Eileen Vineyard Pinot Noir 2021
Eileen Vineyard Pinot Noir
Eileen Vineyard Pinot Noir
Saftig-reife Kirsche mit würziger Blutorange.
Der 2021er Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit leuchtenden purpurnen Reflexen. Seine Klarheit und Brillanz zeugen von hoher Qualität, während die zarte Farbintensität typisch für Pinot Noir ist.
In der Nase offenbart dieser Jahrgang ein Bouquet von reifen Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch subtile Noten von Blutorange und Gewürzen. Erdige Untertöne und eine leichte Eichenholzpräsenz runden das Aroma ab.
Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert und lebendig mit feinen, dichten Tanninen. Geschmacksnoten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Pfeffer, Zimt und Lakritze verleihen ihm Komplexität und Tiefe.
Der Wein stammt aus den hochgelegenen Eileen Vineyards, geprägt durch vulkanische Böden und kühle Meereswinde. Die sorgfältige Handverlesung der Trauben und der behutsame Ausbau im Keller unterstreichen seine Einzigartigkeit und Eleganz.
Tradition trifft Innovation: Familie Gerrie setzt auf nachhaltigen Premium-Weinbau im Willamette Valley, Oregon.
Cristom Vineyards, seit 1992 ein Familienbetrieb in den Eola-Amity Hills von Oregon, ist ein Paradebeispiel für ein erfolgreiches Familienweingut, das den Spagat zwischen Nachhaltigkeit und Performance meistert. Die Familie Gerrie, ursprünglich aus Pittsburgh, Pennsylvania, benannte das Weingut 1992 nach ihren Kindern Christina und Tom (ChRIS-TOM) und hat sich der Herstellung außergewöhnlicher Weine verschrieben. Auf einer Rebfläche von rund 36 Hektar kultiviert das Weingut vorrangig Pinot Noir und Chardonnay. Die Philosophie des Weinguts fußt auf der tiefen Verbindung zur Natur und der Überzeugung, dass die Qualität des Weins bereits im Weinberg entschieden wird. Cristom Vineyards zeichnet sich durch seine familiäre Atmosphäre aus, wobei sich die zweite Generation der Gerrie-Familie, dabei maßgeblich Tom Gerrie als Winzer, der Pflege des Erbes und der Weiterentwicklung innovativer Weinbau- und Kellertechniken verschrieben hat. Ihr ökologischer Fokus und die biodynamischen Anbaumethoden tragen zur Einzigartigkeit ihrer Weine bei, die in der Weinwelt besonders in Amerika aber auch neuerdings in Europa höchste Anerkennung finden. 2023 war das Weingut zum achten Mal in Folge unter den Top 100 Weingütern der Welt des Wine & Spirits Magazins. Die Weine werden in den besten Restaurants der Welt serviert.
Weitere Weine des Weinguts
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Eileen Vineyard Pinot Noir
2021
Saftig-reife Kirsche mit würziger Blutorange.
Der 2021er Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit leuchtenden purpurnen Reflexen. Seine Klarheit und Brillanz zeugen von hoher Qualität, während die zarte Farbintensität typisch für Pinot Noir ist.
In der Nase offenbart dieser Jahrgang ein Bouquet von reifen Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch subtile Noten von Blutorange und Gewürzen. Erdige Untertöne und eine leichte Eichenholzpräsenz runden das Aroma ab.
Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert und lebendig mit feinen, dichten Tanninen. Geschmacksnoten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Pfeffer, Zimt und Lakritze verleihen ihm Komplexität und Tiefe.
Der Wein stammt aus den hochgelegenen Eileen Vineyards, geprägt durch vulkanische Böden und kühle Meereswinde. Die sorgfältige Handverlesung der Trauben und der behutsame Ausbau im Keller unterstreichen seine Einzigartigkeit und Eleganz.