Eine Flasche Wein 3095Eola-AmityHillsChardonnay2020
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • Full Circle Farming
    Ein nachhaltiges Konzept, das sich schwer zertifizieren lässt. Die Idee dahinter: eine organische, nachhaltige, integrierte Landwirtschaft und somit Symbiose zwischen Obst-, Wein- und Gemüsebau inklusive Tier- und Bienenhaltung. Schaffung von Rohstoffkreisläufen, bei denen Abfälle als Dünger für den nächsten Systemzweig gelten. Mehr Erfahren

Eola-Amity Hills Chardonnay 2020

Cristom, Oregon
#spannend
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Frisch, vielschichtig und elegant.
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1 Flasche
45,00 €/Flasche
Karton (6 Flaschen)
256,50 €
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Weinbeschreibung
»Der Inbegriff von Eleganz und Spannung aus Oregon.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Eola-Amity Hills Chardonnay

Nachhaltig
Rebsorte
Chardonnay
Weingut
Cristom
Ort
Salem
Land
USA
Region
Oregon
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13% Vol.
Nachhaltig
Full Circle Farming
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
10 - 14 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Eola-Amity Hills Chardonnay

je 100ml
Weinbeschreibung

Lebendige Zitrone mit süßer Birne.

Der Jahrgang 2020 des Eola-Amity Hills Chardonnay zeigt sich in einem strahlenden Goldton, der von einem sanften Glanz durchzogen ist.

Dieser Chardonnay verführt mit einer harmonischen Melange aus Zitrusnoten, darunter lebendige Zesten von Zitrone und Tangerin, sowie der Anmut von frischem Ananas und duftender Kamille. Ein Hauch von Limonenverbene und die zarte Süße von Birnen runden das olfaktorische Erlebnis ab.

Am Gaumen entfaltet sich eine exquisite Textur, die sich zwischen cremig und knackig bewegt. Die frische Säure, begleitet von einem mineralischen Kern, verleiht diesem Wein eine fesselnde Spannung. Geschmacksnoten von exotischen Früchten, Zitrus und einem Hauch von Mineralität sorgen für ein ausgewogenes und unvergessliches Geschmackserlebnis.

Der 2020 Eola-Amity Hills Chardonnay von Cristom stammt aus dem Paul Gerrie Vineyard, der auf 800 Fuß Höhe liegt und von starken Winden und vulkanischen Böden geprägt ist. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen dem Wein seine markante Struktur, Säure und Phenolika.

Cristom Vineyards

Tradition trifft Innovation: Familie Gerrie setzt auf nachhaltigen Premium-Weinbau im Willamette Valley, Oregon.

Cristom Vineyards, seit 1992 ein Familienbetrieb in den Eola-Amity Hills von Oregon, ist ein Paradebeispiel für ein erfolgreiches Familienweingut, das den Spagat zwischen Nachhaltigkeit und Performance meistert. Die Familie Gerrie, ursprünglich aus Pittsburgh, Pennsylvania, benannte das Weingut 1992 nach ihren Kindern Christina und Tom (ChRIS-TOM) und hat sich der Herstellung außergewöhnlicher Weine verschrieben. Auf einer Rebfläche von rund 36 Hektar kultiviert das Weingut vorrangig Pinot Noir und Chardonnay. Die Philosophie des Weinguts fußt auf der tiefen Verbindung zur Natur und der Überzeugung, dass die Qualität des Weins bereits im Weinberg entschieden wird. Cristom Vineyards zeichnet sich durch seine familiäre Atmosphäre aus, wobei sich die zweite Generation der Gerrie-Familie, dabei maßgeblich Tom Gerrie als Winzer, der Pflege des Erbes und der Weiterentwicklung innovativer Weinbau- und Kellertechniken verschrieben hat. Ihr ökologischer Fokus und die biodynamischen Anbaumethoden tragen zur Einzigartigkeit ihrer Weine bei, die in der Weinwelt besonders in Amerika aber auch neuerdings in Europa höchste Anerkennung finden. 2023 war das Weingut zum achten Mal in Folge unter den Top 100 Weingütern der Welt des Wine & Spirits Magazins. Die Weine werden in den besten Restaurants der Welt serviert.

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Lage
USA· Oregon

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