprägung dieser Region.","brand":"Battenfeld Spanier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872347070728,"sku":"4652","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4651Hohen-SuelzenRiesling1G2022_4b69e23a-b488-42b6-88d7-9687318f98ed.png?v=1779448190"},{"product_id":"battenfeld-spanier-molsheim-riesling-1g-2024","title":"Mölsheim Riesling 1G","description":"Ein strahlendes, helles Gelb mit grünlichen Reflexen füllt das Glas. Die Reinheit und Klarheit des Weins lassen auf eine sorgfältige Vinifizierung schließen. Das Licht spielt mit den Farbtönen, die eine Frische und Lebendigkeit suggerieren.Ein intensives Bouquet von Mineralien und Honig, untermalt von frischen Noten grüner Äpfel und Pfirsiche. Dezente Zitronenaromen und ein Hauch von tropischer Mango runden das komplexe Aromenspektrum ab.Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und knackig, mit einer perfekt ausbalancierten Säure. Die mineralische Note bleibt langanhaltend präsent, begleitet von subtilen fruchtigen Nuancen und einer feinen Cremigkeit, die den Wein elegant und harmonisch macht.Dieser Riesling wird in den kalkreichen Böden von Rheinhessen angebaut, die ihm seine charakteristische Mineralität verleihen. Die sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung garantieren höchste Qualität. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische und Reinheit der Aromen.","brand":"Battenfeld Spanier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872347398408,"sku":"4656","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4655MoelsheimRiesling1G2022.png?v=1779452990"},{"product_id":"salm-riesling-grunschiefer-2025","title":"Riesling Grünschiefer","description":"Der Riesling Grünschiefer vom Weingut Salm präsentiert sich in einem klaren, blassen Strohgelb, das von lebendigen Grüntönen durchzogen ist.Das Bouquet offenbart intensive Noten von Steinfrüchten, insbesondere grünem Apfel und saftiger Birne, begleitet von subtilen Anklängen exotischer Zitrusfrüchte. Am Gaumen zeigt sich ein erfrischendes Mundgefühl mit einer ausgewogenen Säure. Der Geschmack ist geprägt von mineralischer Eleganz, begleitet von fruchtiger Fülle und einem Hauch von Pfirsich. Der Riesling Grünschiefer wurde mit höchster Sorgfalt ausgebaut, um seine Charakteristika zu betonen. Die Trauben stammen von schieferhaltigen Böden, was dem Wein eine einzigartige Mineralität verleiht.","brand":"Salm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57909848310024,"sku":"4575","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/files\/4572RieslingGruenschiefer2022.png?v=1779453795"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3771\/2363\/collections\/Bowls.jpg?v=1749127046","url":"https:\/\/vioneers.com\/collections\/weine-zu-bowl-gerichten.oembed?page=2","provider":"Vioneers","version":"1.0","type":"link"}